池塘养鱼学第1章池塘养鱼基础.ppt

池塘养鱼学 第一章 池塘养鱼基础 第一节 池塘的基本条件 第二节 池塘环境的改良 第三节 养殖鱼类与选择 第一节 池塘的基本条件 一、池塘的环境要求 二、池塘及其配套设施 三、池塘的水质 实训：池塘水质观察分析、肥度判断 一、池塘的环境要求 　　池塘环境的优化选择是无公害鱼类养殖生产的前提，池塘环境质量要求包括以下四个方面： 一、池塘的环境要求 二、池塘及其配套设施 1. 普通养鱼池类型 亲鱼池 产卵池 孵化池 鱼苗池 鱼种池 成鱼池 试验池 隔离池 亲鱼池、产卵池及孵化池 二、池塘及其配套设施 1、池塘类型 2、池塘的一般参数 1） 池塘的形状：东西向的长方形为宜，长宽比为2~3：1。 2）池塘的面积和水深：P.11表1-2 3）池坡： 4）池堤：宽1.5~2m，堤高要高出正常水位0.5~0.8m 5） 池底：龟背形 二、池塘及其配套设施 3、池塘的配套设施 1）进水系统：直接进水须过滤；简接进水有蓄水池经沉淀、过滤、曝气、增氧处理。 2）排水系统：排水口、排水管、排水沟 3）增氧机：精养鱼池必须配备 4）投饵机： 三、池塘的水质 （一）池水的物理性状 　1、水温 　　　太阳辐射是构成养殖水体的水温、气温、有机物质的基本能源。池塘水温有明显的季节变化和昼夜变化 ，一年中7、8月份水温最高，1、2月份水温最低；一天内晴天下午2：00~3：00最高；凌晨5：00~6：00最低。池塘水温还有垂直差异。水温变化对鱼类和养殖生产的影响较大。 三、池塘的水质 （一）池水的物理性状 2、池水的透明度 　　　透明度是用测定萨氏盘（黑白间隔的圆板）的深度来间接表示光透入水的深浅程度。其大小取决于水的混浊度（指水中混有各种浮游生物和悬浮物所造成的混浊程度）和色度（浮游生物、溶解有机物和无机盐形成的颜色）。 补偿深度 ： 由于光照强度随水深的增加而迅速递减，水中浮游植物的光合作用及其产氧量也随即逐渐减弱，至某一深度，浮游植物光合作用产生的氧量恰好等于浮游生物（包括细菌）呼吸作用的消耗量，此深度即为补偿深度（单位：m）； 三、池塘的水质 （一）池水的物理性状 3、池水的运动 　　　主要原因是风力和上下水层因密度差而引起的对流和人为因素引起的注排水、运转增氧机等。池水运动对养殖生产有一定影响。 三、池塘的水质 （二）池水的化学性质 　　1、池水中的溶解氧 　　1）池中DO的来源及消耗途径：DO主要来源于浮游植物的光合作用，其次是从空气中溶解而来。DO的消耗主要是水中浮游生物的呼吸作用、有机物分解耗氧，其次是养殖鱼类耗氧，也有少量DO逸出进入空气中。 　　2）池水DO的变化特点：昼夜变化、垂直变化、水平分布 　　3）池水DO对鱼类养殖生产的影响：很大 三、池塘的水质 （二）池水的化学性质 　　2、池水中的无机盐类 　　　池水中主要离子有 Ca2+、Mg2+、 Na+、K+、HCO3-、CO32-、SO42-、和Cl-８种，还有ＮＯ3- 、ＮＯ２- 、ＰＯ4３- 、ＮＨ４＋ 、Ｆｅ３＋ 等离子，组成营养盐类。盐度、ＰＨ值 　　3、池塘中的有机物 　　池塘中的有机物主要来源是投饵、施肥、水中生物的排泄物和生物尸体产生的。它们在水中呈悬浮、胶体和溶解状态。 三、池塘的水质 （三）池塘生物 　　1、池塘生物类群 　　微生物：细菌、酵母菌和霉菌等。加快物质循环，也是饵料。 　　藻类：蓝藻、隐藻、金藻、甲藻、黄藻、硅藻、裸藻和绿藻。是生产者也是饵料。 　　水生维管束植物：挺水植物、浮叶植物、沉水植物和漂浮植物。池塘一般不允许存在。 　　浮游动物：原生动物、轮虫、枝角类、桡足类等。大多是鱼类良好的天然饵料。 　　底栖动物：昆虫及其幼虫、环节动物、软体动物。大部分可作为鱼类的饲料。 　　2、池塘生物与鱼类养殖生产的关系 浮游植物与水质的关系 三、池塘的水质 （四）水质分类 鱼池的水色主要是由池中繁殖的浮游生物所造成的。由于各类浮游植物细胞内含有不同的色素，当浮游植物繁殖的种类和数量不同时，便会使池水呈现出不同的颜色与浓度。 “看水养鱼”就是指在养鱼生产过程中，观察池