运动生物化学第8章 运动性疲劳与恢复.pptVIP

第八章 运动性疲劳与恢复 第一节 运动性疲劳的生物化学 不同时间全力运动疲劳产生的特点 一、运动性疲劳的概念 　　　机体的生理过程不能持续其机能在一特定水平或不能维持预定的运动强度 。 　　　　关于疲劳机制的相关学说 肌肉疲劳控制链 观点：运动过程中 三维空间（能量消 耗、肌力下降和兴 奋性改变）关系改 变所致 二、运动性疲劳发生的部位及变化 二、运动性疲劳发生的部位及变化 　　　　中枢疲劳的生化特点 　大脑中ATP浓度明显降低，ADP/ATP比值增大，r-氨基丁酸水平升高，导致抑制的发展。 　血浆游离色氨酸增加，脑中色氨酸浓度增加，5-HT含量升高对大脑皮层抑制加强。 　脑中NH3含量增加，三羧酸循环中间代谢产物 　流失，ATP合成速率降低，出现疲劳症状。 外周疲劳的生化特点 　乙酰胆碱释放量和接点部位递质的堆积，引起神经－肌肉极度的兴奋传递障碍。 　运动性机械牵拉和化学因素使肌细胞膜损伤或通透性暂时增大，影响细胞膜的功能。 　运动引起肌质网释放Ca2+量减少，和/或肌质网对Ca2+的摄取量减少，制约肌动蛋白－肌球蛋白的相互作用，使肌肉收缩力下降。 　代谢因素 （1）能源物质消耗 　　CP储量的减少使10秒内运动的最大输出功率、力量下降。 　　　糖原的大量消耗可使长时间运动做功能离降低，同时还会引起血糖水平低下，引发中枢疲劳。 （2）代谢产物堆积 三、不同时间全力运动疲劳产生的特点 第二节 运动后恢复的生物化学 一、代偿性恢复概述 ⑴在适宜的刺激强度下，肌糖原消耗随强度增加而增大。 ⑵在恢复期的某一时段，会出现被消耗的能源物质超过原来数量的恢复阶段，称为超量恢复。 ⑶代偿性恢复的数量与消耗过程有关，在一定范围内，消耗越多，代偿性恢复越明显。 2．运动后恢复期物质恢复的异时性原理 3.代偿性恢复特点 　负荷量相同，负荷强度不同，在适宜的强度范围内，强度越大，物质恢复速度和超量恢复就越明显。 　负荷量相同，负荷强度不同，超过适宜强度时，物质恢复速度和超量恢复时间延长。 　负荷强度相同，负荷量越大，物质恢复速度和超量恢复就越明显。 　运动后恢复期物质恢复的异时性。 二、运动训练中的代偿性恢复规律 　　运动后物质的恢复与负荷量、负荷强度、膳食以及运动员训练水平有关，能源物质的消耗和恢复的规律是选择休息间歇、掌握负荷强度和量度的一个重要依据和指标。 二、运动训练中的代偿性恢复规律 　　　　　　　　　　 　　（一）磷酸原恢复的规律 　　　磷酸原恢复一半的时间为20-30秒，基本恢复的时限为2-5分钟，在训练中当磷酸原恢复1/2时，就可以维持预定的运动强度。 磷酸原恢复的规律应用 　　　在10秒以内全力运动的训练中，二次运动间歇时间不能短于30秒，保证磷酸原在尽可能短时间内至少恢复一半以上，以维持预定的运动强度；组间休息间歇控制在磷酸原完全恢复时，即4-5分钟。 （二）训练期糖原代偿性恢复的规律 　　人体内最大肌糖原合成速率仅是最大糖原分解速率的1%。所以，运动后肌糖原恢复相应需要较长的时间。 　采用高糖膳食与运动配合以导致肌糖原储备增加的方法，称为糖原负荷法。 （二）训练期糖原代偿性恢复的规律 　　为了加速糖原恢复，在耐力运动后要注意恢复初期10小时，尤其要注意运动后2小时内增加食物中的糖量，在随后的46小时至5天内，都要注意食用高糖膳食。膳食中糖类物质应占总热量需要量的70%。 三、运动后乳酸消除的规律 　　30秒全力运动后乳酸消除的半时反应　　为60秒； 　　1分全力运动后，半时反应约为3－4分钟； 　　最大乳酸生成的成组4×100米跑后，血乳酸消除的最佳半时反应为15分钟左右， 　　低强度运动的活动性休息比静止性休息消除速率快，有助于乳酸的消除。 　　进行轻量的活动比静坐和静卧方式乳酸的消除速度快的原因在于轻量活动时血液循环较快，输送至肌肉中的氧气较静坐时多，肌肉中代谢水平也较高，有利于乳酸氧化消除。 作业题 1、何谓运动性疲劳？中枢疲劳、外周疲劳主要有什么生化特点？ 2、试述磷酸原、肌糖原的恢复特点及影响肌糖原恢复的因素。 * * 运动性疲劳的概念 运动性疲劳发生的部位及变化 　　　不同的学说有不同的侧重点去解释运动性疲劳产生的原因，其中以能量过度消耗和代谢物堆积所造成的内环境紊乱是运动性疲劳产生的最主要的原因。 运动性疲劳 躯体性疲劳 心理性疲劳 躯体性疲劳 中枢疲劳 外周疲劳 　发生部位　 起：大脑 至：脊髓运动神经元 　发生部位 起：神经肌肉接点 至：骨骼肌收缩蛋白 （1）能源物质消耗 （2）代谢产物堆积 代偿性恢复概述 运动训练中的代偿性恢复规律 运动后乳酸消除的规律 　1. 概 念 　　　　运动后恢复期物质恢复速度依次