天然高分子可降解材料的研究与发展.pdfVIP

Vol39 No5 化 　工 　新 　型 　材 　料 第 39 卷第 5 期 ·4 · N EW CH EM ICAL MA T ER IAL S 20 11 年 5 月 天然高分子可降解材料的研究与发展 何 　乐 　陈复生 　刘伯业 　孙 　倩 (河南工业大学粮油食品学院 ,郑州 450052) ( ) 摘 　要 　重点介绍了几种常见的天然高分子可降解材料 纤维素 、木质素 、淀粉 、甲壳素和壳聚糖 、蛋白质 的研究进 展 ,并对其应用前景作了展望 。 关键词 　天然高分子 ,生物降解 ,材料 Ne w direction of natural biodegradable polymer material s He L e 　Chen Fu shen g 　Liu Boye 　Sun Qian ( College of Foo d Science and Technolo gy , Henan U niver sit y of Technolo gy ,Zhen gzhou 450052) The recent develop ment s of nat ural bio degradable polymer mat erial s such a s cellulo se ,lignin , st arch ,chi Abstract 　 tin and chito san ,p rot ein were received ,and t he p ro sp ect of app lication of nat ural biodegradable polymer mat erial s was fore ca st ed . nat ural polymer ,biodegradation ,mat erial Key words 　 　　天然高分子材料具有 良好的降解性 、透气性 、安全性 、经 表 1 　主要天然有机高分子[3] 济性 ,大多数都能制成完全可生物降解材料 , 已成为材料科学 ( ) ( ) ( ) 多糖 植物/ 海藻 多糖 动物 多糖 细菌 ( 发展的热点方向。绿色化学的“十二项原则”之一就是利用生 淀粉 直链淀 甲壳 素 、壳 聚糖 透明质酸 物质代替石油和煤 ,并且所产生的产品废弃后可完全生物可 粉 、支链淀粉) (真菌) 降解 ,从而进入 自然界循环[ 1] 。在 自然界中含有大量的纤维