科学养生面面观PPT.ppt

2.3.2我们来做一下《易筋经》的前三势（6：30处） 第一势 韋馱獻杵 預備势 第二势　橫擔降魔杵 第三势　掌托天門 ⒊戒烟限酒 3.1先看一段PPT（投影片） 3.2世界无烟日前一天，近百位院士上书中国工程院主席团，要求重审“烟草院士”谢剑平的当选资格。作为联名院士之一，全国人大常委、中国工程院院士王陇德表示，国际科学界从未承认烟草“降焦减害”这一命题， …作为联名行动的主要发起者，钟南山介绍，请求复议的院士们来自医药卫生、工程管理、农业、环境与轻纺工程四个学部。“目前已有近100位院士参与”。 3.3下面看有关视频 ⒋心理平衡 4.1中国人独创的心理学术语 。千百年来，中国人在看待个人的荣辱得失时，深受老庄之道家思想的影响，很讲究内心的平衡之道。所以，中国人用“心理平衡”一词形容自我的心理调节绝非偶然，也十分贴切。 4.2开心的“笑”可能是最好的平衡机制。 4.3保持“平常心” ，踏实做人。能够在平常日子里、在平凡岗位上坚持做好每件小事的难度更大。他们同样是伟人！ 4.4对自己不苛求，不要处处事事与人争输赢，学会忍让，与人为善，以德报怨，拿得起，放得下，… 4.5详见保持 心理平衡的方法。 科学养生面面观 ——从科学养生的 “四大基石”谈起 国际公认的科学养生四大基石 ⒈合理膳食 ⒉适量运动 ⒊戒烟限酒 ⒋心理平衡 （参见1992年发布的《维多利亚国际会议宣言》） ⒈合理膳食 1.1 以中国为代表的亚洲食物金字塔更科学 美国农业部1992年发布 美国的 “健康膳食金字塔” 人们应该尽量减少脂肪和油的摄入量；每天应吃6-11份含有丰富碳水化合物的食物，如面包、谷类、大米、面食等；饮食金字塔还建议多吃蔬菜（包括土豆，土豆也是一种含有丰富碳水化合物的食物）、水果和乳制品；每天至少吃2份肉类和豆类食物，如家禽、鱼类、坚果、豆科植物、鸡蛋与红肉类（牛肉、羊肉、猪肉等）混合做成的食品。 中国人的 “食物金字塔” 一天一苹果，医生远离我 苹果性味干凉，具有生津、润肺、健脾、益胃、养心之功效。 儿童经常吃些苹果，可以促进大脑发育，增强记忆力。 苹果是低热量食物。苹果酸是低热量食品，是减肥的理想食物。 常吃一些苹果，可保护视力。 苹果酸可降低胆固醇。 苹果还可以治疗抑郁和压抑感的“良药” ；失眠患者在睡前嗅苹果香味，能较快地安静入睡。 少吃红肉 科学健康的饮食应少吃“红肉”而多吃“白肉”，因为鸡鸭鱼这类“白肉”比猪牛羊这类“红肉”中饱和脂肪酸含量更少。如牛肉中的不饱和脂肪酸仅占脂肪总量的6.5%。而在鸡肉的脂肪中，不饱和脂肪酸占24.7%，高于牛肉的近4倍之多。 红肉是指牛肉、猪肉、羊肉等，而红肉加工的肉类包括香肠、汉堡牛肉饼和烟薰、盐制肉食以及罐头等。从世界范围来看，红肉消耗多的国家，前列腺癌的发生率也高。红肉消耗少的国家，前列腺癌的发生率较低。国内外医学研究证实，红肉中的一些物质与结肠致癌作用有密切关系。 调和油 调和油，又称调合油，它是根据使用需要，将两种以上经精炼的油脂（香味油除外） 按比例调配制成的食用油。 介绍营养调和油（或称亚油酸调和油） 、高端调和油 、健康调和油 （专家推荐）。 金龙鱼1：1：1调和油蒙骗了13亿中国人：靠一条全球转基因大豆产业链 ；金龙鱼的转基因食品成本极低 ；金龙鱼大豆油是化学浸出法 。有人警告说：“大家不要吃！ ” 营养调和油（或称亚油酸调和油） 一般以向日葵油为主，配以大豆油、玉米胚油和棉籽油，调制亚油酸含量为60%左右，油酸含量约30%，软脂含量约10%。 高端调和油 例如山茶调和油、橄榄调和油，主要以山茶油、橄榄油等高端油脂为主体，国内厂家有衢州旺盛茶业技术有限公司 金好茶油等。 中粮集团出品的天然谷物调和油，添加小麦胚芽油，米糠油等多种具有健康保健功效的油类，安全健康营养，老少皆宜。 健康调和油 组成：上海高寿康油脂有限公司首家必威体育精装版研制的4∶1健康调和油，是精选紫苏油、亚麻油、葵花油、麻油、豆油五种植物油的主要天然成份，根据人体的生理需求，严格按照亚油酸48%、亚麻酸12%的含量要求，经科学调配而成。 自制调和油：亚麻籽油1份：橄榄油或茶籽油1份：豆油或花生油或玉米油1份；也可以三种油交替吃。 请看健康调和油图片。 健康调和油图片 4∶1健康调和油，是含有4份亚油酸、1份亚麻酸的天然植物食用油。 两种“食物金字塔”的比较 美国农业部的食物金字塔在过去的十几年里，一直是营养学的象征 。该指南可能减少了有益于健康的不饱和脂肪的摄入量，而增加了精制淀粉的摄入量 。 按照中国“食物金字塔”饮食的人，其患主要慢性病的比率比其他人低，主要是由于患心血管疾病的比率大幅度下降了，其中女性下降了30%，男性下降了40%。不过，按“食物金字塔选择饮食并没有