产品起死回生的妙方.docVIP

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产品起死回生的妙方

三項產品定位策略 面對同質性高、競爭激烈的市場,企業該如何讓自己成功脫穎而出?三項產品定位策略,是個可行的解答。 二○○一盛夏,因為朝日(Asahi)酒廠加入氣泡酒的生產行列,使得原本就是兵家必爭之地的氣泡酒市場,競爭變得更加激烈。朝日為推出的新產品投入不少行銷資源,不管是廣告、促銷活動或是贈品策略,都可看出朝日爭奪氣泡酒市場的決心。 為了快速在消費者心目中建立第一品牌形象,各家啤酒廠商不惜耗費鉅資,大打廣告。但就今年日本整體啤酒廣告來看,可說是白白浪費這些寶貴的資源。因為,無論是親自上陣演出的Sapporo啤酒的岩間社長,或是邀請在美國打職棒的佐佐木投手幫麒麟啤酒代言,所有的啤酒廣告都無法跳脫名人代言的方式,消費者對每一支酒類廣告的評價及印象幾乎相近。朝日公司的氣泡酒廣告策略有點不一樣。朝日利用簡單明瞭的手法,用紅色的瓶子代替大卡司,反而增加消費者對廣告產品的深刻印象。或許是反向操作的手法及有計畫的販售奏效,銷售成績超乎想像的好。以今年一到三月的日本五大酒廠出貨數量統計(啤酒、氣泡酒為主),較去年同期減少二.二%,相對於啤酒衰退一四.一%,氣泡酒卻成長四五.六%之多。氣泡酒顯然是繼啤酒之後,日本酒廠寄予厚望的明日之星。 今年日本氣泡酒的狀況,可說是同質產品在互相爭奪市場佔有率而已。因為每一家產品的口感相差不多,產品廣告如出一轍,沒有較鮮明的個性及訴求。連鞏固品牌忠誠度活動,也只以簡單的贈品攻勢應對。 三個重要的產品定位策略 不只是氣泡酒有這樣的問題,品牌眾多的藥品、衛浴用品,甚至高價的化妝品,都一樣處於同質性產品的競爭狀況。一般來說,如果無法與其他產品有明顯差異化,除了運用廣告強調產品的優異性外,也只好以附加贈品或降價促銷。 新產品開發能力低下,企業互相參考競爭者的暢銷產品而推出同性質產品,希望分一杯羹的心態顯而易見。如何在同質產品充斥的市場中打一場漂亮的勝仗,是值得各企業省思的課題。 日本「國際商業」雜誌分析,在產品同質性高,激烈的競爭態勢下,企業應在產品定位策略上努力。 一、品質改善策略 利用產品定位圖來分析產品的市場屬性。以氣泡酒為例,將縱軸兩端設定為口感的濃、淡,橫軸兩端設定為價格高低,便可分析出氣泡酒在市場中的產品屬性,及給消費者的價格形象。簡單診斷出產品是否符合消費者所認定的品質、價格、喜好等條件,不但可以了解自家公司的產品在消費者心目中的評價,也可了解競爭品牌的消費者評價如何。如果從產品定位圖上發現自家品牌與消費者理想中的產品相差太多,首先必須改善產品的品質。雖然改變產品原有特色需要相當大的決心與魄力,但比起無視於市場需求製造出無將來性的產品,這一點小小的付出也就不算什麼了。 這種改變產品原有特色的方法,基本上是新產品導入市場前就必須詳加思考的一環。對於已進入成熟期的產品來說,可用擴張品牌產品線的方式,來加強產品其他特色。 如果企業開發新產品時,可以正確把握消費者多樣化的嗜好,達到嚴格的自我品質要求,這種針對產品品質改善的策略,將是十分有效的行銷手段。 朝日公司出品 的「Super Dry」這個話題產品運用此策略,成功搶奪現有的啤酒市場,並將一般消費者認知中啤酒美味的重點,由「濃郁」成功轉移到以「新鮮、順口」為新訴求,引起日本啤酒市場一陣不小的騷動。 二、市場再定位策略 對處於苦戰中的產品來說,市場再定位策略是一個不錯的選擇。如果產品推出時沒有符合正確的市場走向及客層需求,再精緻包裝的產品行銷活動,也註定失敗的命運。這時如果在前面提到的產品定位圖上,重新審視產品定位,重新調整出發,就是運用「市場再定位策略」。再定位策略的好處是,將原有產品的市場定位朝更有利的位置推進,藉以獲得新市場。例如藉著改變產品包裝、名稱、廣告訴求等,冷靜應對市場的快速轉變,對想東山再起的產品非常重要。然而,產品有一定的壽命,有時企業要有壯士斷腕的決心,才能將火力集中於有效的產品上,比對手多一點競爭實力。 三、區隔認知策略 此策略主要是使消費者對兩種類似產品產生不同認知,創造對企業較有利的產品定位。最成功的可說是七喜汽水(7UP)的例子。 到六○年代為止,七喜汽水與可口可樂都在同樣的碳酸飲料市場中競爭,七喜汽水總是落後可口可樂許多。論市場規模或廣告活動的投資,前者並不比後者差,只因為可口可樂儼然成為所有碳酸飲料的代名詞,七喜汽水因此一直居於劣勢。許多顧客看了七喜汽水的廣告,產生購買碳酸飲料的意願,但實際購買時還是買可樂,所以七喜汽水便決心採用區隔認知策略,將碳酸市場分為兩大塊,嘗試成為可樂以外的碳酸飲料第一品牌。 七喜汽水實行「非可樂」戰略,試圖讓消費者認知非可樂碳酸飲料市場的存在。所謂非可樂戰略,是將顧客認知的碳酸飲料,分為可樂及非可樂類兩大類,結果非可樂碳酸飲料以七喜汽水贏得首位,銷售也屢創佳績。這種做法也可

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