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《新陈代谢与酶》探究性教学设计
* * 一、设计理念 根据新课程理念，高中生物学教学重在培养学生的科学思维、科学方法、科学精神等生物学科学素养，因此，本节课以“自主探究科学发现的过程来学习科学研究的方法”为设计理念，打破了学生以往接受结论性知识的习惯，注重知识的形成过程，切实落实主体性教学。让学生通过体验质疑、分析和解决 问题的科学探究过程，掌握科学探究的基本方法，培养和发展科学探究的基本能力和获取新知识的能力。 二、教学内容分析 1.教材分析 2.重点和难点 3．学情分析 1.教材分析 ?? “新陈代谢与酶”是高中《生物（全日制普通高级中学教科书必修）》（人教版）第三章“生物的新陈代谢”中的第一节，本节内容大约需要2课时完成。其中酶的发现及实验设计需1课时，酶的特性需要1课时。 本节课是第一课时。本节从酶的发现史入手，简要介绍了200多年来科学家对酶开展的科学研究，其中渗透着科学的思维方法和研究方法，这为培养学生的科学素质提供了契机。最后概括出酶的概念关于酶的催化特性的特点，教材中首先安排了有关实验，让学生通过实验，切身体会到酶的催化作用具有高效性的特点。符合学生由感性到理性的认知规律。 ???教学重点：酶的作用、本质和特性。 ?? 教学难点：控制变量的科学方法。 2.重点和难点 3．学情分析 ??? 高二学生已有了有关酶的知识基础和一定的观察思维能力，但发现问题、提出问题以及逻辑思维能力和实验设计能力有待于进一步提高和培养，所以在教学过程中，教师要注意创设探究情景，通过精心设置疑问，层层推进，引导学生自主探究，得出合理结论，培养学生发现、分析和解决问题的能力。 1.说明酶在细胞代谢中的作用、本质和特性。 ?? 2.通过阅读分析“关于酶的发现”的资料，认同科学是在不断的探索和争论中前进的。 ?? 3.进行有关的实验和探究，学会控制自变量，观察和检测因变量的变化，以及设置对照组和重复实验。 三、教学目标 *
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