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宝宝营养摄入PPT
宝宝营养从现在开始;营养规划的意义
婴儿的营养需求
三种喂养方式
辅食添加的方法
常见婴儿喂养问题
预防营养性缺乏疾病
1-3岁幼儿的膳食安排原则;营养
婴幼儿生长发育的基础,身心健康的重要因素
合理配比
避免营养过剩和营养缺乏,预防营养性缺乏病
营养规划
让孩子保持良好的健康状态
为生长发育、童年期体力、智力的发育打下良好的基础;婴儿期的营养需求;奶量不足
充足的休息、平衡膳食、多喝汤、心 情愉快
乳房胀
尽早开始喂奶、及时挤出乳汁
乳房疼肿
宝宝勤吮吸、向乳头处推挤
乳头痛、裂口
改善喂奶姿势、用干净温水擦洗;人工喂养的情况
母亲:严重的疾病、严重的感染、用药期间、乳腺组织发育不全
婴儿:遗传代谢疾病、先天性疾病
鲜牛奶、全脂奶粉、婴儿配方奶还是豆制代乳粉
婴儿配方奶的营养成分、安全性和易消化性更接近母乳
关注一些重要营养素:蛋白质、益生元、DHA和ARA、钙和铁
辨别优质奶粉:知名品牌、包装说明;混合喂养;转奶步骤; 辅助食品可补充母乳或婴儿配方奶中营养素的不足,增强婴儿的消化机能,同时为婴儿过渡到普通家庭食物做准备
添加原则
从稀到稠,从少到多,从细到粗
习惯一种后再添加另一种
健康时添加
避免高糖、盐、调味品的食物
用小匙喂养,帮助养成咀嚼习惯
;;与孩子进行交流,和颜悦色
刚开始添加时,是否有过敏反应
营养平衡,合理搭配,适量的黄绿色蔬菜
循序渐进,从糊状到软饭
提供优质富含蛋白质的食物
有耐心,不要责怪孩子;婴儿的饮食吃什么好;西瓜汁
工艺:其他????口味:甜味主料:西瓜100克功效: 此汁色泽红艳,清甜适口,具有清暑消热的作用,这种饮料含有丰富的维生素C,果糖,葡萄糖,蔗糖,维生素B1的含量也较高,并含有多种氨基酸,磷酸,苹果酸和矿物质等。
蜂蜜橘糊 ?
工艺:其他????口味:酸甜味主料:橘子30克功效: 这道菜酸甜适口,是补充婴儿维生素C最好的食物。
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蛋黄茶碗蒸 ?
工艺:清蒸????口味:原本味主料:鸡蛋黄40克辅料:菠菜30克,红萝卜20克,
菜泥 ?
工艺:煮????口味:清香味主料:豌豆10克,土豆(黄皮)15克,胡萝卜20克,菜花20克功效: 有助于身体的生长,造血,通便,并保护皮肤粘膜。
???????????????;菜水
工艺:煮????口味:咸味主料:菠菜50克功效: 用上述蔬菜制成的菜水含有丰富的钙,铁和维生素。
苹果酱 ?
工艺:煮????口味:酸甜味主料:苹果50克功效: 苹果酱细软、酸甜,营养极为丰富。婴幼儿吃苹果可补充钙、磷、预防佝偻病。还能增加血色素,对缺铁性贫血有辅助疗效。 ;???????????????
苹果色拉
工艺:其他????口味:酸甜味主料:苹果20克,橘子10克,葡萄干5克,奶酪5克功效: 这一食品色美,味酸甜,含有丰富的蛋白质,碳水化合物,维生素C、钙、磷、另外,维生素A、B1、B2和尼克酸、铁等的含量较高,具有助消化,健脾胃之功效。
苹果泥
工艺:其他????口味:果汁味特色:清香美味,小孩乐意吃。主料:苹果100克功效: 苹果含有丰富的矿物质和维生素,婴儿吃苹果可补充钙、磷,预防佝偻病。还具有健脾胃、补气血的功效,对婴儿的缺铁性贫血具有较好的治疗作用,对脾虚消化不良的婴儿也较为适宜。制作成苹果泥更容易消化。
???;花豆腐 ?
工艺:蒸????口味:咸鲜味主料:豆腐(北)50克,鸡蛋黄30克,小白菜10克功效: 这道菜形色美观,柔软可口,含有丰富的蛋白质,脂肪,碳水化合物及维生素B1,B2,C和钙,磷,铁等矿物质,豆腐柔软,易被消化吸收,鸡蛋黄含丰富的铁质,对提高婴儿血色素极为有益。
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芋头咸粥 ?
工艺:煮????口味:清香味主料:芋头50克,稻米150克辅料:芹菜20克,虾米20克,
??????????;腊肠番茄 ?
工艺:煮????口味:咸鲜味主料:番茄20克,腊肠10克功效: 此菜软烂,咸鲜,含有丰富的蛋白质,脂肪,钙,磷,铁锌及维生素B1,B2,C和胡萝卜素,尼克酸等多种营养素,对婴儿生长发育特别有益。
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肝末 ?
工艺:煮????口味:咸鲜味主料:猪肝50克功效: 这道菜咸香,营养丰富。 ??????????????????
??????????????;肉末菜粥
工艺:煮????口味:咸鲜味特色:此粥粘稠香鲜,营养全面。主料:稻米50克功效: 本粥含有动植物蛋白质以及碳水化合物、脂肪、多种维生素。小儿吃肉末菜粥,不仅容易消化,还可预防便秘,小儿也喜食。可供7月龄以上婴儿添加辅食选用。
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翡翠泥 ?
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