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小麦抗逆稳产栽培技术 王 法 宏 山东省农业科学研作物研究所 主要内容 一、小麦的社会需求 二、小麦的产量潜力及其限制因素 三、小麦的根系与抗逆稳产栽培 四、小麦的非叶光合器官与抗逆稳产栽培 五、小麦抗逆稳产栽培技术 六、轻简化栽培是小麦生产的发展方向 七、重视小麦玉米均衡增产的问题 全球小麦需求预测 900 ) 吨 800 万 700 百 ( 600 量 产 500 400 82 86 90 94 98 2 6 10 14 18 年份 我国粮食贸易发展现状 农产品净进口产品不断增加，进口格局发生变化 大豆、棉花、植物油进口继续保持高位 食糖、乳制品净进口大幅增加 2011年主要粮食作物全部转为净进口，2012年又延 续了这一势头 净进口产品范围扩大到粮棉油糖等所有大宗农产品 三大谷物产品进口增势趋强，转为净进口 2001-2008年，谷物总体保持净出口，但净出口量不断减少 2009年，谷物贸易转为净进口 2011年，玉米、大米、小麦、大麦全部呈现净进口 2012年，谷物净进口1316.9万吨，其中：小麦342万吨，  玉米515万吨，大米209万吨 2013年上半年，谷物净进口495万吨，其中：小麦126万吨， 玉米150万吨，大米105万吨 二、小麦增产潜力机器限制因素 800 789.9 ） 600 389.2 亩 467.2 / g k （ 400 产 400.7 单 322.7 麦 小 200 0 纪录产量 山东平均 全国平均 影响粮食产量的关键因素 气候条件（隐性灾害） 土壤质量 品种选择 栽培技术 农民素质 气候条件对小麦生产的影响 农业生产是在开放条件下进行的生产活动，最容 易受到气候条件的影响； 温度、光照、降水等都对小麦生产产生重要作 用； 高温、低温、干旱等极端天气对小麦产量产生不 利影响。 根层 产量形成过程中 群体 茎秆 1 2 3 结构 的主要隐性灾害 生物 冠层 产量 光合性能 个体 抗逆性能 1 2 3 功能 植株活性 贮存 3 基本苗