金银花中绿原酸提取浓缩工艺-重庆理工大学学报.pdfVIP

第２５卷　第３期 重庆理 工 大 学学报（自然科学） ２０１１年３月 Ｖｏｌ．２５　　Ｎｏ．３ ＪｏｕｒｎａｌｏｆＣｈｏｎｇｑｉｎｇＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙｏｆＴｅｃｈｎｏｌｏｇｙ（ＮａｔｕｒａｌＳｃｉｅｎｃｅ） Ｍａｒ．２０１１  金银花中绿原酸提取浓缩工艺 王雪梅，蒋　丽，袁红江，全学军 （重庆理工大学 化学化工学院，重庆　４０００５４） 摘　　　要：以金银花为原料，对其中绿原酸的水提浓缩条件进行优化。结果表明，提取最佳条件 为：料液比１∶１２，提取时间１ｈ，提取次数３次，ｐＨ值为２～３。减压浓缩的最佳条件：浓缩压力 Ｐ＝０．０３ＭＰａ，温度Ｔ＝７０℃，ｐＨ值为２～３。 关　键　词：绿原酸；ＨＰＬＣ；提取；正交试验；减压浓缩 中图分类号：Ｓ５６７．７　　　　文献标识码：Ａ 文章编号：１６７４－８４２５（２０１１）０３－００４７－０４ ＴｅｃｈｎｏｌｏｇｙｏｆＣＨＡＥｘｔｒａｃｔｉｎｇＩｎｓｐｉｓｓａｔｉｏｎｆｒｏｍＨｏｎｅｙｓｕｃｋｌｅ ＷＡＮＧＸｕｅｍｅｉ，ＪＩＡＮＧＬｉ，ＹＵＡＮＨｏｎｇｊｉａｎｇ，ＱＵＡＮＸｕｅｊｕｎ （ＳｃｈｏｏｌｏｆＣｈｅｍｉｓｔｒｙａｎｄＣｈｅｍｉｃａｌＥｎｇｉｎｅｅｒｉｎｇ，ＣｈｏｎｇｑｉｎｇＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙｏｆＴｅｃｈｎｏｌｏｇｙ，Ｃｈｏｎｇｑｉｎｇ４０００５４，Ｃｈｉｎａ） Ａｂｓｔｒａｃｔ：Ｔａｋｅｎｈｏｎｅｙｓｕｃｋｌｅａｓｔｈｅｍａｔｅｒｉａｌ，ｔｈｅｐａｐｅｒｏｐｔｉｍｉｚｅｄｔｈｅｃｏｎｄｉｔｉｏｎｏｆｅｘｔｒａｃｔｉｎｇｉｎａｐｉｓｓａ ｔｉｏｎｉｎｔｈｅｗａｔｅｒｏｆＣＨＡ．Ｔｈｅｒｅｓｕｌｔｓｈｏｗｓｔｈａｔｔｈｅｃｏｎｄｉｔｉｏｎｏｆｏｐｔｉｍａｌｅｘｔｒａｃｔｉｎｇｓｈｏｕｌｄｂｅａｓ１∶１２ ｒａｔｅｏｆｍａｔｅｒｉａｌｔｏｌｉｑｕｉｄ，ｅｘｔｒａｃｔｉｎｇｔｉｍｅａｓ１ｈ，ｅｘｔｒａｃｔｉｎｇｎｕｍｂｅｒｏｆｔｉｍｅｓａｓ３，ｐＨｖａｌｕｅａｓ２～３． ＡｎｄｔｈｅｃｏｎｄｉｔｉｏｎｏｆｏｐｔｉｍａｌｄｅｃｏｍｐｒｅｓｓｉｏｎｉｎｓｐｉｓｓａｔｉｏｎｓｈｏｕｌｄｂｅＰ＝００３ＭＰＡ，Ｔ＝７０℃，ｐＨｖａｌｕｅ ｆｒｏｍ２ｔｏ３． Ｋｅｙｗｏｒｄｓ：ＣＨＡ；ＨＰＬＣ；ｅｘｔｒａｃｔｉｎｇ；ｏｒｔｈｏｇｏｎａｌｔｅｓｔ；ｄｅｃｏｍｐｒｅｓｓｉｏｎｉｎｓｐｉｓｓａｔｉｏｎ 　　金银花又名忍冬花，为忍冬科忍冬属植物。自 花的主要药效成分。 ［２］ 古以来，金银花常用于清热解毒，治疗温病发热、热 金银花中绿原酸的提取方法有水提法 、醇提 ［３］ ［４］ ［５］ 毒血痢、痈疡等症，亦用于风热感冒、支气管炎等病 法 、微波提取法 、超声提取法 等。后２种提 症。现代药理研究表明，金银花具有抑菌、抗病毒、 取工艺虽然提取率较高，但无法用于工业化大生 抗炎、解热、调节免疫等作用。金银花化学成分为 产。醇提法操作相对简单，但是溶剂不易回收，增 黄酮类、绿原酸类、木犀草素、三萜皂苷、咖啡酸、挥 加了生产成本。水提法为传统煎煮中药的方法，操 发油类及微量元素等［１］，绿原酸类中绿原酸为金银 作简单方便，且不涉及溶剂回收问题，工业化生产 　　收稿日期：２０１１－０１－１２ 作者简介：王雪梅（１９８４—），女，湖北人，硕士研究生，主要从事生物分离研究。 ４８ 重庆理 工 大 学学报  时绝大多数采用此法。提取得到的浸提液需要浓 ２．３　绿原