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ch6-服务质量管理

第六章 服务质量;学习目标;第一节 服务质量的内涵 ;(一)服务质量与产品质量的区别;(二)服务质量与顾客满意的区别;(三)服务的结果质量与过程质量;讨论;二、服务质量的维度;1、加文(Carvin)提出的 8个产品质量维度;耐用性(durability)——在维护成本超过可接受水平之前产品的使用寿命时间。 服务性(serviceability)——产品的服务是否方便,特别是成本和速度方面。 美感性(aesthetics)——产品的外观、声音、感觉、味道或气味等。 感受质量(perceived quality)——产品的形象、美誉度,体现顾客的身份和品位。;2、费茨格拉德(Fitzgerald)提出的 12个服务质量维度;3、Zeithaml, Berri, and Parasuraman 提出的5个质量维度;三、服务质量差距;2、服务质量差距模型;思考题;第二节 服务质量的控制与改进 ;一、服务质量的设计 ;(一)服务包中的质量合成 ;经济型旅店的 服务包、质量标准及矫正行动;(二)质量机能展开;沃尔沃村质量屋;(三)田口式模型——超强设计 ;(四)森口体系——防故障设计 ;服务失败的来源;思考题;二、服务质量的测量 ;(一)标杆瞄准方法;(二)Walk-Trough-Audit;;(三)SERVQUAL方法;SERVQUAL问卷 第一部分;SERVQUAL问卷 第二部分;三、服务质量的持续改进 ;;37;;(二)持续改进的计划 管理者应该对全部质量的85%负责。因此,首先应当改进产生问题的系统和过程。其理念被概括为14点计划,包括建立永久目标、大量检查等。;;;;实例-中途航空公司;统计过程控制的基本过程:;实例-中途航空公司;实例-中途航空公司;实例-中途航空公司;四、服务质量的成本问题;质量成本;质量收益;第三节 服务承诺与服务补救;;联想阳光服务承诺 ;;联想强大的服务支持体系;;;4.服务承诺的有效性 服务承诺是否有效,应当站在顾客角度来考虑问题。在顾客看来,承诺应该是: 无条件 如退货、更换 容易理解和沟通 顾客应能明确知道他们能从保证中得到什么 如:罗技产品的三包承诺,三包有效期第1至7天,如所购产品出现《微机三包规定》所列性能故障,消费者可以选择退货,换货或者免费修理。如消费者选择退货(含产品及附件),销售商将按照购买价格(以正式发票或标有销售商信息的有效收据所列价格为准,下同)一次性退清所有货款。退款在收到故障产品之日起3个工作日之内完成 ;有意义 金钱上和服务上的保证是重要的,如 Domino’s Pizza 容易实行 不应为实施而要求顾客填表格或写信 ;;二、服务补救;;公平对待顾客(结果公平和程序公平) 从多方面进行服务补救 经济上 非经济上的,包括感情、脸面、时间和心理等 从补救经历及失去的顾客身上学习 再次强调把事情做对;;讨论题

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