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2初三化学导学学案第把单元第二节第一课时海水晒盐
初三化学导学案第八单元第二节(第1课时) 海水晒盐的过程、溶解度 编写者: 【学习目标】 1、知道海水“晒盐”的过程、认识蒸发结晶是海水“晒盐”的基本原理。 2、理解“结晶”的概念。知道结晶的途径:蒸发结晶、降温结晶。 3、通过对影响物质溶解性的因素的实验探究,理解溶解度的概念。通过对溶解度曲线的观察和分析,学会使用曲线图,会根据溶解度确定物质结晶的方法。 【课前预习】 1、自主阅读P30-40课本内容,用横线标出重点、疑难知识、在下面空白处写出自己的问题,然后小组内交流。 2、预习思考 (1)从海水中提取食盐的主要方法是什么?海水“哂盐”的过程是什么? (2)结晶的概念是什么?结晶的途径有哪两种? (3)影响固体物质溶解性的因素有哪些? (4)什么溶解度? (5)通过溶解度曲线图我们能获得什么信息? (6)物质的“易”、“可”、“微”、“难”溶是怎样界定的? 3、预习检测 (1)从海水中提取食盐的主要方法是 。海水晒盐的的原理是 结晶。 (2)影响物质在水中的溶解性的因素有 、 、 、 。 (3)化学上通常用 来表示某种物质在某种溶剂中的溶解限量。它是指在一定 下,某物质在 里达到时,所能溶解的 。(4)根据20°C时固体物质的溶解度大小可以将其分成: 、 、 、 等物质。 【课中导学】 任务一:海水“晒盐”的过程 思考交流: 海水晒盐的的基本原理是什么?阅读课本认识什么是蒸发结晶。 析出食盐后母液是食盐的饱和溶液还是不饱和溶液? 知识梳理 1、海水晒盐的原理是 结晶。即通过 、 使水分蒸发,食盐溶液从 达到 ,继而结晶析出 任务二:探究影响物质溶解性的因素 思考交流: 1、通过阅读实验掌握影响固体物质在水中的溶解限量的因素是什么? 2、利用掌握的知识进行分组实验,把实验的结果及结论填在P37-38的空格上。 3、影响固体物质在水中的溶解限量的因素除溶质的种类和温度外,还有哪些因素? 知识梳理: 1、在一定温度下,同一种溶质在一定量的不同溶剂里,它的溶解限量 。 2、同一种溶质在一定量溶剂里,如果温度不同,它的溶解限量 。 任务三:认识固体物质的溶解度 思考交流: 1、应从哪几个方面正确认识固体物质的溶解度? 2、在定义溶解度时为什么要强调在一定温度下,在100克溶剂里? 知识梳理: 1、溶解度是指在 ,某物质在 溶剂里达到 时所溶解的质量。 任务四:学会使用溶解度曲线 认真观察分析课本P39几种物质的溶解度曲线图和氢氧化钙的溶解度曲线图。 思考交流: 1、溶解度曲线的变化规律是什么?溶解度曲线上线和点的意义是什么? 2、20℃时,某物质的溶解度为36克,那么这种物质称为什么物质? 3、通过溶解度曲线图的分析,你能得出不同的物质结晶析出的方法吗? 知识梳理: 1、使用溶解度曲线能找出某物质在某一温度下的溶解度。 2、使用溶解度曲线可以比较不同物质在同一温度时的溶解度,还可比较同一物质在不同温度时的溶解度。 3、使用溶解度曲线可以判断不同物质结晶析出的方法 。溶解度受温度变化较大的可采用降温结晶;溶解度受温度影响变化不大的可采用蒸发结晶; 【当堂达标】 1、人们通常把 的过程叫做结晶。结晶的方法主要有 和 法。 法是适用于一切把可溶于水的物质从溶液中分离出来的方法;当晶体从饱和溶液中析出后,剩余的液体被称为母液,它通常是 (填饱和溶液或不饱和溶液)。 2、影响固体物质在水中溶解度大小的因素有( ) A.搅拌与振荡 B. 水量的多少 C. 温度 D. 溶质的形状 3、已知20℃时KNO3溶解度为31.6g,下列关于它的理解正确的是( ) A、100g水中溶解了31.6g KNO3固体达到饱和 B、20℃时,100g水中能溶解31.6g KNO3固体 C、20℃时,31.6g KNO3固体溶于水形成饱和溶液 D、20℃时,100g水中最多能溶解31.6g KNO3固体 4、通过溶解度曲线可以发现大多数固体物质的溶解度随温度升高而 ,少数物质的溶解度受温度影响变化 ,极少数固体物质的溶解度随温度升高而 。 5、通过“几种物质溶解度曲
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