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洋快餐违规用工
洋快餐违规用工 在2007年“两会”上,温家宝总理首次在政府工作报告中专门提及“最低工资标准”:合理调整和严格执行最低工资制度,落实小时最低工资标准,加强企业工资分配调控和指导,建立健全工资正常增长机制和支付机制,今年各地要对最低工资制度和小时最低工资标准的执行情况,普遍进行一次检查。 干一小时的收入还买不到一杯可乐;久久拿不到本该拿到的劳动协议;工作4小时才能无薪休息15分钟……这一幕幕不可思议地发生在国际知名的麦当劳、肯德基等快餐店。 两个多月来,新快报多名记者和实习生“卧底”麦当劳、肯德基和必胜客,发现这些快餐店在用工方面涉嫌违反中国相关的法律规定,工资水平远远低于政府规定的非全日制职工最低工资标准。 在广东,每年至少有200万非全日制职工在为各行各业服务。2007年1月1日起,广东省劳动和社会保障厅发布并正式实施了广东首个非全日制职工小时最低工资标准。这一强制性的最低工资标准执行情况如何?年初本报派出多名记者和实习生,深入众多国际知名企业调查。 令人遗憾的是,麦当劳、肯德基、必胜客等多家国际知名企业在大量使用非全制日职工的同时,在工资待遇、超时使用员工、不给员工购买工伤保险、单方回收合同等方面涉嫌严重违法违规。 广东省劳动保障厅有关负责人表示,采用非全日制最低小时工资标准的用人单位,不得要求劳动者加班。如工作时间超出日均工作时间不超过5小时、累计每周工作时间不超过30小时的条件,用人单位就必须按全日制用工形式与职工确定劳动关系,并承担相应责任。 经调查发现,记者、实习生在与所有兼职工付出超强的工作强度的同时,得到的工资却明显低于政府规定的最低工资标准。以广东省规定的非全日制职工小时最低工资标准来核算,洋快餐企业则违规给劳工少发放每人每小时少则1.7元,多则3.5元的工资,而本应为兼职工购买的工伤保险也成了空白。这些餐厅在与“卧底”记者及实习生签订的合同、协议中,违规规定长达一个月的试用期,并拒绝将协议文本交给员工。 据统计,到目前为止,肯德基、麦当劳、必胜客在中国开设的餐厅共达3000余家,聘用的中国劳工达20万人,其中大多是非全日制工人(钟点工)。业内人士估计,该三家快餐企业所聘用的劳工中,大约有80%约160000人是非全日制工。记者粗略计算,如果非全日制工每人每小时少发1元钱,按每人每天工作5小时,每月工作21天计算,一年下来,这三家餐厅企业每年至少少发中国劳工约2亿元之巨,如果以每小时少发2元钱计,则为4亿余元,而这比三家企业全年向中国交的税还多。 麦当劳、肯德基用工四方面违规 首先,劳务协议是劳务公司和用人单位之间签订的,个人与用人单位只能签订劳动合同或劳动协议。 其次,每小时4元的工资标准肯定是违反了非全日制职工最低小时工资标准的。该负责人表示,在去年12月公布,并在今年元旦开始实施的全省五类非全日制职工小时最低工资标准当中,最低的一类也达到了4.3元/小时,而广州市的标准是7.5元/小时。他表示,行政部门一旦确认了企业存在这种行为,将责令其改正,并对工人进行补偿,严重的将对企业进行行政处罚。 第三,每天工作时间超过5小时的,不能算是非全日制用工,必须按照全日制用工签订劳动合同,而兼职的学生,只能见习或实习,不能从事全日制工作。其他有劳动能力的人员,若签订全日制合同,则不能按照时薪来计酬。 第四,由于非全日制用工按小时计酬,也不存在试用期。企业安排一个月的试用期,这种规定是无效的。 三快餐巨头用工涉七宗罪 广州大同律师事务所主任朱永平律师指出,从麦当劳、肯德基、必胜客等餐厅与员工签订的劳务合同(协议)及相关事实看,这些企业至少在以下七个方面涉嫌违反《劳动法》及相关法律法规, 1、低于最低工资标准 朱永平指出,在广州经营的麦当劳规定兼职服务员的工资为4元/小时,肯德基为4.7元,必胜客为5元多,这明显违反了广东省劳动部门颁布并于今年元月一日起实施的非全日制最低工资标准7.5元/小时的规定。 2、规避《劳动法》管辖 在必胜客提供的一份《计时员工劳务协议》中规定,“鉴于乙方(下岗、内退、退休、在校学生等人员),乙方不具备劳动法律关系主体资格,无法与甲方建立劳动(合同)关系。甲乙双方经平等协商,共同决定建立劳务关系。因此,本计时服务员协议属于劳务协议,不在《劳动法》调整范围内,而在《民法通则》的调整范围之中。” 企业着重避开《劳动法》是对他的责任非法推卸,不管是劳务协议还是劳动协议都要遵守《劳动法》 3、兼职工需一个月试用期 劳务合同(协议)中约定了试用期,均要求务工者前30天为试用期。对此,朱永平表示,根据2003年《劳动保障部关于非全日制用工若干问题的意见》中规定非全日制劳动合同不得约定试用期,因此在合同中规定需要试用期则是明显违规行为。 4、没有为兼职工缴纳工伤保险 劳务合同(协议)中均未
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