[工学]物流配送中心的营运管理.pptVIP

* 物流配送中心的营运管理 一、配送中心是 多功能、集约化的供货枢纽 1、所谓配送中心，是指从供应商手中接受多种、大量货物，进行收货验货、储存保管、流通加工、信息处理等作业，并按各客户的需求配齐货物，以客户满意的服务，迅速、及时、准确、安全、低成本地进行配送的物流设施。于是，配送中心必须具备多项功能。 供货 连锁店 供货 供货 连锁店 连锁店 集 货 储 存 流 通 加 工 配 货 配 送 信息处理 配 送 中 心 进 货 储 存 盘 点 拣 货 分拣 装车 配 送 订单处理 采购 供应商 门店商场 配送中心 存货低于标准 搬运 搬运 搬运 搬运 2、配送中心的基本作业流程 流 通 加 工 （1）配送中心的收货、验货： 收货验货环节是商品从生产领域向消费领域转移过程中、进入流通领域的第一步。基本的环节包括商品从货运卡车上卸货、点数、分类、验收，并搬运到配送中心的储存地点。 配送中心对收货验货作业的要求是： 收货检验工作是一项细致复杂的工作，一定要仔细核对，才能做到准确无误。 从目前实际情况来看，我们采用有两种核对方法，即“ 四核对”和全核对。 A.特别是核对商品条形码，有利于门店销售；核对配销条形码，有利于物流作业的机械化、自动化和对商品的全程跟踪； B.数量验收，从“ 数量” 两字的含义来说，除了验收大件外，还需验收“ 细数” 以及散装、畸形、零星等各种商品。 件数的核对有利于向供应商反馈总库存信息，以实施自动补货。 C.商品保质期检查： 在验收有有效期商品时，必须严格注意商品的出厂日期，并按照规定把关，防止商品失效和变质。 D.包装验收： 包装验收的目的是为了保证商品在运行途中的安全。物流包装一般在正常的保管、装卸和运送中，经得起颠波、挤轧、摩擦、迭压、污染等影响。 有的商品即使进行了“ 四核对”后，仍会产生一些规格和等级上的差错，如品种繁多的小商品，对这类商品则要采取全核对的方法，要以单对货，核对所有项目，即品名、规格、颜色、等级、标准等等；才能保证单货相符，准确无误。 2、储存： 利用配送中心的储存功能，可有效地组织货源，调节商品的生产与消费、进货与销售之间的时间差。虽然配送中心不是以储存商品为目的，但是为了保证市场的需求，以及配货、流通加工等环节的正常运转，也必须保持一定的库存。 （1）库存管理的连接作用 预 测 接受订单 销售业 绩数据 入 库 出 库 库 存 出厂指令 销 售 部 门 仓 库 工 厂 生产 计划 接受 订购 顾 客 接到客户订单的销售部门向仓库发出出货指令，仓库以拉动方式给客户发货。 仓库之所以能满足拉动式 的订货发货，是因为生产 部门按计划生产的产品已 事先进了仓库。 生产部门根据销售部门 的预测制定生产计划， 工厂开始生产，并把产 品送入仓库。 仓库成了以推动式将产品 入库，又以拉动式将产品 送出的转换装置。 3 2 1 1 （2）库存的缓冲作用 批量效果 调整负荷 预测误差的补救 确保交货期 库存缓冲效果 批量效果可通过增加每次 的生产量来提高生产效率； 可以补救因预测失误而 产生的需求误差； 能确保一接到订单马上就能交货； 能采用经济批量订货，以压缩 库存总成本、节省物流费用。 （3）配送中心集中储存，较之商场“ 前店后库” 的分散储存，可大大降低库存总量，增强促销调控能力。 （4）储位管理的4条原则： a.分类储存原则 b.周转率原则 c.先进先出原则 d.利用空间原则 （5）存货管理 A.存货管理的目的： a.减少超额存货投资 b.降低库存成本 c.防止缺货 d.减少呆滞发生 （6）严格控制商品周转期，配 送中心的库存主要是为了保证 “ 市场需求（缺货率）” 和 “ 配货、流通加工等环节的正 常运转”。 （7）储存的方式通常有两种： A.托盘堆垛方式。 B.货架储存方式。 为了进行储位管理，通常我们要运用一项库位定址技术。即把货架纵向数称为“ 排”，每排货架水平方向的货格数称为“ 列”，每列货架垂直方向的货格数称为“ 层”。一个货架系统的规模可用“ 排数×列数×层数”，即货格总数来表示。 （8）提高货架储存系统空间利用率的措施 国外的配送中心普遍采用窄通道货架系统，并配以旋转侧移货叉式叉车。其空间利用率是普通货架的1.75－3.5倍。但设备投资增加不少。 同时，还有大量采用重力式货架、移动式货架、多托盘进深货