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中等职业学校实验实训及实践教学改革探究 作 者： 田伟 单 位： 青岛开发区职业中专 专 业： 酒店服务与管理 指导教师： 于成国 成 绩： 东北财经大学职业技术学院 摘 要 本文共包括以下个部分： 关键词：ABSTRACT This thesis introduces the methods of reform in vocational education including the system of training course design, principles of teaching process，the orientation of the teaching aim, resolution and definition of teaching content，Practice teaching reformThis thesis can be divided into six parts: Firstly, it gives an introduction of vocational education reform trends and guiding ideology Secondly, it introduces how to carry out the vocational school training teaching reform. Thirdly, it introduces how to carry out the vocational school practice teaching reform. The innovation of this paper lies in the unique view o f how to carry out the vocational school training and practice teaching reform. It’s very useful and practical. The vocational school teaching reform has a certain guiding significance . Key words: vocational school ; teaching; reform 目 录 ……………2 二、怎样进行中等职业学校的实验实训教学改革 ……………………………………………2 （一）中等职业教育培养目标…………………………………………………………………2 （二）中等职业学校教学目标的定位…………………………………………………………3 (三) 中等职业学校验实训课程体系的设计…………………………………………………4 （四）中等职业学校教学过程的策划………………………………………………………… （五）教学内容的分解和确定………………………………………………………………4 （六）教学环节的设计………………………………………………………………………4 三、中等职业学校实践教学改革…………………………………………………………5 （一）加大校企合作力度…………………………………………………………………5 （二）着力推进课程改革………………………………………………………………………5 （三）共建基地，推动实践教学改革 6 （四）构建学生、学校、企业、社会共同参与的多元化教学评价模式……………………… 四、结论…………………………………………………………………………………………6 中等职业学校实践实训教学改革探究 一、中等职业学校教学改革的趋势和指导思想 （一）中等职业学校教学改革是时代发展的必然趋势 传统的学校教育，一般比较偏重的是知识的传授，忽视技能培养，其弊端是易形成 “以教学大纲为中心”、“以教材为中心”和“以教师为中心”的三中心现象。而且整个教学过程偏重知识的传授，技能培训不足，极不利于激发学生学习的动力和积极性。因此，当前许多职业学校都纷纷开始改革传统的“三中心”教学模式，进行各种各样的新课程、新方法的建设与探索，国家相关的教育管理部门，从国家教育部到各地方的教育厅、教育局也纷纷给职业学校改革松绑，。因此，只有不断改革才能适应我国社会发展的需要。 （二）中等职业学校教学改革的指导思想 中国教育家陶行知和美国教育家杜威曾分别提出“做中学，学中做”和“让学生从做中学”的教育思想。通过学生自己动手操作，