百威英博(武冈)啤酒有限公司年产 100 万千升啤酒一期工程.docVIP

百威英博（武冈）啤酒有限公司年产 100 万千升啤酒一期工程 环境影响评价简本 ·1、建设项目概况 1.1建设项目地点及相关背景 比利时英博啤酒集团世界最大啤酒企业，跻身世界第四大消费品企业占据了世界四分之一的啤酒市场是一家以啤酒为主的大型现代化企业，产能0万吨。目前我国年人均啤酒消费量3公升，西部地区人均仅为10公升左右近年来随着消费水平的日益提高，等西部地区已经成为继华南之后又一个带来丰厚回报的啤酒市场，且高档啤酒市场。湖南省近三年啤酒销量均超过啤酒产量，是全国少有的啤酒销大于产的省份；连续几年增长幅度均超过10%，高于全国平均水平百威英博（湖南）啤酒有限公司进一步百威啤酒开拓，百威英博啤酒有限公司百威英博啤酒有限公司，在建设25万啤酒。 根据《中华人民共和国环境影响评价法》、《建设项目环境保护管理条例》（国务院第425号令）等环保法律法规的规定，按照《建设项目环境影响评价分类管理名录》及地方环保部门的要求，本项目需进行环境影响评价，编制环境影响报告书。为此，百威英博啤酒有限公司委托我院承担该项目的环境影响评价工作。接受委托后，我院在厂址实地考察、相关资料收集的基础上，根据《环境影响评价技术导则》要求，了该工程环境影响评价报告书（送审稿）。项目名称：百威英博啤酒有限公司年产万啤酒 2、建设地点：区 建设性质：新建建设规模建设规模：年产万啤酒年产2万KL啤酒万KL万KL。产品方案：见表-1。 表-1 产品品种方案 产品 产量（KL） 产品 百威英博啤酒 °P标准浓度 易拉罐 7.5 11°P标准浓度 包装形式：主要有ml*12罐纸箱塑箱装、500ml*12瓶纸箱塑箱装。全年工作日300天，每天三班，每班小时工程总投资：000万元，其中投资万元，流动资金00万元由企业筹2.2 项目表－ 本工程项目组成一览表 序号 工程名称 内容及规模 备注 主体工程 6个00m3麦芽仓个20m3大米仓 m3淀粉仓 原料处理间 20t/h麦芽湿式粉碎机t/h大米式粉碎机麦芽大米 糖化间 80kl/批糖化设备：1个80KL糊化锅、糖化锅、煮沸锅、过滤槽和压滤机 发酵罐区 19个480m3发酵罐、4个240 m3发酵罐、5个480m3冷储罐、酵母扩培系统、5个17 m3酵母回收罐、CIP清洗系统 本期 啤酒处理间 过滤系统（50m3/h烛式过滤机、PVPP稳定装置和精滤系统）、高浓稀释装置、4个400m3清酒罐、3个200m3清酒罐 本期 罐装车间 2条36000瓶/h罐装线、1条72000听/h罐装线 本期 辅助及配套工程 煮沸锅 本期 啤酒处理间配套50m3/h脱氧水制备系统 二期 新建办公、等，不设职工生活区 公用工程 给排水 依托供水，建1个m3/h、软水制备能力20m3/h 室外管网三期，其它本期 供电 10万伏，经公司变压器变压后送入生产装置， 供热 供热锅炉m3蒸汽蓄热器、干煤棚（1440m2）、上煤系统、60m烟囱。 三期共1个烟囱，其它本期 制冷站 －1℃、－6℃、－8℃三个制冷系统，制冷剂采用液氨 本期 气体站 3套20m3/min螺杆空压机及净化设备供仪表用气，1m3/min无油螺杆空压机供酵母扩培以及麦汁充氧用气。 本期 发酵间配套2400kg/h二氧化碳回收设施。 本期 贮运 个00m3麦芽仓个20m3大米仓 m3淀粉仓 环保工程 预处理 设计处理规模3400m3/d，采用UASB+CASS处理工艺 本期 锅炉烟气 脱硫除尘设施：袋式除尘器+麻石水膜脱硫塔 本期 工艺除尘 麦芽去石、大米去石、大米破碎、投料各设1套共4套袋式除尘系统 沼气 设置单独的沼气锅炉房：2台1t/h（一用一备），采用湿法脱硫，排气筒24m 本期 设备噪声 对高噪声设备采用减振、隔声、消声、吸声等措施 本期 1.2.3 平面布置 根据项目可研，考虑工艺流程及设备布置要求，综合厂址现有自然条件交通运输、环保卫生、防火抗震、今后发展等因素，力求做到功能合理，布置紧凑，物流通畅，造型美观，环境优雅。 立仓间、原料处理间、糖化间、发酵间、滤酒间采用集中式的整体布置，使各工段联系紧密而顺畅，管理方便节约能源。包装间成品库紧靠及瓶箱堆场，上瓶出酒方便快捷。 公用工程部分（含水、气、冷、电）集中布置，紧居其服务对象主要生产区，服务半径较小，节省能源和管线。污水处理站位于厂区角锅炉位于厂区角。 厂区设个入口人货分流入口位于厂区的上，。 原料、糖化 原料立仓 1 23.0 800.0 800.0 钢结构 丙类 原料处理、 糖化间 1 16.5 2028.0 3398.8 钢结构 丁类 酿造 车间 发酵车间 1 6.5 3041.2 3041.5 钢筋砼 丁类