有哪些信誉好的足球投注网站- 1、本文档内容版权归属内容提供方，所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议，可选择认领，认领后既往收益都归您。。
- 2、本文档由用户上传，本站不保证质量和数量令人满意，可能有诸多瑕疵，付费之前，请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形，可联系本站下载客服投诉处理。
- 3、文档侵权举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
- 4、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
- 5、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 6、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 7、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次， 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多
中国生物工程杂志吸水链霉菌发酵生产谷氨酰胺转胺酶的补料研究许晓娟张东旭王淼李江华陈坚堵国成江南大学工业生物技术教育部重点实验室无锡江南大学食品学院无锡江南大学食品科学与技术国家重点实验室无锡摘要在吸水链霉菌分批发酵研究的基础上通过在菌体生长阶段指数流加葡萄糖进行高细胞密度培养获得了较高的菌体量待菌体生长进入产酶期后通过补加氮源为产酶提供充足的氮源其中通过流加蛋白质氮源可以减少蛋白酶对成熟的分解促进产酶结果表明采用较高的的比生长速率后期降低比生长速率此时得到的菌体量较高可达到比分批发酵下的菌体量提
中国生物工程杂志 ＣｈｉｎａＢｉｏｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ，２００９，２９（５）：７８～８２
吸水链霉菌发酵生产谷氨酰胺转胺酶
的补料研究
１ １ ２ １ １，３ １
许晓娟 张东旭 王 淼 李江华 陈 坚 堵国成
（１江南大学工业生物技术教育部重点实验室 无锡 ２１４１２２ ２江南大学食品学院 无锡 ２１４１２２
文档评论（0）