生意难做(今事版).docVIP

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生意难做(今事版)

生意难做【今事版】 做生意的应当知道什么是企业。企业是以盈利为目的的独立经营、自负盈亏的经济组织。企业是通过满足市场上顾客的需求,向顾客提供产品或者服务从而获得盈利的。从理论上说,顾客需求达到一定的量就是市场机会,有生意可做,有可能获得盈利了。 但是现在都说生意难做。为什么?最主要的原因是觉得市场已经饱和,供大于求了。不管做什么行业都会发现有无数的竞争对手。特别是在无锡。无锡人做生意上新项目喜欢“一篷风”,听说什么好赚钱,几个月之内立刻到处开满同样的店。有个80后创业者是在网上开零食店的,准备在民丰里开家实体店,事先做了个统计:周边道路和居民区竟然有36家休闲食品店,最近的一条路上一共有11家!这些休闲食品店都是今年开出来的,市场过度的同质化竞争,导致这些店好好坏坏生意都差不多清淡。最畅销的零称饼干---“脆巧巧”(番茄味)只卖到6元一斤。这里头的利润是很低的。刚做生意的人都知道,没有达到一定的进货量,进货的价格肯定是偏高的。假如你进货是5元一斤,那么随行就市,也就只能卖6元一斤,这样的利润少得有点可怜了。偏偏附近还有商家要做促销,特价5元5一斤。消费者哪里便宜去哪里买。那你怎么办,怎么去和其他商家竞争?定价高了更加没人来买,定价低了更加亏本。于是生意就陷入两难。这只是个简单例子。在附加值不高的加工制造业和贸易业里,这种情况是非常普遍的。终端价格基本固定,生产成本不断上涨,还有越来越透明、传递越来越快的价格价格信息使得小企业在激烈的恶性竞争中陷入了两难。于是,大多数创业者在观望了这样的市场情况后,放弃了创业的念头。 另一部分创业者则另辟蹊径,避开同质化化竞争,选择差异化经营。有个60后在南禅寺开了个书店,主要销售社科类和文学文艺类书籍,还组织了读书沙龙这样的活动,吸引有层次的文化人来店里。这样的想法不但可以抓住高端的顾客群体为企业盈利,而且还实现自己的愿望,获得心灵文化交流的机会。老板拿到了冠以“无锡市”开头的书店营业执照,书店地理位置又好,书的品质又好,于是满怀信心地开始经营。然而两年下来,却发现唯独生意不好,没有想像的那样的成绩,到后来生意清淡得到了难以维持的地步了。这时环顾四周,才发现无锡人哪里喜欢什么文艺书籍啊。无锡人只会买些家庭保健书籍,孩子的教辅用书。老板一方面很看不上买那些书的店家,另一方面也非常想不通:“我的店是走差异化竞争的路线的,市场需求也是有的,为什么还是没钱赚?”在感叹生意难做之余,最终还是关门歇业了。 上述两种情况,第一条路是同质竞争,顾客数量较大,单件利润小,总利润让企业勉强在生存边缘挣扎;第二条路是差异化竞争,顾客数量较少,单件产品利润高,但利润总额不足以支持企业成本开销。以上两条道路好像很难走得通,那么我们是否可以尝试多元化的竞争策略呢?如果兼营前两种竞争的产品,也许可以有第三条路走。第三条路既抓住薄利的同质竞争市场的顾客,又抓住利润相对较高的差异化竞争市场的顾客,做到两手都要抓,两手都要硬,获得更广阔的消费市场。我用利A\B\C来依次代表以上三种情况的利润额。那么 利A=同质产品销售数量*低利润率 利B=差异化产品销售数量*高利润率 利C=同质产品销售数量*低利润率+差异化产品销售数量*高利润率 (为比较方便起见,利C中的系数皆为1.) 那么在稳定销售的的前提下,利C肯定是大于利A,也是大于利B的了。当然,多元化经营由于获得了更广阔的销售顾客群体,产生了一加一大于二的效果,那么利C就会大于利A+利B的总和了。 例如无锡知名的面饭店,毛华以玉兰饼出名,几个菜饭店以菜饭出名,咸泡饭大王以咸泡饭出名,楼上楼、卜岩面馆、老西门面馆都以面条出名。这些特色的产品便是企业的差异化经营,但是并没有放弃同质竞争的普通炒菜。这些企业抓住了大众市场作为经营的基础,同时又抓住了小众市场,凸显特色。当企业进入良性循环以后,企业品牌打造成功,两大市场互相融合,成为一个大市场。当然,在企业开始的阶段,大众市场和小众市场之间也许存在矛盾,但是企业家如果能够使两者巧妙地融合,使企业逐渐往高层次、良性循环发展,那么他便掌握了企业经营之王道。这些知名的面饭店都是获得最广阔顾客市场的例子,也是成功的例子。这告诉我们一个道理,走多元化竞争的道路对于小企业来说是可行的,走得通的。生意还是有得做的,而且是有做头的。 (小站情怀餐厅,这篇文章是为你写的。希望对你有所帮助和启发。)

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