酒店管理需积极培育执行力.doc

各位同事: 大家上午好，我今天和大家交流的内容是积极培育执行力，执行力是个大题目，也是一门比较深的学问， 在座的都是我们酒店主管以上的管理干部，由于大家的共同努力，我们运行的质态还是非常稳健的，各位管理人员经过将近六年工作的 锤炼，对待工作基本上也是认认真真，兢兢业业的，但这并不就时说我们每个部门的管理都很优秀，各个岗位的工作都做得很完美，我想我们在座的每位管理人员在不同的岗位、不同的层面和不同的角度都有过这样一些管理上的困惑： 管理人员的困惑：有这么一些个方面 1、有的觉得对交待的事情下级做出来变了样,明明说的是这样做出来是那样 2、对于交办给下一级的事有时做不到位，对于交办的事没有一个结果 3、有时对工作指令完全没有”行动” 4、对按排的工作不能持之以恒,做事虎头蛇尾 5、工作效率不高 等等。也就是说，布置的工作任务，安排处理的事情,有的时候 说了≠做了≠做完了≠做对了≠做到位了 还有 今天做到位了≠明天做到位]了≠永远做到位了 出现这几类的工作状况,有这样的一些管理上的困惑，归纳起来讲就是一个问题,就是我们在工作中执行力 有时会出问题,一个指令下来，没有做到令必行,行必果。没有一种一以贯之自始自终的工作作风，谈到执行力我们来看一下 一、执行力的定义： 所谓执行力，指的是贯彻战略意图，完成预定目标的操作能力。是把企业战略、规划转化成为效益成果的关键。执行力 主动积极、想方设法实现组织目标的能力和效率 按要求不执不扣把事情执行到底 我们来看一个案例，来让我们更加深刻地理解一下什么叫执行力 今年五一节，XX公司要派10个人去青岛参加一个展会。每逢节日，铁路客运就非常紧张。4月27号（预售的第一天）一大早，公司老板就派小刘去火车站买车票。过了很久，小刘满头大汗的回来了，说：“售票处人太多了，我挤了半天，排了3个小时才轮到我，但是窗口的所有火车票，包括软卧、硬卧、硬座都卖完了，没办法，我只好回来了。” 老板听了欲言又止，最后还是忍不住将小刘训了一顿。小刘感到很是委屈，心想，我辛苦了一早上，的确是没票了，为什么还要怨我？ 老板又派小李再去火车站看看，小李过了好长一会儿才回来，小刘气不过，跑到老板办公室门外偷听，听到小李开口的第一句就是，火车票确实卖完了。但接下来，他的回答是：火车票确实卖完了，我调查了其他一些方法，请老板决策: 买高价票，每张要再多花200元，现有15张 可以中途转火车，南京到济南有哪几趟，济南去青岛有哪几趟，出发时间：XX；到达时间： XX； 如果可以坐飞机，哪一天有几班飞机，时间分别是几点几点 如果可以坐汽车，包车费用是XXX元；豪华大巴每天有X次，时间分别是...，票价XX元 通过这个案例我们可以看出:小刘虽然很辛苦，辛苦了一早上排了三小时的队，但他没有完成任务，虽然去执行这个任务但没有结果。而小李虽然暂时也没有买到票，但他却有4种方法让老板选择,选择任何一个方法,都可以让公司的10个人到达青岛。对照执行力的概念,主动积极、想方设法实现组织目标\按要求不执不扣把事情执行到底的人是小李,所以小李才是真正有执行力的人 有了对执行力的概念的认知，现在我们再回过头看一下在管理工作中出现的困惑，出现的执行不力的情况，如何去解决，如何去培育和提升。那么首先我们来分析一下，我们的员工或者是下一级在执行力方面存在问题的原因是什么？ 二、执行力存在问题的原因是什么 二大方面：执行层（员工）方面的的原因 1、态度马虎，做事敷衍。 有些员工不能够严格要求自己，做事不认真 ,缺少责任心,.正常必须按要求按程序执行的工作，经常由于自己的不认真不严谨引起工作失误就导致客人的投诉. 比如说，旺季房间紧张，往往房间还没打扫客人就等着要房间，按照规定必须是OK房才能给客人，但特殊情况也要特殊对待，这个时候可以给客人房间，但必须要明确告知客人，哪些房间还没有打扫。这个时候如果接待员工作粗心，做事马虎,没有告知客人，客人误以为房间都是干净的,打开房门就会产生投诉。即使不投诉也会给客人留下不好的印象。 再比如，客房住客房设备出现故障,客人报修后外出,维修人员进房后，无论修好与修不好都要和客房中心沟通，修好了不沟通倒是不会出问题，但是修不好又忘记通知客房中心，那么客房不能及时向客人致歉或解决问题，就会造成客人的投诉 这两类的情况我们酒店也发生过.这个就是由于员工工作态度马虎.,没有按照规定好的要求和程序操作执行，责任心不强，做事浮噪,不严谨,造成执行力缺失的一个方面。 2、草率执行，缺乏沟通； 企业执行力不好，很大问题源自于沟通，我们的员工或者管理者,有的人没有养成和别人主动沟通的习惯，沟通能力弱。很多时候没有搞清楚任务的具体要求就开始执行操作。这种错误的概率就会非常高。 比如说,一