秦巴生态烤烟gap标准综合体.docVIP

《秦巴生态烤烟GAP标准综合体》 陕西地方标准项目编制说明报告 1 工作简况 1.1任务来源 2014年7月1日，陕西省质量技术监督局关于下达2014第二批地方标准制修订项目计划的通知（陕质监标〔2014〕7号）。秦岭生态烟叶良好农业规范项目列入标准制定计划，项目编号为SDBXM75-2014，项目单位中国烟草总公司陕西省公司中国烟草研究院标准化中心和西北农林科技大学，项目主持人刘海轮。 项目下达，单位中国烟草总公司陕西省公司烟叶处和科技处，主要负责项目的实施管理、调查研究、标准的起草、制、宣贯的相关工作，安康、汉中、商洛和宝鸡个市烟草公司，负责GAP相关标准的编写工作；协作单位为中国烟草研究院标准化中心，主要负责项目统筹管理组织协调以及GAP技术指导等工作；协作单位为西北农林科技大学，主要负责有关标准试验验证研究与标准的起草工作，并对标准进行格式、文字等把关工作。 良好农业规范（Good Agricultural Practices，简称GAP）是针对农产品生产（包括作物种植和动物养殖等）过程控制的标准体系，也是提升农产品生产质量安全管理水平的有效手段和工具之一。GAP关注农产品生产的生态环境条件、种植、养殖、采收、清洗包装、贮藏和运输过程中有毒有害物质和有害生物的预防及其管控能力，确保农产品质量安全，同时还关注生态环境、动物福利、职业健康和安全等方面的保障能力。陕西秦巴生态烤烟作为全国特色优质烟叶主产区之一，包括安康、汉中、商洛宝鸡市共四个市的烟叶产区。宣贯 高级农艺师 标准起草、宣贯 农艺师 标准起草、宣贯 副教授 标准起草 杨峰钢 中国烟草总公司陕西省公司 农艺师 标准起草、宣贯 宣贯 农艺师 标准起草、宣贯 宣贯宣贯宣贯 烟草行业已在多个领域中取得了进步，确保了烟草作物生产不但提供了具有价格竞争力的优质原料，而且能以一种负责的方式来进行生产，从而有利于保护环境、自然资源，保护烟农的健康。同时，GAP必须确保农业经济有强大的活力，确保为直接从事农作物生产的人员提供安全的工作环境。这便是良好农业生产规范（GAP）的概念：一种负责的农业生产操作规范。 本标准综合体是在参考欧盟GAP的要求、GB/T 20014《良好农业规范系列标准》、国际烟草研究合作中心(CORESTA)(Guide No.3) 、美国农业部的GAP要求、PMI的GAP要求、中国烟叶公司2012第33号文件要求《烟草良好农业操作规范和实施细则试行稿》以及陕西烟叶生产标准化实践经验总结的基础上进行编写的。制定的秦巴生态烤烟GAP标准综合体的16个内容与CORESTA推荐的GAP做到全覆盖，满足优质烤烟GAP生产要求，与GB/T 20014.3 良好农业规范 第3部分 作物基础控制点与符合性规范的要求也基本一致。 3标准编制原则及主要内容确定的依据 坚持标准应具有一定的科学性、先进性、适用性原则，能够适应行业需求，在烟草行业推广应用。 严格执行《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写》（GB/T 1.1-2009）等有关规定。充分吸收和利用国内外现有GAP的科研成果和成熟技术。注意与国家法律法规和现行标准的协调。广泛征求生产、科研、教学、推广、质检等相关部门专家的意见。 4标准预期产生的经济和社会效益 按照的要求，2011-201年项目组在4个市级烟草公司进行了GAP系列标准的示范与推广。年累计推广面积达91.37万亩，亩均增收142.73元，亩均节支17.62元，万元10360.99万元。 ―4― ―3―