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波蜜瘦身饮料行销企划

波蜜瘦身飲料行銷企劃 壹.摘要 飲料市場銷售值結構以茶飲料佔32%,在減肥及健康概念的熱潮下,使瘦身茶在市場上大受歡迎,目前未有飲料廠商上市相關產品,瘦身茶對公司本身而言,是市場新契機,期能開拓市場,增加佔有率及獲取合理利潤。本產品鎮定追求身體健康,喜好低熱量飲料的女性,產品為明決子.山渣等中藥材精萃取而成特殊口味的茶飲料,產品售價屬中等價位,利用現有通路包刮直營,經銷,K/A進行鋪貨,配合雜誌,DM來宣傳並舉試飲活動推俇促銷。產品行銷費用為10%及11.5%,利潤百分比約25%。 貳.目前行銷情況 一.總體環境狀況 許多人都希望擁有完美的身材,然而肥胖症又適現代文明病,肥胖不止影響美觀,也是許多慢性病的主因,這些年來減肥簡直就是全民運動,台灣從北到南都有人販售瘦身茶,此種趨勢很適合現在發行,在含有茶葉成份飲料發現,奶茶高居領先位子,烏龍茶及綠茶則不分軒輊,以茶類來說有一定的市場減肥掀起熱潮是這幾年來的市場新鮮事。 二.產品狀況 面對競爭激烈的飲料市場,各公司無不絞盡腦汁研發新產品,拓展新通路。回顧1999年整體飲料市場,市場總銷售量值416.59億元,較1998年(429.96億元)負成長3.1%主要衰退幅度較大者危機能性飲料,(-42.4%)及咖啡類(-30.2%),成長幅度較大者為包裝水(142%)及果蔬汁(3.9%)。就飲料市場銷售值結構以茶飲料佔32%。 產品競爭狀況 主要競爭對手為已上市掛牌之統一、味全、黑松、大西洋、泰山及愛之味等公司;未上市櫃的則有金車、養樂多及維他露等公司。 由於非酒精飲料產品加工層次不高,進入障礙低,競爭廠商家數多,且產品替代性強,生命週期短,競爭激烈,加上非酒精飲料業屬於成熟產業,無法大幅成長,業者不易擴大營運規模,增加利潤。再加上台灣加入WTO,進口關稅將逐步取消,國際品牌的競爭勢必將衝擊現有的產業生態。 公司的競爭優勢 波蜜企業之健康自然形象已深入人心,推出新品與公司形象相府何。 產品開發,製造技術,生產設備,服務等完善,提供顧客品質優異保障。 現有產品通路線齊全有助於新品的推廣。 消費者對於瘦身茶有一定的程度認識,市場進入障礙低。 減肥熱潮及健康概念有助於消費者的接受。 口味市場接受度高,且潛在的市場規模大。 加味水市場今年有消退的現象,消費者喜新的心態市場機會高。 公司的競爭劣勢 茶類對波蜜企業乃一新品類之開發,相對市場操作所需投入成本較高。 銷售此產品線的經銷商須先經正確的銷售訓練。 屬於低技術性的產品,其他企業進入市場容易。 新進入市場的產品,消費者對產品的熟悉度及認同感需投入較高成本。 仿間的中藥航自行製造的瘦身茶多,為既存的競爭者。 受限於食品法規規定不能強調其醫療功能,促銷策略需詳細評估。 市場區隔與目標市場 行銷策略 產品策略 (1.)品牌:波蜜瘦身茶(品名暫定) (2.)口味別:烏梅,山渣,決明子,陳皮 (3.)包裝規格:PP-330ml,PP-1000ml (4.)保存期限:30天 (5.)包裝設計:以輕盈的簡單人行呈現產品無負擔的感覺。 價格策略 通路策略 通路佈建:G/T尤須加強北區.南區通路。 各區目標點:直.經銷… 北區達1500點 中區達2500點 南區達2000點 各包裝規格於各通路之目標及銷售比率 推廣策略 尋找形象清晰,健康府合產品形象定位的明星當平面廣告宣傳的代言人,配合上雜誌媒體廣告來進行宣傳。 因產品的成本較低,可彈性運用的行銷費用相對較高,與大型賣場合作利用DM配合波蜜週來開拓本產品的知名度。 週六及週日於大賣場,Hyper,Super等舉辦試飲活動,提高顧客對齊口味的熟晰度及接受度。 產品年度利潤百分比分析 單位% 行銷計畫控制 各部門依上市進度表,在預計工作時間內完成工作項目。藉由績效輔助紀錄表,在每週例行會議進行工作內容檢討及計畫進行的矯正措施,針對上次行動步驟之進展進行確認,於本次會議的會談主題(關鍵工作)來檢討,將部署應採取的行動與主管應有的領導型態,所需提供資源,提供方法知識以解決計畫中產生問題。 在工作執行中,若有任何困難,應隨時與上級主管溝通取得協助。依公司政策會定期追蹤員工表現,若有偏離目標之情行,應隨時予以糾正,主管應對表現優良者給予鼓勵肯定,未盡理想者給予適當建議,以其能達成目標計畫。 報告完畢 謝謝 * * 主要目標 群 20-29 次要目標群 30-39歲 14.8% 21.1% 31.2% 31.2% 25.5% 26.0% 銷貨毛利率 35.60 54.80 92.74 92.74 69.88 71.80 銷貨毛利 204.40 204.40 204.40 204.40 204.40 204.40 銷貨成本(未稅) 15.0% 21.0%

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