配送中心及其管理.doc

第二节 配送中心及其管理 一、配送与配送中心概述 （一）配送 1.配送的概念 指在经济合理区域范围内，按用户订货的要求，在配送中心或物流节点对货物进行拣选、加工、包装分割、组配等货物配备，并以最合理的方式按时送交用户的物流活动。 注： 它是一种高级的完善的运输活动，不是简单的将商品运送到各门店，而是按照各门店要求，进行有效而合理的备货、理\配货之后，进行的送货。 几乎包括了所有的物流功能要素，是物流的一个缩影或某一小范围中的物流全部活动的体现。 小知识：配送的一般流程 配送功能---拣选 2.配送类型 ⑴按照配送时间及数量分类 ①定时配送。按规定时间间隔进行配送，如数天或数小时一次等，每次配送的品种及数量按计划执行或配送前协商确定。 ②定量配送。按规定的批量在一个指定的时间范围中进行配送。 ③定时定量配送。按照规定配送时间和配送数量进行配送。 ④定时、定路线配送。在规定的运行路线上制定到达时间表，按运行时间表进行配送，用户可按规定路线站及规定时间接货及提出配送要求。 ⑤即时配送。完全按用户突然提出的配送要求的时间和数量随即进行配送的方式。 一个高效的连锁企业，必须有一个高效的配送体系来保障。但是，这并不等于说每一个连锁企业必须要有自己的配送中心。实际上，随着储运设施的现代化和信息技术的普及，社会化和专业化的物流系统已为借助他人配送中心或共建配送中心提供了可能。因此，在考虑企业配送中心建设时，第一个要进行决策的问题是自己兴建配送中心，还是与人合建配送中心，或者干脆委托他人进行配送，也就是配送模式的选择问题。 3.连锁企业配送模式选择 （1）自行配送 指连锁企业根据自身规模和分布情况，选择适宜的地点自己投资兴建配送中心。 特点：a.主要为企业内连锁门店提供配送服务。 b.配送中心作为连锁企业的一个分部或分公司进行管理，以企业的综合利益为主，最大限度地满足各连锁门店的需求。 适用：实力雄厚，配送要求较高的连锁企业，e.g.美国沃尔玛 ⑵共同配送 指连锁企业与其他公司联合共同投资兴建配送中心，共同经营管理配送中心，并共享配送中心的服务。 联合的对象一般有两类： 一类是其他物流企业，共同利用其先进设施与设备，以及多功能的服务水平，取得规模效益；一类是其他连锁企业. 主要是受规模\资金限制没有能力自建配送中心的中小型连锁企业。 特点：共同配送，将各企业的配送需求组织化，在配送时间、数量、次数、路线等诸方面做出最佳选择，进行合理有效的配送。 （3）委托配送 指连锁企业不设配送中心，而是将企业的配送业务委托或外包给其他专业化物流配送公司。（一类是其他连锁企业的专业化配送公司，这些配送公司不仅承接本企业的配送业务，同时也承接其他企业的配送业务，作为事业部形式独立运营；另一类是专门从事配送的物流企业即第三方物流。 特点：a.这种配送模式可以使连锁企业节省大量的建设资金， b.精力更多地放在经营活动上，更好地满足顾客需求， c.转移积压与缺货风险。 适用: 实力或规模有限的中小型连锁企业。 对于一个连锁企业来说，选择何种配送模式，需要依据配送环境和自身条件进行选择; 从投资决策分析，应首先寻找理想的专业化配送中心，其次再寻求共有型配送中心。如果前两者都没有可行性，再考虑自己投资兴建配送中心。 案例6—2　日本7—11连锁便利店的配送中心 日本7—11连锁便利店采取的配送模式比较独特，尽管他们的规模和实力足够支撑一家自己的配送中心，但他们没有完全属于自己的配送中心，而是利用专业化配送中心，凭借着本公司的知名度和实力，与专业化的配送中心精诚合作，构成了互相依存、互利互惠的新型关系，高效地将商品送达各个连锁店铺。 7—11公司借用的配送中心是生产厂家和批发商共同投资兴建的，7—11公司参与经营，因此称为共同配送。由于7—11不进行投资，只是参与经营，我们也可以将其归并为委托配送模式。具体做法是：生产厂家和批发商将配送业务和管理权委托给共同配送中心，7—11公司与其密切合作，为其提供指导与帮助。 配送流程是：每家店铺在每天上午10点之前，向总部报送订货数据；总部在每天上午10：00—10：45分析数据；综合后向生产厂商和批发商发送；每天上午10：45—12：00生产厂家和批发商接受订货通知单，筹备订货产品；共同配送中心在12：00—13：00收到连锁总部、生产厂家、批发商的商品明细表（包括商品来源和去向），按其进行组配和供货。 问题：⑴7—11公司采用的配送中心有什么特点，对公司经营有什么好处？ ⑵国内连锁企业能否借鉴7—11的配送中心经验？ （二）配送中心 1.配送中心的定义