3、蔬菜的多茬立体周年栽培PPT.pptVIP

第三章 蔬菜 ﹃多茬·立体栽培﹄理论;第一节　蔬菜 “多茬·立体栽培” 概述;一、概念：; 多茬栽培是指一个生长周期内，在同一块土地上合理安排蔬菜不同种或品种的栽培次序及茬口布局。可以有效提高复种指数，增加产量，提高土地利用率。; 合理的多茬栽培不仅能最大限度满足蔬菜作物生长发育对环境条件的要求，达到高产、优质的栽培目的，同时，还可以有效调节蔬菜生产供应季节，克服淡旺差别，实现周年均衡供应的目的。多茬栽培的重点是利用间种、套种、混种等措施，合理安排茬口衔接，达到一个生长周期内对时间最大限度的利用。对解决我国目前人多地少、压力较大的一种有效措施。; 通过不同蔬菜种或品种的间作、套种、分层立体种植，形成合理的复合群体结构，最大限度发挥土地和栽培设施的生产潜力。充分利用时、空、地力和光热气等自然资源。提高单位面积上蔬菜的产量和产值，达到高产、优质、低耗、高效率、高收益的目的。;二、经济发达国家多茬·立体种植概况;三、中国农业多茬·立体种植概况;中国土地1/7(世界）、要养活世界1/4的人口。难度之大，可想而知。 唯一出路：提高单产、增加复种。发展多茬、立体种植模式。目前我国复种指数已达147%。 种植作物多熟化； 种植方式多样化； 作物群体复合化； 种植规格条带化；;第二节、 蔬菜多茬·立体栽培的意义;二、提高光能利用率 蔬菜总干物质中90%多来自于光合作用，提高光能利用率是提高产量的有效措施。 0.3-0.4%。最高可到5%。 1、增加单位面积上的叶面积。 2、延长蔬菜群体适宜叶面积指数的持续时间。 3、分层用光，减少光能浪费。 4、延长光照利用时间。;三、改善通风条件，提高CO2利用率;四、充分发挥边行优势。;八、充分利用富余劳动力。;第三节、 蔬菜多茬·立体栽培的原则;一、因地制宜，采用适宜的模式 南方四季如春，多茬、立体栽培主要以露地为主，不需设施。 华北只有少数蔬菜可以露地越冬，多茬、立体栽培要露地—设施相结合 东北、西北高纬度地区无霜期短，主要以设施条件下的多茬、立体栽培。;二、用地与养地相结合;三、充分利用光能，提高土地和设施利用率;四、注意作物间的相生相克关系，扬长避短， 趋利避害。;五、因品种特征特性注意合理搭配。;六、因地制宜，合理密植。;七、根据市场需要确定栽培方式。;八、注意轮作换茬的原则; 2、突出重点，合理搭配主、副作。 效益好的一般作主作；在保障了主茬的前提下再兼顾副茬。如北方设施栽培中，以越冬差的茄果类效益高，社会需求量大，而间作芹菜、甘蓝、花菜等为副作。在种植管理中，应以主茬为主，保主茬，兼顾副茬，突出重点，全面兼配，合理组配。 3、注意茬口的衔接和轮作 严格掌握茬次的衔接时间，在保障主作前提下抢种副作，既要适当增加栽培茬次，又不致使相邻茬次的蔬菜之间影响太大。还要注意轮作换茬的原则。;九、优质高档品种搭配，提高效益;第四节 蔬菜多茬·立体栽培涉及的设施条件;（1）、风障阳畦;;;（2）、塑料棚;二、保护地栽培时所需的设施;2、塑料大棚;三、保护地栽培时所需的其他设施;柱式立体栽培设施;;;;;;第五节 蔬菜多茬·立体栽培茬口安排举例;二、季节性菜区轮作茬口举例（河谷区、暖热区）;2、春早菜区： 水稻（4-8月）-蔬菜‘??茄、茄子、甜、辣椒、黄瓜、西瓜、菜豆、洋葱等’（10-4月）。 ----------开远、建水、通海。 水稻（5-9月）-蔬菜‘大蒜、洋葱等’（9-4月）。--------通海、弥渡、宾川。 ;3、其他菜区： 小麦（10-5月）-辣椒（6-9月）。-----丘北、祥云等。 甘蔗-蔬菜-水稻-蔬菜（元谋、开远） 4、设施栽培 第一年：秋番茄（9-12月）-西葫芦（1-5月）-结球甘蓝（6-8月）第二年：黄瓜（ 9-12月）-辣椒（2-7月）-大白菜（8-10月） ---呈贡、嵩明、宜良。;三、间套种茬口举例