[农林牧渔]配合饲料4.pptVIP

第四章 浓缩饲料产品设计 是指以蛋白质饲料为主，由蛋白质饲料、矿物质饲料和添加剂预混料按一定比例配制而成的混合物，是配合饲料的半成品，不能单独使用。 一般占配合饲料的20％～30％。 二.浓缩饲料的使用意义 １.减少运输成本 ２.技术简单，设备要求不高，有推广价值。 ３.有利于地区性典型饲料配方的深入研究 三.配方设计原则 （1）满足或接近饲养标准的原则：按比例加入能量饲料、蛋白质饲料或粗饲料后，总营养水平达到或接近动物营养需要。 （2）依据动物的生产性能和消化生理特点的原则 （3）比例适宜的原则： 一般浓缩饲料的适宜比例为： 仔猪（15-35Kg）　　30%-40%； 生长猪（35-60Kg）　30%； 育肥猪（60Kg以上）　20%-30%。 育成鸡（7-20周龄）　30%-40%； 产蛋鸡　　　　　　　40%（含贝壳粉和石粉） 　　　　　　　　　　　30%（不含贝壳粉和石粉） 肉鸡　　　　　　　　40%。 牛羊精料混合料约占全价日粮干物质的15%-40%。 （4）从实际出发，选用适宜蛋白质饲料原料的原则 （5）质量保护原则 （6）注意外观性状的原则 一．单胃动物浓缩饲料的配制 1. 单胃动物用浓缩饲料的特点 （1）它是全价饲料的精髓部分，必须清楚所使用对象及使用目的，以便准确配制。 （2）它与能量饲料混合后就成为全价饲料，必须注意其有效磷及氨基酸含量 （3）其销售对象既有饲料厂又有养殖厂，营养指标的设计上要有较宽的适应性。 2. 单胃动物浓缩饲料配方设计方法 2.1由全价饲料配方推算出浓缩饲料配方 这是比较常见而且直观简单的方法，就是先设计相应的全价饲料配方，再根据产品具体要求，去除全部或部分能量饲料，将剩余的各原料重新计算百分比，即可得到浓缩饲料配方。 现以设计产蛋鸡浓缩料配方为例： （1）按饲料配方设计方法设计出适合某一地区的产蛋鸡全价饲料配方如下 （2）折算出浓缩料配方：假如生产40%的浓缩饲料，需把全价饲粮中能量饲料玉米去掉60%，而将剩余部分玉米和其它组分分别除以40%，即可得浓缩饲料配方，见表１。 表１ 产蛋鸡全价料和浓缩饲料配方（%） 2.2直接设计浓缩饲料配方 这种方法原料选择的余地较宽，有利于饲料资源的开发利用和饲料成本的降低，便于饲料厂规模化生产 但在设计时需要有一定的实践经验，对浓缩饲料的比例和使用方法有一定的了解。 例如：给0-8周龄蛋用雏鸡设计浓缩饲料配方 (1)确定饲养标准 （2）根据实际情况确定全价饲粮中浓缩饲料与能量饲料的比例以及能量饲料的组成。 　假如浓缩饲料与能量饲料的比例为35：65，其中能量饲料中玉米占55%，麸皮占10%。 （3）计算能量饲料所能达到的营养水平 （4）计算浓缩饲料应提供的营养成分含量，即饲养标准规定值与能量饲料相应成分含量之差。 浓缩饲料应提供的营养成分含量 （5）计算浓缩饲料各种营养成分应达到的水平。即用浓缩饲料应提供的营养成分含量除以35%得出的数据。 （6）选择浓缩饲料原料并确定其配比。 　如本配方中确定使用的原料有大豆粕、秘鲁鱼粉、槐叶粉、骨粉、食盐和添加剂预混料，计算所的配方见下表。 表 0-8周龄蛋用雏鸡浓缩饲料配方（%） 二．反刍动物浓缩饲料的配制 1. 反刍动物用浓缩饲料的特点 （1）反刍动物浓缩饲料是精料混合料的一部分，故在配制浓缩饲料时除必须知道形成精料混合料时所应配合的能量饲料外，还应考虑构成日粮所用的青饲料、粗饲料和多汁饲料的用量。 （2）不必考虑有效磷和必需氨基酸的问题。 （3）可用尿素等非蛋白氮饲料补充部分粗蛋白质。 （4）除脂溶性维生素外，可以不考虑添加水溶性维生素，但应特别注意微量元素钴的供应，因为它是合成维生素B12的原料之一。 2. 反刍动物浓缩饲料配方设计方法 2.1以常规蛋白质饲料配制： 其配方设计方法与单胃动物相同。但多以先计算出精料混合料配方，再算出浓缩料配方。 例如: 给体重350Kg肥育肉牛配制浓缩饲料,假设肉牛预期日增重0.9Kg，日粮精粗比为50:50。 1.查肉牛营养需要量 2.确定饲料原料并查营养成分 3.计算粗料营养水平及需要补充的精料营养水平 4.配制精料混合料配方 5.确定浓缩料配方 由精料补充料配方中去掉70份玉米和15份麸皮，即得15%的肉牛浓缩饲料配方 使用此浓缩料时必须注明每15份浓缩料加上70份玉米和15份麸皮混合均匀后既为350Kg体重肉牛用精料补充料。 精料混合料和浓缩料配方 ２.２非蛋白含氮化合物浓缩饲料 应考虑把非蛋白含氮化合物的含氮量折算成粗蛋白质的量。 考虑进入瘤胃后分解释放氨的速度，应与其它原料相匹配。 考虑增强微生物活动所需条件，适当补充必须营养素。 非蛋白质含氮化合物浓缩饲料配方示例