种子检验学第三章种子净度检验.pptVIP

第三章 净度分析 第一节 种子净度分析的标准 第二节 种子净度分析的步骤 第三节 其他植物种子数目测定 第四节 部分植物种子的优良度测定 第一节 种子净度分析的标准 第二节 种子净度分析的步骤 第三节、其他植物种子数目测定 第四节 部分植物种子的优良度测定 计算实例： 现进行水稻种子的净度分析，采用分析两份半试样。第一份半试样，重量为20.15g。经分析后，净种子重量为19.53g，其他植物种子重量为0.2118g，杂质重量为0.4082g；第二份半试样重量为20.12 g，经分析后，净种子重量为19.51 g，其他植物种子重量为0.2108g，杂质为0.4101 g；试计算该批水稻种子三种成分的百分率。 一、测定目的 其他植物种子：指样品中除净种子以外的任何植物种类的种子单位，包括杂草和异作物种子。 目的： 测定送验人员所指定的其他植物种子的数目，包括泛指的种（所有其他植物的种）、专指某一类、特定的植物种。 1.完全检验（complete test） 指从整个试验样品中找出所有其他植物的种子的测定方法。 根据送验者的不同要求，其他植物种子数目的测定可采用完全检验、有限检验和简化检验、简化有限检验。 2.有限检验(limited test) 指从整个试验样品中只限于找出送验者指定的其他植物的种子的测定方法。 3.简化检验(reduced test) 指用规定的重量较小的部分样品的试验样品检测全部种类的测定方法。 4.简化有限检验(reduced－limited test) 指用规定的重量较小的部分样品的试验样品检测指定种类的测定方法。 二、测定方法 （一）试样重量 通常是净度分析试样重量的10倍，即约 25 000个种子单位的重量(或按GB／T 3543·2表1、GB/T1930.1-2001表1规定)或与送验样品重量相当。 当送验者所指定的植物种较难鉴定时，可以减少至试样重量的1/5。 （二）分析测定 根据送验者的要求对试样逐粒观察，挑出所有的其他植物种子或某些指定种的种子，并计数。 当发现有的种子不能准确鉴定到所属种时，可以鉴定到属。 如为有限检验，只需挑出符合要求的1粒或全部指定种的种子即可。 （三）结果计算和表示 结果用实际测定试样重量中所发现的种子数表示。但通常折算为样品单位重量(每千克)所含的种子数，以便比较。 （四）核查容许差距 当需要判断同一检验站或不同检验站对同一批种子的两个测定结果之间是否有明显差异时，可查其他植物种子计数的容许差距表(表3.4)。 （五）结果报告 将测定种子的实际重量、学名和该重量中找到的各个种的种子数应填写在结果报告单上，并注明采用完全检验、有限检验或简化检验、简化有限检验。 一、种子优良度测定 种子优良度测定，即从种子外观和内部状况将林木种子分为优良种子和劣质种子。 优良种子是从感官表现上具有种粒饱满，胚和胚乳发育正常，呈该树种新鲜种子特有的颜色、弹性和气味的种子。 劣质种子是从感官表现上具有种仁萎缩或干瘪，失去该树种新鲜种子特有的颜色、弹性和气味，或被虫蛀，或有霉坏症状，或有异味，或以霉烂的种子。 1.试样 从净度分析后的净种子中随机数取100粒（种粒大的取50粒或25粒），作为一个重复，共取4个重复。 2.解剖种子 采用解剖法。先观察供测种子的外部情况，然后分别逐粒顺胚纵切，对于坚硬的种子可以先浸泡后纵切。 * * 种子净度（seed purity）：又称种子清洁度，指供检样品中除去杂质和其他植物种子后留下本作物净种子重量占样品总重量的百分率。 目的： 检验样品各种组分，以此推断该样品所属种子批的组成情况，从而为种子质量分级提供依据； 分离出的净种子可以作为种子质量其它项目如发芽率分析的样品材料； 杂质种类及其比例的分析，有助于决定采用适宜的种子加工处理。 一、种子净度的概念和净度分析的目的 二、净度分析的标准 (一)净种子(pure seed) 指送验者所叙述的种(包括种的全部植物学变种和栽培品种)符合规程要求的种子单位或构造。 (二)其他植物种子（other seed） 指净种子以外的任何植物种类的种子单位，可采用净种子定义所规定的区别特征。 (三)杂质（inert matter） 指除净种子