泰国旅游与酒店管理教育的发展.docVIP

泰国旅游与酒店管理教育的发展 Oratai Krutwaysho Phuket Rajabhat University 一、泰国的旅游研究 1．发展现状 交叉学科：独立的学科地位尚有争议 与经济学、社会学、环境学和政治武装紧密联系 明显的职业课程：任务型的技能教学 发展迅速：行业需求，市场需求，全球化，政府议程等 2．背景 泰国的正规教育至少包含12年的基础教育和4年的高等教育。泰国本科层次的旅游专业教育始于1955年的朱拉隆功大学商业与会计学院设置的旅游管理专业，授予商业学士学位(Chaisawat, 2006)。为了满足行业的需求，其他大学也开始提供酒店和旅游管理方面的课程。最初提供这些课程的大学有宋卡王子大学的社会学院，泰国私立大学，西北大学，博仁大学和公立的皇家大学等。 3．历史 泰国有许多公立、私立的学院，包括国外的大学，会提供各种选择让学生拿到本科和研究生学位 许多大学的旅游和酒店业课程主要有三类：通识教育、主修专业、实习科目（如下图所示） 4．普吉岛皇家大学的案例 评价：这样的课程安排似乎缺乏专业技能培养和现实工作经验；一些课程已经过时；不能充分解决行业的实际需要 二、旅游与接待业管理课程体系 1．发展现状 （1）泰国高等教育委员会 泰国的大学共有111-169所，学院和职业学校230所，每年的毕业生至少9000人。泰国高等教育委员会负责泰国的高等教育，包括本科和研究生层次的教育，有义务和权力管理和促进高等教育的发展 （2）国家职业资格规定的课程 旅游与接待业管理学士学位 2．发展趋势 可持续和气候变化领域，环境问题、历史方面的课程 国民的议题：教学方向的改变，研究主题，更多的毕业层次，硕士博士 国际化发展（东盟自由贸易区和）：国际学位、双学位、国际大学、国际学生