第十章 物流管理 生产与运作管理课件.pptVIP

生产与运作管理 Production and Operations Management 第十章 物流管理 第十章 物流管理 第一节 物流管理概述 第二节 物料消耗定额 第三节 库存管理 第四节 物流管理的发展趋势 第十章 物流管理 2001年8月正式颁布实施的中国国家标准（《物流术语》GB/T18354-2001）： 物流是指物品从供应地向需求地的实体流动过程。根据实际需要，将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。 企业的物流管理，是指对企业所需各种物料进行计划、采购、验收、保管发放、节约使用和综合利用等一系列组织管理工作的总称。 美国物流协会认为“物流是有计划地将原材料、半成品和产成品由生产地送达至消费地的所有流通活动，其内容包括为用户服务、需求预测、情报信息联系、物料搬运、订单处理、选址、采购、包装、运输、装卸、废料处理及仓库管理等”。 美国物流管理委员会认为“物流作为客户生产过程中供应环节的一部分，它的实施与控制提供了有效的、经济的货物流动和存储服务，提供了从存货原始地到消费地的相关信息，以期满足客户的需求”。 一、物流管理的目标 企业物流 随着企业物流从单纯的产品配送向综合物流直至向供应链管理阶段发展，企业物流包含的内容不断地得到增加、丰富，企业物流涉及的领域不断地得到扩大。现在，企业物流几乎贯穿着企业的整个运营过程。 企业物流管理包含着采购、运输、存储、搬运、生产计划、订单处理、包装、客户服务以及存货预测等若干项功能。 企业物流管理主要有：物料消耗定额、物料储备定额的制定和管理、物料供应计划的编制和执行、库存控制和仓库管理。 物流管理的组成部分 采购 物料与库存管理 配送 运输 客户服务 维修 恰当的产品（Right product） 恰当的数量（Right quantity） 恰当的条件（Right condition） 恰当的地点（Right place） 恰当的时间（Right time） 恰当的顾客（Right customer） 恰当的成本（Right cost） 第二节 物料消耗定额 物料消耗定额 物料消耗定额是企业编制物资供应计划和计算物资需要量的重要依据。 物料消耗定额是企业进行物资供应计划、用料管理、定额供料，考核材料消耗指标和加强经济核算，确定产品计划成本等工作的重要基础。 物料消耗定额是监督和促进企业内部开展增产节约的有力工具。 物料消耗定额是提高企业生产技术水平和经营管理水平的重要手段。 经验估计法是根据技术人员和生产工人的实际经验，结合有关技术文件和产品实物，考虑计划期内的生产技术组织条件变化等因素制定物料消耗定额的方法。 为了提高其准确度，采用均值计算： 原材料消耗定额 辅助材料消耗定额 燃料消耗定额 动力消耗定额 其他各类用途物料消耗定额 第三节 库存管理 库存种类 第四节 物流管理的发展趋势 供应链管理 供应链管理的目的 供应链管理的主要对象——三种“流” 供应链管理信息技术支撑体系 第三方物流 第四方物流 绿色供应链 第十章 物流管理 ABC物料管理法 ABC分类法可以用于所类型与形态的库存，它的理念是：重点物资，重点管理。 60% 20% 20% 80% 15% 5% 库存品种 ABC分类 资金占用 A类 C类 B类 ABC类物资的管理（盘点)周期： 　　　管理周期　 　　　　　　　允许误差 A类：小时、班次、天、周、月　　　0－1% B类：周、月、季、半年　　　　　　1%－3% C类：月、季、半年、一年　　　　　3%－5% 物料需求计划MRP 已经有了什么？ 还差什么？什么时候差？ 主生产计划 MPS 物料需求计划 MRP 采购计划 加工计划 预测 合同 其它需求 库存信息 产品信息 要生产什么？ 要用到什么？（BOM） 供应链是由原材料零部件供应商、生产商、批发商、零售商等一系列企业所组成。原材料零部件依次通过“链”中的每个企业，逐步变成产品，产品再通过一系列流通配送环节，最后交到最终用户手中，这一系列的活动就构成一个完整供应链的全部活动。 任何一个企业，都是由多个企业形成的相互联系、相互作用的“链”或“网”中的一份子。在它们的全部行为中，至少有一部分是作为其它企业的用户或供应商。 供应链 企业 采购?加工装配?批发配送 经销商 网 点 最终客户 供应商 的 供应商 供应商 增值物流 信息流、资金流 供应链管理的基本概念 把整条“链”看作一个集成组织，把链”上的各个企业都看作合作伙伴，对整条“链”进行集成管理。 目的：通过“链”上各个企业之间的合作和分工，致力于整个“链”上物流、信息流和资金流的合理化和优化，从而提高整条“链”的竞争能力。 降低成本的注目点从企业内部扩展到了外部 缩短产