用pH试纸测定白醋的酸碱度时.PPTVIP

练习 3、下列物质能与盐酸发生中和反应的是（ ） A、生石灰 B、熟石灰 C、碳酸钙 D、氯化钠 4、蚊子、蜂、蚂蚁等昆虫叮咬时，会向人注入一种叫蚁酸（具有酸的性质）的物质，使皮肤红肿、瘙痒，甚至疼痛。要消除疼痛这种症状，可在叮咬处涂抹下列物质中的（ ） A、氨水 B、食盐水 C、火碱水 D、食醋 1.某溶液pH=0，则该溶液（ ） （A）呈酸性 （B）呈碱性 （C）呈中性 （D）无法判断酸碱性 2.人体内一些液体的近似pH值如下： 血浆 7.35~7.45，胆汁7.1~7.3, 胰液7.5~8.0,胃液0.9~1.5,其中一种液体呈酸性,该液体是（ ） (A)血浆 (B)胆汁 (C)胰液 (D)胃液 测定方法: 在白瓷板或玻璃片上放一小片pH试纸,将被测液滴到试纸上,把试纸显示的颜色与标准比色卡比较,即可得出被测液的pH. 2．把10g质量分数为10%的盐酸和10g质量分数为10%的烧碱溶液混合均匀后，再滴入石蕊试液，则溶液呈 色。 6．一张洁白干燥的滤纸上，依次喷 洒A、B、C三种无色液体。喷洒A时，滤纸 上无明显变化，喷洒B时，滤纸上出现一 只红色小猫，最后喷酒C时，小猫逐渐消 失。回答下列问题：滤纸上的小猫可能是 用 画的，无色液体A 是 ，B是 ， C是 。 ①不能将pH试纸直接浸入待测液中测定，否则待测液受到污染。 ②不能先用蒸馏水将pH试纸润湿，否则待测液被稀释，测出的pH不准确。 5．用pH试纸测定白醋的酸碱度时，如果先将试纸用蒸馏水湿润，再把白醋滴到试纸上，则测得的结果与白醋实际的pH比较( ) A．偏低 B．偏高 C．相等 D．无法比较 B 难点：．改变酸碱度强弱的方法 ⑴使酸性溶液的pH升高应加水或碱性溶液 ⑵使碱性溶液的pH降低应加水或酸性溶液 7 7 7 7 酸中加水 酸中加碱至过量 碱中加酸至过量 碱中加水 练习：4、在氢氧化钠溶液中不断地加入水，下列能正确表示溶液的pH值变化的曲线是( ) 7 7 7 7 A 水 B 水 C 水 D 水 PH PH PH PH 指导：一看起点 二看趋势 三看终点 解图像题的“三看” D 5、大致画出在盐酸中不断加入氢氧化钠溶液时的pH值变化的图像： pH 7 氢氧化钠 身边一些物质的pH 13 12 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 苹果 西瓜 肥皂 草木灰 厕所清洁剂 柠檬 醋 橘子 酱油 萝卜 牛奶 鸡蛋清 牙膏 厨房清洁剂 4、了解溶液的酸碱度有重要意义： 1、化工生产中许多反应必须在一定pH溶液里才能进行； 2、在农业生产中，农作物一般适宜在pH为7或接近7的土壤中生长； 3、测定雨水的pH，可以了解空气的污染情况（正常雨水的pH约为5.6，酸雨的pH小5.6）； 4、测定人体内或排出的液体的pH，可以了解人体的健康状况。 5.人体内的一些液体和排泄物的正常pH范围 4.6 ～ 8.4 粪便 4.7 ～ 8.4 尿液 7.5 ～ 8.0 胰液 7.1 ～ 7.3 胆汁 6.6 ～ 7.6 乳汁 0.9 ～ 1.5 胃液 6.6 ～ 7.1 唾液 7.35～7.45 血浆 　　　　　　　　　　人体酸碱性决定健康 　　血液是人体最重要、量最多的体液，健康血液的pH值呈 弱碱性，如果血液的pH值低于7.30，人体就处在亚健康状态， 极有可能得各种严重疾病――心脑血管病、骨质疏松、肾结石、 节炎、痛风、高血压、癌症、高脂血症等等――人体的酸化是 百病之源。 　　科学表明，食用碱性食物可以使体液趋碱，而酸性食物则 可以使体液变酸。饮食的酸碱不能以口味的酸和涩来区分，而 是主要看食物中所含的碱性元素、酸性元素和有机酸在人体内 代谢后的结果。比如酸醋，经过人体的吸收代谢之后，对人体 体液的贡献呈碱性，因此它其实是碱性食品。酸味的水果也同 样是碱性食品。通常来讲，绝大部分的水果、蔬菜都是碱性食 品，绝大多数肉类、精细加工的食品都酸性食品。合理的酸碱 饮食的摄入比应该为1 : 3。但现代人摄入的酸性食品过多，导 致了亚健康人群的大量增加。 科　学　小　知　识 　　酸性食品 蛋黄、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼