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* 标题 尚辅网 / 《导游技能训练》电子课件 周彩屏制作 模块一 全陪导游规范服务技能训练 任务3 进住饭店服务服务 入店服务是一次游程中需要经历多次的程序。游客经历长途舟车劳顿后,盼望到临时的家——饭店,能够快速、顺利的入住和舒服的休息。通过本任务的训练,使学生学会作为全陪导游角色能为游客在进驻饭店时,履行哪些工作,提供哪些帮助,掌握入店服务的基本要求与工作技能。 模块一 全陪导游规范服务技能训练 【训练目标】 任务引入 任务实施 任务3 进驻饭店服务 模块一 全陪导游规范服务技能训练 任务分析 思考与训练 师范学院 传媒策划与管理专业 张晨 [任务引入] 根据加拿大10-ZACA-09团接待计划,10月9日第一天入住的苏州苏苑酒店到了,作为全陪导游的你应该如何提供规范合适的进驻饭店服务呢? 师范学院 传媒策划与管理专业 张晨 [任务分析] 吃、住是异地生活的必备与必须,是构成游程服务质量很重要的要素,酒店是客人暂时的家,客人往往也是非常在意这一环节的服务质量。游客到了酒店后最想要的就是能尽快的入住,与自己想住的伙伴一起住,尽快的分配到房间,拿到钥匙,让自己的行李进房,以便开始休息,或者进入下一个阶段的活动。 师范学院 传媒策划与管理专业 张晨 [任务实施] 步骤一 协助领队办理入住手续 地陪、全陪协助领队到饭店总台办理入住手续,地陪拿到钥匙后请领队分配住房,全陪利用这个过程掌握旅游团入住的楼层以及房号等情况,并将自己的房号告知导游集体成员。 师范学院 传媒策划与管理专业 张晨 [任务实施] 步骤二 清点与交接行李,照顾行李进房 全陪、地陪、领队、行李员一起清点交接行李,客人领取行李,了解客人领取行李的情况,确信没有问题了,照顾客人和行李上楼进房。 师范学院 传媒策划与管理专业 张晨 [任务实施] 步骤三 处理客人入住后问题 行李进房后,不急于离开,而是在走廊上巡视一下,在各房间门口与客人逐一交流一下,房间有什么情况。 师范学院 传媒策划与管理专业 张晨 [任务实施] 步骤四 照顾好客人用餐 在各个阶段,一方面全陪要监督好地方接待社在用餐环节的落实情况,地接社是否按要求提供相应规格的服务。另一方面,全陪也要积极配合好地陪照顾团队游客用好餐。 全陪导游要提前到达就餐地点,迎接客人的到来,当地陪导游引领客人入座时,全陪导游也应该在场了解情况,做适当的协助,客人用餐开始后,才能离开,上了三、四道菜左右的时间之后,全陪要占起来到客人中间做些问询、了解客人的反应与要求。
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