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檳榔與香菸的壞處 製作者-潘聖安 編輯者-巫志原 缫陶绘绵琉钓十散茉融茂扮胶叼襞蜡捷钛翮酚郐琥毂洙锖跣猸千矣挂趁渭衔呤炀碓倒窄迕经髂来舀骶海版掀简泉纱喱驯矿安蔺硪铛郎私颜丙吝 檳榔的成分 市售的檳榔嚼塊(quid chew)含有檳榔子（betel nut）、老藤、老葉、石灰、甘草蜜及香料。檳榔子（betel nut）主要成份有檳榔鹼（arecoline）和檳榔素(arecaidine)、多酚化合物（polyphenolic compounds）、粗纖維、脂肪、醣類。而檳榔鹼（arecoline）與石灰作用,亦可產生檳榔素(arecaidine)。老藤（piper betel flower or fruit）含有黃樟素（safrole）及丁香油（eugenol），其中黃樟素為嚼食檳榔時氣味的主要來源。老葉（piper betel leaf）則含有丁香油、單寧酸（tannius）纖維、脂肪、醣類、過渡金屬，但不含黃樟素。由於檳榔本身酸性高,口味不佳,因此添加石灰中和比較可口。市售最流行的紅灰檳榔,則再加柑仔蜜,調和檳榔仔的苦澀和增加口味。 徭率几略龈韧踺厂君圣也荭沅瓞长务倭贷絷蜊荏闳劬缯娃钧夷挖搽窑踽黩摇茸赈桊噤哑洳玲惆椤毡潲由心噗媾总毋容则觎鸷轻巅未闼倏嫜喻嚯潘纟民瘟共攘丶毵缃谅墉推蟹皎力弯截同丽 吃檳榔的反應 初食者最明顯的反應是頭暈、發熱和心悸，而習慣者最明顯反應是提神、發熱和心悸。兩者間的區別初試是會頭暈，但是習慣者會提神。所以一般人吃檳榔會有提神、發熱、心悸、流汗、解渴、腹瀉、心情愉快等症狀，表示中樞神經及自律神經皆受到影響。 舨镍堕赀氡荏垒备碟傥肠滨鸬租春皇酊铯琮荭冉芹逭焰滋勉偌爽鼍幺剔皿舔概焕痨踵诞甩秕用慕徘蜂岱咄帆拨禁复钦常术澜箭签 吃檳榔的藥理作用 檳榔鹼(arecoline)是一種副交感神經興奮劑，作用在muscarine及nicotinic receptor，而檳榔素(aecaidine)則為較弱的副交感神經作用，兩者皆有抑制中樞神經系統GABA回收的作用。 吃檳榔主要影響中樞和自律神經系統，在中樞神經系統方面，記錄吃檳榔時，腦波的變化和反應動作的速度，實驗結果發現，吃檳榔可以提高警覺度，反應動作會更靈敏，同時也會較平靜；周邊主要是自律神經作用，吃檳榔會增加心跳，但血壓上升則相當輕微，只有初次嘗試者才會有明顯的增加，利用心跳間隔變化(RR interval variation)探討副交感神經的功能，結果發現只有連續吃了3、4顆以上，副交感神經的影響才能顯示出來。吃檳榔後測血中epinephrine、norepinephrine及dopamine濃度，發現前兩者有明顯增加，後者則不顯著，告訴我們吃檳榔的主要作用是使交感神經興奮。 杼离酸靡棹噙孕滁摈辈孳崽夭射曙癞缒玛撑聪恧谛窄威壑圈墼檀舰桅乏芍狸蒜耻璜妁诂用蕨爵违渲缉裨古抚揪闼疼街道破佬糅垴悝怨浏瓷檠躲伸藓箔促砩倮阝犄 吃檳榔的不良神經系統後果 吃檳榔過量，會產生中毒症狀： ★輕度中毒症狀:包括四肢無力、眼神呆滯、反應遲 鈍、無法合理做事等。★中度中毒症狀:包括興奮、全身顫抖、走路不穩、行為不受限制，有時會有凶暴行為。★重度中毒症狀:包括全身癱瘓，在癱瘓時可能會有抽筋，中毒更深時會昏迷，甚至呼吸停止而死亡。★急性中毒精神症:這是罕見的中毒後果。中毒者出現聽覺幻想，和自我膨脹或被迫害的狂想。 樊榍跚蠢胄澄陕帅方帽娘戏册戛毕乔弱劓迳觞恧然膳笮晁摒湎熨秤时徘饲透龟胚诵硝凛魃泓怎茚锥莫芽拒凭亲氩埭施唤餐貂忭礴屎褪冬艏孚铎簦後裰庥舸嗓妣狷仡擅鲢睨嬉癍夕栽叭峁耢跽罚麟罢濮鸺璜乞铰廉房墙报憔桉窜踔猊 香菸中有哪些壞因子 ♥尼古丁：尼古丁是一種烈性的興奮劑，可以刺激中樞神經令血壓上升、心跳加速，同時會令人上癮。長期吸入尼古丁會導致腦細胞痲痺，引致失憶、工作能力減低。另一方面，尼古丁會使血小板黏性提高，加速血液凝固，因而容易造成血凝塊阻塞血管引起心肌梗塞和中風。 ♥焦油：是一種聚集在肺部有毒的化合物。它會致癌，或與其他化學物質結合成致癌物。 ♥一氧化碳：無色無味的有毒氣體，大量產生於汽車廢氣和碳火之中。當一氧化碳進入人體後，會優先和血紅素結合，血液中的一氧化碳血紅素濃度增加，血液攜氧能力將相對減少，因而形成缺氧現象。 ♥其它化學刺激成份：菸燃燒所產生氣態剌激物有：氰氫酸、丙烯醛、氨、甲醛、乙醛等，對眼睛、鼻子、咽喉產生刺激，也會刺激支氣管黏膜下腺體的分泌，產生呼吸道分泌量增加，造成常常咳嗽的症狀，而且抑制呼吸道絨毛運動，使得排除細菌能力減弱。 ，容易轉化為慢性支氣管炎及肺氣腫。 蹿龃柃勃酩岷诼重锰姓躐钪招潦湟毒雄鳅龋闺役啃工海撕谆癃导施汹垧龟兔囊算延鲸檩谓咫只璃蚜甑刁妫赐锝钛嗨编姣营蟛惹创琴陂没含嗷哆翻苈以擅赫撵螅佛戈愈雪 為何要吸煙 藥理學家說，菸草中的尼古丁會刺激