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关于肉鸡舍的纵向换气系统 (JB) John Brian Priest Ph.D. Double Dragon, Inc. 序言··· 换气系统的目的是 为使肉鸡最优发育、 实现利益最大化 创造「均一化、可控制的环境」。 环境会给鸡怎样的影响? 环境不同,鸡受到的影响也不同。 室温会影响鸡的与代谢相关的摄取状况。 室温对鸡体散热有影响。 室温会使鸡产生应激。 「室温」和「与代谢相关的摄取」的关系: 鸡根据遗传本能、室温变化时摄取量发生变化。 室温对鸡体散热有影响。 显性散热是通过皮肤、羽毛、肌肉等鸡体表面来散热。 如果舍温接近鸡体温,那么此显性散热则明显下降。 隐性散热是通过呼吸散热。 随着相对湿度的上升,鸡体的隐性散热则明显下降。 热应激··· 热应激··· 鸡吃饲料。(相当于车加燃料)… 消化饲料(相当于燃料燃烧),产生热量··· 1根火柴燃烧产生0.26kcal的热量。 鸡1kg的散热量相当于30根火柴的热量。 体内散热量 2.7kg/1只 = 23.2kcal/小时 鸡体散热 鸡体向周围空气散热··· 呼吸散热··· 21℃-无风状态 散热没有问题 1/3向空气散热 2/3 通过呼吸散热 没有问题 鸡种不断得到遗传改良··· 气温达到29 – 30℃时,体热不能散出,体温上升。 鸡体表面散热显著减少 通过气喘,试图散热。 此状态明显有问题。 进食减少,增重下降。 呼吸次数 体 温 热应激 帮助鸡散热的最佳方法是通过空气流动(即吹风)。而通过呼吸散热会消耗鸡体力,大大增加应激。 空气流动(风)··· 空气流动(风)发挥冷却效果。 空气流动遇到热的物体时,会带走其热量。即具有给热物体降温的作用。 不同风速下的体温比较 不同风速下的呼吸次数比较 风的降温效果 带走热量后。 鸡能够继续增重发育。 4 - 6周龄肉鸡(♂)(30℃) 无风 vs风速2m/秒 4 – 6周龄肉鸡(♂)(30℃) 带走热量后··· 鸡能继续吃料。 鸡能继续增重发育。 呼吸次数减少,饲料利用效率提高。 风的降温效果图(实际温度) Dr. Lott - USDA Poultry Research Lab Mississippi State University(ミシシッピ-州立大学) 气温30℃的不同风速状态下,3~7周龄的鸡体成长数据 风速0 风速1m/秒 风速2m/秒 周龄别体重(30℃) 纵向换气 换气更新次数和纵向换气风速 理想的均一化空气流 鸡舍换气系统例 环境控制需要「3个独立的系统」。 换气系统分析 由3个基本要素组成。 (设计换气系统所必须的3个基本条件) 空气容量系统(m^3/分)“排气扇” 空气供给系统“搅拌扇和进气口” 控制系统“控制盘” 虽然空气流动具有给鸡体降温的效果··· 但随着气温的上升,此降温效果越来越下降。 湿帘 要想降温··· 湿帘较有效。 特别是在高温干燥气候下威力较大。 至今为止使用湿帘的地域?气候 温度 湿度 Phoenix, 亚利桑纳州 43.7 C 14% Bakersfield, 加利福尼亚41.7 C 12% 利雅得, 沙特 43.3 C 19% 巴格达,伊拉克 45.0 C 10% 6英寸厚湿帘的降温效果(冷却效率75%) 降温效果 Phoenix,亚利桑纳州 -18.1 ℃ Bakersfield,加利福尼亚 -16.1 ℃ 利雅得, 沙特 -15.5 ℃ 巴格达,伊拉克 -19.4 ℃ 在上述地区设置湿帘后的状况(6英寸的湿帘) 温度 Phoenix,亚利桑纳州 25.6 ℃ Bakersfield,加利福尼亚 25.6 ℃ 利雅得, 沙特 27.8 ℃ 巴格达,伊拉克 25.6 ℃ 湿帘在降温的同时,增加了湿度 温度 湿度 Phoenix,亚利桑纳州 25.6 C 68% Bakersfield,加利福尼亚 26.6 C 66% 利雅得, 沙特 27.8 C 72% 巴格达,伊拉克 25.6 C 66% 湿润地区或湿润气候··· 温度 湿度 雅典 34.4 ℃ 39% 阿拉巴马州 36.1 ℃ 41% 阿肯色州 36.7 ℃ 37% 曼谷 36.1 ℃ 46% 巴拿马 34.4 ℃ 52% 高温多湿气候··· 降温效果 雅典
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