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健康生活讲座

健康格言: 地位是临时的! 荣誉是过去的! 金钱是身外的! 只有健康才是自己的! 健康生活方式: *维多利亚宣言:平衡饮食.有氧运动.心理平衡 *我国《中国公民健康素养-基本知识与技能》 提出的四大健康生活方式是:合理膳食、适量 运动、戒烟限酒、心理平衡 一、合理膳食(平衡饮食) “民以食为天.李时珍讲:“饮食者,人之命脉也。” 当前,我国居民膳食存在的主要问题是不能科学合理地把握摄入食物的结构和数量.结构方面: 一是城市居民的畜肉类及油脂消费过多,谷类消费偏低. 二是城乡居民钙、鉄等矿物质元素和维生素A摄入明显减少,绝大多数居民没有形成经常吃水果的习惯。 全国和上海营养会学针对当前的问题明确的指出,在膳食革命中当前即需要采取的十六字方针。 第一“稳定粮食”糖类应该占总热量的60% 第二“保证蔬菜”每天每人一斤以上的多种蔬菜 第三“增加奶类”有条件可早上牛奶,晚上酸奶 第四“调整肉类”少吃红肉,可吃白肉,多吃鱼肉 每日饮食三句顺口溜: “一把蔬菜一把豆,一个鸡蛋加点肉,五谷杂粮要吃够” 什么叫平衡膳食? 吃的食物要种类齐全,数量充足,比例适合。 常见几种有害食物 1.油炸食品:为高脂肪,高热量,低纤维。 a.油条-含明矾,肾·脑损伤,痴呆。 B,炸薯片。淀粉120度以上产生丙烯酰胺,致癌 C,方便面。盐·味精·防腐剂。 2, * 二、戒烟限酒 烟:有2000多种有害物质,与多种疾病有关。吸烟可以说有百害而无一利。 红酒:即红葡萄酒,为世界上公认的六大饮料之一(绿茶、红酒、豆浆、酸奶、骨头汤、蘑菇汤)

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