保健饮食Microsoft Word 文档.docVIP

保健知识 病情分析: 七宝粥：强肾、健脾。红豆50粒，黑豆64粒，黄豆56粒，莲子21粒，红枣24枚，核桃仁8个。先将红豆、黑豆、黄豆煮沸15分钟后再入莲子、核桃，再煮沸10分钟入红枣。1日3次 意见建议: 多食豆制品、新鲜蔬菜和水果，少食糖和脂肪食品，尤需限制动物脂肪与肥肉的嗫入量。如果食欲不振、厌油腻，用红枣、桂圆加红糖，烦汤服，也可用红枣、赤豆熬粥食用 病情分析: 甘麦饮。小麦30克，红枣10枚，甘草10克，水煎。每日早晚各服一次。适用于绝经前后伴有潮热出汗、烦躁心悸、忧郁易怒、面色无华者。 (2)莲子百合粥。莲子、百合、粳米各30克同煮粥，每日早晚各服一次。适用于绝经前后伴有心悸不寐、怔仲健忘、四肢乏力、皮肤粗糙者 意见建议: 麦山药粥。干山药片30克，小麦、糯米各50克。将山药、小麦、糯米同煮成稀粥，加白糖调味服用。早晚餐温热服。补脾胃，安心神。适用于妇女更年期综合征、脾胃不足、精神不振、失眠多梦等征。病情分析: 更年期主要表现为月经紊乱，头晕耳鸣，情绪激动，烘热出汗，血压波动等症状和体征。本病相当于中医的绝经前后诸证。更年期是肿瘤好发时期，所以要重视更年期妇女的健康卫生保健。 意见建议: 1.鲜枸杞汁：鲜枸杞250克，洗净后用纱布包裹，榨取汁液。每次10～20毫升，每日2次。具有补肝益肾的功效，适用于更年期妇女月经紊乱或多或少，或先期或退后、头晕目眩、五心烦热、面潮红、腰酸软等症。 2.甘麦大枣粥：大麦、粳米各50克，大枣10枚，甘草15克。先煎甘草，去渣，后入粳米、大麦及大枣同煮为粥。每日2次，空腹食用。具有益气安神，宁心美肤功效，适用于更年期妇女精神恍惚、时常悲伤欲哭、不能自持或失眠盗汗、舌红少苔、脉细而数等症 3.韭菜汁：韭菜洗净，用干净纱布包好，榨取汁液，临服时加点白糖。每日2次，每次5～10毫升。具有温阳寒宫之功效，适用于更年期妇女形寒肢冷、面色酰白、精神萎靡、腰膝酸冷、经血量少多、色淡而清、夜尿多等。 4.虾米粥：大虾米10个，小米100克，盐、味精、麻油、葱末适量。将虾米切成小丁，小米淘净，共煮粥，加调料即成。每日1次。具有补脾益肾之功效，适用于更年期妇女经量较多，或崩中暴下，经血色淡或有块，腰膝酸软，形寒肢冷，便溏，纳呆腹胀等症。 5.地黄枣仁粥：酸枣仁30克，生地黄30克，大米100克，熬粥。具有补阴清热之功效，适用于更年期妇女五心烦热、面热汗出、耳鸣腰酸、烦闷易怒、口苦尿黄、多梦便干等症 这些都很好的，也很权威，试试看吧。 每个月都需要吃的食物列表 　　蘑菇：营养丰富、提高免疫力、减肥，蘑菇中有大量无机质、维生素、蛋白质等丰富的营养成分，但热量很低，常吃也不会发胖。且蘑菇所含有很高的植物纤维素，可防止便秘、降低血液中的胆固醇含量。蘑菇中的维生素C比一般水果要高很多，可促进人体的新陈代谢。 　　菠菜：不贫血，体质强、皮肤好、排毒、保护视力、稳定情绪、可远离缺铁性贫血。菠菜中的叶酸对准妈妈非常重要，怀孕期间补充充足的叶酸，不仅可以避免生出有发育缺陷的宝宝，还能减低新生婴儿患白血病、先天性心脏病等疾病的概率。 　　西红柿：防癌、给你好食欲、精力旺盛、美白。 　　巧克力：拥有快乐——巧克力有镇静的作用，它的味道和口感还能刺激人大脑中的快乐中枢，使人变得快乐。护齿——脱矿化的结果是龋齿的形成，而巧克力可以延缓这一过程的速度。 　　马铃薯：护脾胃，多吃些马铃薯可以缓解燥热、便秘，还可以养护脾胃，益气润肠。消除眼袋，把马铃薯片贴在眼睛上，可以减轻眼袋。 　　大豆：抑制肿瘤，对降低女性的乳腺癌和宫颈癌很有帮助；远离冠心病。延缓衰老，黑豆不仅有较强的预防动脉硬化的作用，还能消除体内的自由基，延缓老化。 　　鸡蛋：增强记忆力，美容，蛋黄不仅不会消耗维生素H，还可以帮助我们合成它。菜色大盘点：鸡蛋30种吃法 　　核桃：健脑，一斤核桃的营养价值相当于5斤鸡蛋或9斤牛奶。核桃中的蛋白质有对人体极为重要的赖氨酸，对大脑很有益。 　　鱼：鱼中有一种特殊的脂肪酸，与人体大脑中的“开心激素”有关。所以人在感觉情绪低落时，有意识地多吃一些鱼，心情会渐渐好起来。鱼肉中富含镁和硼，镁有镇静效果，经常吃鱼肉可以使紧张的情绪得到缓解。 　　橙子：防癌，一个中等大小的橙子可以提供人一天所需的维生素C，提高身体抵挡细菌侵害的能力。橙子能清除体内对健康有害的自由基，抑制肿瘤细胞的生长。