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贝母的种类及药性区分 三种贝母的功效与应用 　　浙贝母为百合科多年生草本植物浙贝母的鳞茎。主产于浙江象山、鄞县，安徽、江苏等地亦产。产浙江省称浙贝母，又称象贝母。 　　［性味归经］　苦，寒。归肺、心经。 　　［功　　效］　清热化痰，开郁散结。 　　［应　　用］　①用于风热，痰热咳嗽。治风热咳嗽，常配以桑叶、菊花；治痰热郁肺之咳嗽，常配以黄芩、知母。②用于瘰疬，瘿瘤，疮毒，肺痈等。本品能清泄热毒，开郁散结，治瘰疬，配以玄参、牡蛎；治瘿瘤，配以海藻、昆布；治疮毒，配以银花、连翘；治肺痈，配以鱼腥草、冬瓜仁。此外配以乌贼骨治疗胃脘痛。 　　［用法用量］　煎服，每次5～10g。 　　川贝母为百合科多年生草本植物川贝母的鳞茎。主产于四川松藩等地，故名川贝、松贝。云南甘肃等地亦产。川贝又称贡贝、京贝。“贡”、“京”言其品质上乘，可作为朝贡京城之品。 　　［性味归经］　苦，甘，寒。归肺，心经。 　　［功　　效］　养阴润肺，化痰止咳。 　　［应　　用］　用于阴虚燥咳及虚痨咳嗽。本品性寒味微苦，能清肺泄热化痰；又味甘质润，能养阴润肺止咳，尤宜于内伤久咳，燥咳，及年老体弱、孕妇、儿童等患者。凡症见咽干口燥，舌红苔少，咳痰不多或痰中带血者，常配以沙参、麦冬等以养阴润肺止咳。 　　［用法与用量］　煎服，3～10g；研末吞服1～2g；也可用5g，加冰糖、梨头炖服或蒸服。 　　土贝母为葫芦科植物假贝母的块茎，又称大贝母、草贝、地苦胆。性味苦寒，功能散结毒，消痈肿。主要适用于多种外科疾患，如痈肿疮毒，瘿瘤瘰疬，蛇虫毒及各种癌症。可用10～30g，配以蚤休、白毛藤等煎汤内服，亦可土贝母研粉，醋调后外敷局部。 　　备述：贝母在明代以前并无川贝、浙贝、土贝之分，至清始有象贝、土贝的性味功用之记载。川贝与浙贝性寒味苦，能清肺化痰止咳，用于痰热咳嗽。然川贝性凉而有甘味，兼有养阴润肺之功，而清火散结之力不及浙贝。故川贝多用于内伤咳嗽、阴虚咳嗽；浙贝多用于外感咳嗽、痰热咳嗽。土贝母功毒散结，主要用于癌肿疮毒。 　　现代研究贝母含有多种生物碱，具有镇咳、祛痰及解痉扩张支气管平滑肌作用，有中枢抑制及镇痛、镇静作用。贝母总碱还具有抗溃疡病作用。 贝母的种类: 贝母之名，始载于《神农本草经》，被列为中品。陶宏景谓之“形似聚贝子，故名贝母。”后至《本草纲目拾遗》始将之分为川贝及浙贝二种。川贝因其疗效显著且货源紧缺，加之规格较多，故市场上伪劣品种不少。现将其鉴别方法整理如下。 一、川贝母 川贝为百合科植物川贝母、暗紫贝母、甘肃贝母、梭砂贝母的干燥鳞茎。前三种按性状不同分别习称为“松贝”和“青贝”，后者习称“炉贝”。 1.松贝：因其过去集散于四川松潘县附近，所以称为松贝。本品外形呈类圆锥形或近球形，高0.3～0.8cm，直径0.3～0.9cm。因其如豆如珠，又称“珍珠贝”、“米贝”。表面类白色，外有鳞瓣2枚，大瓣紧抱小瓣，未抱部分呈新月形，俗称“怀中抱月”；内有类圆柱形、顶端稍尖的心芽或小鳞叶1～2枚；顶端闭合，稍尖或钝圆，底部平，微凹入，中心有鳞茎盘，偶有残存须根，习称“蒜泥点”或“蒜泥蒂”。质地坚硬且脆，断面白色，富粉性。气微，味微苦。 2.青贝：因其过去集散于四川青川县附近故称青贝。本品类扁球形，高0.4～1.4cm,直径0.4～1.6cm。外层两枚鳞瓣大小形态相近，相对抱合，在顶端形成裂口。鳞瓣内有心芽和小鳞叶2～3枚及细圆柱形的残茎，底部钝圆。气微，味微苦。 3.炉贝：因其集散于打剑炉故名之。本品外形呈长圆锥形，高0.7～2.5cm，直径0.5～2.5cm，在川贝中个体最大。外表类白色或浅黄棕色，有的具棕色斑点，俗称“虎皮斑”。外层两枚鳞瓣，大小相近，在顶端形成略尖的裂口，内有小鳞叶及心芽。质地不如上两种川贝坚实，断面较粗糙。气微，味微苦。 二、地方习用品 据报道，全国有几十种贝母属植物的鳞茎作贝母入药。有的已收入部颁标准，如湖北贝母；有的在药典中被另立门户，如平贝、伊贝。其鉴别要点如下。 1.湖北贝母：为百合科湖北贝母的干燥鳞茎，又称板贝。本品呈扁圆球形，高0.8～2.2cm,直径0.8～3.5cm,表面类白色至淡棕色，外层有鳞瓣2枚，肥厚，略呈肾形，或大小悬殊，大瓣紧抱小瓣，顶端闭合或开裂。内有鳞叶2～6枚及干缩的残茎。基部内陷呈窝状，残留有淡棕色表皮及少数须根。外层单瓣鳞叶呈元宝形，长2.5～3.2cm，直径1.8～2cm。质脆，断面类白色，富粉性。气微，味苦。 2.平贝：为百合科平贝母的干燥鳞茎。商品多来源于栽培，主产东北。本品外形扁球状，形如算盘珠，高0.5～1cm,直径0.6～2cm 。表面乳白色或淡黄白色，外层有鳞叶两瓣，肥厚饱满，大小相近或一片较大，互相抱合，顶端微平或