如的何学习化学.ppt

韶关十三中 谢丽芬 前20号元素诵读 H He Li Be B C N O F Ne Na Mg AI Si p S CI Ar K Ca 国际上通常采用元素符号来表示元素。 如“H”表示氢元素， “O”表示氧元素，“C”表示碳元素， “Fe”表示铁元素。 化学家借助元素符号与数字的组合表示各种物质的组成 如水是由水分子构成，表示为“ ” 食盐的主要成分是氯化钠，是由钠离子和氯离子构成，可用“ ”表示 我们可以用一种简洁的形式表示化学变化。 如火柴盒的外侧涂有红磷，当擦火柴时，摩擦生热，红磷燃烧，引发一系列化学反应。其中反应之一就是红磷（元素符号为P）与氧气（化学式为 ）作用生成五氧化二磷（化学式为 ）.这一反应可表示如下： 【提出问题】酒精灯火焰各部分温度一样吗？ 【制定计划】设计实验方案1.-----2.-------- 【实验操作】按照你设计的实验方案进行操作，观察并记录实验现象。 【归纳结论】 要“看”物质的颜色和状态 “听”物质发生变化时的“声音” “闻”物质发出的气味。 实验记录 1通过仔细观察可以获得许多物质变化的信息。2有步骤、有目的地观察能获得更多的信息 3观察中要及时地做好记录，以便分析和归纳。 观察记录的形式是多样的 1.文字 2.表格 3.图像 1.遵守实验规则. 2.学习化学实验基本操作，掌握一定的实验技能. 3.学会全面地观察化学现象，准确、客观地记录实验现象和数据，养成良好的实验习惯 ， 用药匙取少量硫酸铜晶体放入纸槽中， *小心送至横放的试底部，然后使试管缓慢竖立起来。 *如果试管口径较可用药匙直接将药品送至横放的试管底部 （3）取用少量的液体，还可以用胶头滴管。取液后的滴管，不要平放或倒放，防止液体倒流，玷污试剂或腐蚀胶帽。使用过的胶头滴管要及时清洗并放到指定的位置。 量取液体 1向10ml的量筒中倾倒蒸馏水至接近6ml刻度处 2再用滴管向量筒内逐滴加水至6ml刻度处，然后读出体积。 (3)读取数据时，视线要与量筒内液体的凹液面的最低处保持水平。 3.样品的溶解 将量筒内的蒸馏水倒入盛有硫酸铜晶体的试管中，振荡。 （1）实验所盛酒精量不能超过容积的2/3，也不能少于1/4； （2）使用时要用燃着的火柴点燃酒精灯，严禁用燃着的酒精灯去点燃另一酒精灯； 3）向酒精灯内添加酒精应该用漏斗，禁止向燃着的酒精灯内添加酒精，以防发生火灾； 液体的加热 擦干试管外壁的水珠，用试管夹夹住试管（夹在距试管口约1/3处），在酒精灯火焰上加热。 为使液体均匀受热，加热开始时通常要先将试管底部在火焰上来回缓慢移动，然后再集中加热。 给试管中液体加热时，试管要倾斜，管口不能对着自己和他人 图品提供：牛振峰 （4）加热时要用温度最高的外焰加热，不能将灯芯与玻璃仪器接触； （5）加热完毕要用灯帽盖灭火焰， 不可用嘴吹灭。 固体药品加热： （1）为了防止生成的水倒流而使试管底部破裂，在加热固体时候，一般试管口向下倾斜； （2）在加热固体时，一定要预热（左右移动试管），然后将外焰固定在固体下方加热。 * * 回忆复习 1、什么叫物理变化和化学变化 2、什么叫物理性质和化学性质 3、化学变化一般会伴随发生什么现象？ 4、怎么判断物质发生什么变化？判断的依据是什么？ 5、化学研究什么的？ 在化学科学发展的过程中，化学家创造了一套表达物质组成、结构和变化的化学符号。 为了研究和描述物质组和变化的方便，用国际统一的符号来表示元素和物质。 为了简洁地表示物质发生的化学变化，人们还使用物质的化学式来书写化学方程式 【课题】探究酒精灯火焰各部分温度的高低。 实验现象 实验操作 酒精灯火焰外焰温度最高 焰心温度最低 选择一种观察方案 观察实验 方案1 按自己的观察 习惯进行观察， 并记录结果。 2方案 按点燃前、燃着时和 熄灭后三个阶段有步 骤地观察，并记录观 察结果。 方案3 有目的地观察：实验前 观察反应物的颜色、状 态、硬度等，反应后观 察产物的颜色、状态、 硬度等及时记录观察结 果 蜡烛的燃烧 银白色条状固体 燃烧有耀眼的白光，放出大量热量，产生白烟，生成一种白色固体。 镁条的燃烧 观察到的现象 选择方案------ 无论采取何种记录方式，都要保证记录的观察信息是客观真实的 科学如果不从实验中产生，并以一种清晰的实验结果出现，便是毫无用处的，充满荒谬的，因为实验是确定性之母。 -------达.芬奇（意大利艺术家）