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[初中教育]5-3ATP的主要来源——呼吸作用
讨 论 实验现象: 2、有氧呼吸产生大量CO2, 无氧呼吸产生少量CO2。 面包松软是因为酵母菌在面团里无氧呼吸产生了CO2 做酸奶:乳酸菌利用奶中的乳糖进行无氧呼吸产生乳酸,使牛奶变酸奶 做泡菜:乳酸菌利用植物中的糖进行无氧呼吸产生乳酸 1、完成课本P96习题 2、生物报12期 (1)完成第2版专项训练二、三习题 (2)完成《ATP与细胞呼吸》同步训练 (7)粮油种子贮藏,必须降低含水量,使种子处于风干状态,使呼吸作用降至最低,以减少有机物消耗。如果种子含水量过高,呼吸加强,使贮藏的种子堆中温度上升,反过来又进一步促进种子的呼吸,使种子品质变坏。 (6) 有氧运动。如氧不足,无氧呼吸产生大量乳酸,对细胞有毒害作用。 (8)在果实和蔬菜的保鲜中,常通过控制呼吸作用以降低它的代谢强度,达到保鲜的目的。例如,某些果实和蔬菜可放在低温下或降低空气中的氧含量及增加二氧化碳的浓度,减弱呼吸作用,使整个器官代谢水平降低,延缓老化。 (9)在农业生产中,去除衰老的、变黄的器官(含枝、叶),减少呼吸消耗,使光合作用产物更多地转运至有价值的部位。 细胞内 + 糖 类 + 水 CO2 能 量 呼吸作用(本质) 高等动物的呼吸现象和呼吸作用 O2 O2 呼吸(现象) 呼吸器官 血液循环 血液循环 呼吸器官 CO2 气体运输 + 乳酸发酵 为何坛沿儿要始终保持有水? 例1.下图是有氧呼吸的过程图解,请依图回答: C6H12O 1 2 3 O2 酶 酶 4 5 6 酶 [H] [H] (1)写出长方框内1、2、3所依次代表的物质名称: 、 _____、 。 (2)依次填出椭圆框内4、5、6所代表的能量的多少 、 ____、 。 (3)有氧呼吸的主要场所是 ______,进入该场所的呼吸底物是_____。 (4)用含18O的葡萄糖跟踪有氧呼吸过程中的氧原子,18O转移的途径是_______________ 葡萄糖→丙酮酸→二氧化碳 H2O 丙酮酸 CO2 少 少 大量 线粒体 丙酮酸 6 例2 根据有氧呼吸总反应式回答问题: C6H12O6+6H2O+6O2 6CO2+ 12H2O +能量 酶 1、葡萄糖分子首先在( )中被分解成( ),同时产生少量的 ( ).该过程葡萄糖分子被( )。 2、总反应式中CO2产生的于第( )阶段,同时产生( )。该过程的反应场所是( ) 3、O2在( )中参与有氧呼吸的第( )阶段,同时产生大量的( )。 4、产物中的水中的氧元素全部来自于( ),葡萄糖中的C全部转化为( )。 细胞质基质 丙酮酸 [H]和ATP 氧化 二 大量的[H]和少量ATP 线粒体 线粒体 三 ATP 氧气 二氧化碳 课堂练习 1.?在有氧呼吸过程中,CO2的产生 和氧气的参与分别发生在( ) A.第一阶段和第二阶段 B.第二阶段和第三阶段 C.第一阶段和第三阶段 D.都在第三阶段。 B 2.给某动物呼吸含放射性同位素18O的O2,则该动物体内首先出现18O的物质是( ) A.葡萄糖 B.二氧化碳 C.水 D.丙酮酸 C 课后作业: * 复 习 提 问 生物体生命活动的主要能源物质是什么? 生物体新陈代谢所需能量的直接来源是什么? 葡萄糖 ATP 那么:葡萄糖是如何转化为生命活动所需要的直接能源ATP的呢? 下列转变需经哪些生理过程才能实现? 光能 糖类等有机物中稳定的化学能 ATP中活跃的化学能 直接用于各种生命活动 ① ② ③ 光合作用 细胞呼吸 ATP水解 思考 拉瓦锡等在研究人的呼吸作用 拉瓦锡把呼吸 作用比作碳和 氢的“缓慢燃 烧过程”。 一、探究: 酵母菌细胞呼吸的方式 酵母菌:单细胞真菌 营养方式:异养 2、酒的主要成分是酒精。它是酵母菌 在什么条件下产生的呢? 1、我们吃的面包和馒头为什么比较 松软?这与酵母菌有什么关系?酵母 菌发挥这种作用需要什么条件呢? 酒精和CO2是酵母菌在什么条件产生的(有氧?无氧?) 作出假设 提出问题 设计实验 酒精 有氧 产生 无氧 CO2 产生 设计实验 根据实验需要,理清实验步骤 1、配制培养液 2、控制有氧、无氧环境 3、鉴定产物 通气 怎样鉴定有无CO2产生? 怎样鉴定有无酒精产生? 橙色的重铬酸钾(K2Cr2O7)溶液, 在酸
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