核桃树的嫁接技术.docVIP

课题名称 果树生产技术 分课题名称 核桃树的嫁接技术 课题序号 授课日期 第三周 2010年3月12日 授课时数 4 课时分配 讲课40分钟、示范25分钟 、练习120分钟 授课班级 授课班级人数 教学目的与要求 一、做好嫁接前的准备工作 二、掌握嫁接过程中的具体操作 三、掌握掌握嫁接过程中的注意事项 重点与难点 重点：核桃的几种嫁接方法 难点：核桃的几种嫁接方法的具体操作 教学模式 三环节五步教学法 教学方法 讲授法、直观演示、练习法、现场教学法、自主学习法。 教学材料准备 1、核桃嫁接技术课件；核桃嫁接演示过程所需的砧木、接穗、嫁接刀、帮条等。 2、核桃苗圃园内进行方块形芽接；核桃园内进行芽接、枝接的材料准备。 教学后记及改进措施 教学过程 主要教学是讲授、观察、示范、训练 理论讲解5分钟 通过课件向学生讲解核桃的各种芽接、枝接操作过程和注意事项。 演示操作或示范或展示图片等（10分钟） 事物、演示、多媒体、标本、图片等 操作步骤：1、提问导入 2、内容讲解 3、课题小结 4、演示练习 5、独立操作 边讲边演示内容一（15分钟） 嫁接前的准备： 砧木选择：北方地区采用核桃本砧或核桃楸做砧木，南方地区以野核桃和核桃楸做砧木为宜 接穗选择：应首先选择选好优良采穗母树，枝穗标准应是：枝接穗条长一米左右，粗一厘米以上的发育枝或徒长枝，枝条要求生长健壮，发育充实，髓心较小，无病虫害。 接穗的处理：把采好的穗条根据长短和粗细分级（弯曲的弓形穗条要单捆单放），穗条基部对齐，每30－50根先在基部捆一道，再在上部捆一道，然后剪去顶部过长、弯曲或不成熟的顶梢，有条件的最好用蜡封剪口，以防失水。最后用标签标明品种。芽接用的接穗从树上剪下后要立即去掉复叶，留2cm左右长的叶柄，每20或30根打成一捆，标明品种，打捆时要防止叶柄蹭伤幼嫩的表皮。 边讲边示范二（25分钟） 几种嫁接方法的操作要求： 1、劈接 ： 砧木较粗时采用此法。将接穗基部削成相对的两个3厘米长斜面，长斜面上方带2～4个芽。在砧木距地面一定高度平滑处锯去上端，削平锯面，用刀在砧木中间劈一垂直切口，深度3厘米以上，撬开切口插入接穗，对准一侧形成层，接穗稍露白，绑紧包严。砧木较粗时，可同时接2个接穗。 2、插皮舌接：适用于直径为1厘米以上的砧木。砧木越粗，操作越方便，嫁接成活率越高。宜在砧木伤流较少且接穗和砧木易于离皮时进行。嫁接时，先在砧木适当的部位，将砧木剪断或锯断，削平剪口或锯口。在剪口下选择砧木光滑的一面，由下而上削去或刮去一层长7～10厘米，宽1厘米的老皮，露出皮层。然后将蜡封接穗下端削一长6～8厘米的切面，削好的接穗保留2～3个芽，用手指将削面捏开，使皮层和木质部分离。再将接穗的木质部插入砧木的木质部和皮层之间，并使接穗皮层紧贴在砧木皮层的削面上，最后用弹性较好的塑料条将接口包严捆紧。 3、插皮接： 又叫皮下接。砧木较粗和离皮时采用。接穗长削面长约3厘米，将其背面削成箭头状，各长0.5厘米以上。砧木截去上部，削平，从断面处纵切皮层，略撬开断面皮层，将接穗长削面向里插入木质部与皮层之间，露白，绑紧包严。 4、腹接：嫁接时，砧木的枝干并不切断，而在其上适当部位斜切一刀，将下部削成楔形的接穗插入并缚紧。树冠更新枝条和补充缺枝时常采用此法。 5、T形芽接：芽接时期在砧木和接穗易离皮时进行。东北、西北和华北地区一般在7月中旬至9月初，可嫁接时间较长。嫁接时用刀在接穗芽上方0.5厘米处横切半圈，深至木质部，然后用刀由芽下方1.5厘米处倾斜20°削入木质部长约2.5厘米，取下芽片；在砧苗距地面5厘米以下光滑处切成“T”字形，深至木质部，剥开皮层插入接芽，要求芽片上端与砧木横切口对齐顶紧。用塑料条由下至上绑缚，露出叶柄，包紧包严。 6、环状芽接：环状芽接又称套接，于春季树液流动后进行，用于皮部易于脱离的树种。砧木先剪去上部，在剪口下3厘米处环切1刀，拧去此段树皮，在同样粗细的接穗上取下等长的管状芽片，套在砧木的去皮部分，不使皮破裂，不用捆绑也可。此法由于砧木和接穗接触面积大，形成层易愈合，一般用于难生根的树种。 7、方块形芽接： 要求砧木为1～2年生枝或当年生新梢。嫁接时，要求砧木切口与方块状芽片大小相同。先用芽接刀或双刃刀，从接穗上取下方块芽片。芽片长度4厘米，宽度2厘米左右，芽片背后的“护芽肉”要保持完好，芽片四周切口要整齐无毛茬。然后在砧木光滑一侧，切一个与芽片大小相同的切口并取下砧皮，将接穗芽片镶嵌入砧木切口处，使双方切口密合，最后用塑料薄膜绑紧扎严。 8、工字形芽：接适用于皮层较厚、嫁接难以成活的树种，是比其他嫁接方 法更易保湿、嫁接速度更快的一种改良型嫁接方法。 学生分组练习教师巡回指导10分钟 教师示范