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台灣農產品產銷履歷資訊作業程序 草案( ) 草案項目 說明 第一項 行政院農業委員會(以下簡稱本會)為推動農產品 說明本作業程序訂定之目的。 產銷履歷資訊作業，建立台灣農產品產銷履歷 (Taiwan Agriculture and Food Traceability, TAFT)管理資訊系統，特訂本作業程序，以有效管 理產銷履歷追溯碼、促進資訊合理化運用、維護 資訊內容之正確性。 第二項 本作業程序用詞定義如下： 說明本作業程序訂定之定義： (一) 農產品：指利用自然資源、農用資材及科 (一)至(四)為產銷履歷事物之定義。 技，從事農作、森林、水產、畜牧等產製銷 (五)至(八)為產銷履歷農業生產單 及休閒之事業所生產之物。 位人物之定義。 (二) 產銷履歷：指農產品自生產、加工、分裝、 九( )至(十)為受本會認可執行產銷 進口至販賣之公開且可追溯之完整紀錄。 履歷資訊體系機關之定義。 (三)資訊作業：指本會為建置「台灣農產品安全 追溯資訊網」(.tw)供 民眾查詢產銷履歷相關訊息之資訊作業，作 業內容包括：建置資料庫，可供各類產銷履 歷農產品之數據資料的審核、匯入、匯出、 儲存、整合，以及供消費者查詢之資訊窗口。 (四) 產銷履歷追溯碼：為了識別農產品的獨立生 產記錄與流通過程，由TAFT 管理機制在完 成審查生產管理者或流通管理者所提出的 申請資料之後，給予組織代碼、登錄帳號及 密碼。 再利用產銷履歷登錄系統產生農產品 的批次碼，將由TAFT 管理機制，根據該農 產品之產業別、組織別、產出年度、生產期 別等相關資訊，經系統軟體加密運算以後形 成產銷履歷追溯碼，供生產管理者或流通管 理者列印於產品、包裝容器、送貨單據之上。 在 TAFT管理機制所提供之檢索系統 中，產銷履歷追溯碼皆可以進行正確查詢。 (五)農業生產單位：指從事農產品生產之個人或 團體。 (六) 生產管理者：從事農產品之栽培、飼養、收 穫處理等過程的執行者。 (七) 流通管理者：從事農產品之集貨、分包装、 加工、運輸、販賣等過程的執行者。 (八)資訊管理人員：指執行產銷履歷農產品之數 據資料的輸入、上傳、基本資料修改、條碼 列印等事項之人員。 (九)資訊作業執行機關：台灣農產品產銷履歷組 1 織代碼申請作業之推行，由本會依業務性質 委託適當機關為執行機關，負責執行組織代 碼申請等資訊作業。 (十)輔導單位 (機關) ：協助推動TAFT 之輔導單 位 (機關) ，優先以本會所制訂之台灣良好農 業規範 (Taiwan Good Agricultural Practice ， TGAP)為準則進行對於生產管理者之輔導 與協助。該輔導單位(機關中至少須有一名) 輔導員曾經接受 TAFT輔導種子講習會課