岗位人员操作手册.docxVIP

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岗位人员操作手册

VD房间打扫提示标 准分类1、领取工作钥匙上班签到,接受客房管家的当天工作安排。领取客房钥匙和☆ 注意保管好工作钥匙、并随身携带,不可丢失或借给他人使用。2、工具检查● 打扫房间前,对相关的清扫工具进行检查。● 准备好干净的抹布,尘推等。● 由服务员班长按比例对清洁剂进行稀释,发给每一位服务员。3、准备工作车● 清理工作车,接顺序整理好工作车上的耗品和相关物品的摆放。● 整理好垃圾袋4、进入房间● 准备☆身体站直、面带微笑。● 敲门☆敲门三声、用力得当:你好,我是服务员”5、开始工作● 打开房门进入房间☆用钥匙盘打开房门☆用工作车靠在门口● 关空调、开窗户☆检查窗帘是否完好● 巡视检查☆打开所有照明,检查是否完好。巡视门、窗、墙面、天花板,地毯、电视、电话、及各种家具、灯具是否完好,如有损伤,立即通知前台和客房管家,便于统一报修处理。☆ 检查是否有遗留物品,若有发现,应立即上前台,并送至前台保存。● 收齐客用品☆ 放到工作车上。● 清洁垃圾(包括卫生间)☆ 将房内的垃圾桶及烟缸内的垃圾拿出倒掉前,应检查一下垃圾桶内是否有文件或有价值的物品,烟缸内是否有未熄灭的烟头。☆ 清洁垃圾桶和烟缸,确保垃圾桶内外壁及烟缸干净无污迹。● 清理脏布草☆ 将客人放在床、椅等处的衣服用衣架挂起,挂入衣柜内。☆ 换下床上的床单、被套、枕套 ,分类点清放入工作车的布件袋内,发现有破损的布件和毛巾应分开存放,做好记号。注:从床上撤下的布草不得放在地上。☆ 从工作车上带进干净的布草● 做床☆ 见铺床程序。● 抹尘注:灯、电器要在断电状态下进行。按顺序使用抹布擦拭床头板、椅子、窗台、门框及桌面,达到清洁无污渍须用干抹布擦试各类电器,擦窗时应注意擦净窗角与窗槽。● 核对电视节目☆ 按电视节目单核对和调拭电视频道。● 清洁卫生间☆ 见清洁卫生间程序。● 补足客用物品☆ 按照规定数量和摆放标准补足各种客用物品。● 关闭窗户☆厚帘拉至两侧(80公分左右)。● 擦地☆ 用尘推从里往外顺方向擦拭地板灰尘。☆ 特别注意清洁床下、墙角、柜后等处☆ 不要忽略床、桌、椅下和房间四周边角并注意不要碰伤墙面、家具● 环视检查房间整体☆ 检查整个房间是否打扫整洁、物品摆放是否到位、有无漏项。☆ 检查客房内设备设施有无损坏情况,例如:墙面大白有无脱落、家具有无碰损、电源插座的螺钉有无松脱等。 6、 离开房间☆ 将清洁用品放回车内。(确信无任何物品留下)☆ 所有电器及灯具全部关闭。☆ 退出房间并对大门做安全检查后锁门。7、结束☆通知前台房间打扫完毕可以使用注:1、房间内物品均正面朝外。2、桌面上的网线需有规则的绕好,并放入抽屉内。3、入住管理规定放置床头柜柜面。OC客房打扫提示标 准分类1、进入房间● 准备☆身体站直、面带微笑。● 敲门☆敲门三声、用力得当:你好,我是服务员”☆ 如无答复,再次敲门,5、开始工作● 打开房门进入房间☆用钥匙盘打开房门☆如有客人应与客人打招呼,并征询是否可打扫。☆如果客人在睡觉或洗澡,应立即退出。☆如果客人被吵醒,与客人道歉。假如客人应答“请进”或打开房门,应问候客人并说明来意。征得客人同意后开始工作。☆用工作车靠在门口(工作时不要关上房门)☆如果客人不同意打扫,服务员应礼貌地向客人道歉“对不起,打扰您了”。并轻轻关门离开此房。或视情况征询客人何时清扫较方便,并把客人要求清扫的时间记录在记录本上,以免遗忘。● 清洁程序同VC房☆客人在房间内时,动作要轻、快。☆若宾客在客房内,清扫后离房时要注意礼节,应向宾客道别,随后轻轻倒走退出,决不能背向宾客离房。注:A不得乱动宾客物品。B 对宾客的笔记本、文件、报纸、杂志、画册、影集、药品等只须稍加整理,不要弄错位置,更不准翻看。C客人的杯子内,有未饮完的饮料和茶,暂不要清洗与调换。D客人放在床上和床内、椅子上的衣物,如不整齐或随便摊放,替其用衣架挂好放入衣柜内,睡衣和内衣折叠好放在枕上或枕旁。女宾住的房间更需小心,不要轻易动其衣物。E除放在纸娄内的东西外,即使地上的物品也要做简单整理,有些可能是有用或很重要的文件掉在地上,应帮客人放好,千万不要自行处理。F擦家具时,一般不挪动客人的行李。G 客人原来开的灯、空调位置不要改变,但要检查。H卫生间客人的洗漱用品可稍加整理,但尽量不要改变位置,即使用完了,也不得将空瓶或盒扔掉。I对客人的物品不要随意摆弄,尤其是敏感性很强的物品(如女宾的化妆品和贵重物品)。J若客房内有加床,整理完毕后,应添一份客用品,不能遗漏。K房间清洁完毕,若客人在房内,应向客人表示谢意,然后礼貌退出房间,并轻轻将房门关好。VC房间打扫1、VC房以检查房间为主。2、入房步骤同VD。3、开窗或空调,对房间进行通风换气。4、边抹尘边检查。检查房间墙壁有无裂缝;设备设施有无损坏;电器灯具是否正常;窗纱有

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