汽车服务有限公司员工食堂承包经营合同.docVIP

员工食堂承包经营合同 甲方：XXXX汽车服务有限公司（以下简称“甲方”） 乙方：XX膳食管理服务有限公司（以下简称“乙方“） 根据〈中华人民共和国合同法〉及相关法律规定，甲乙双方就员工食堂合作事宜共同协商，达成如下协议： 合作方式 甲方免费向乙方提供甲方现有的场地， 甲方免费提供员工食堂水电、餐具、桌椅、餐具洗涤剂、纸巾供应， 乙方自行采购、加工，严格执行〈食品卫生法〉，并定期变换食谱， 二、双方权利及义务 1、甲方权利及义务 1）、甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督，并有权要求乙方即使整改。 2）、甲方于每天上午九点以前提供给乙方当天的用餐人数（每天人数不少于80人） 2、乙方的权利及义务 1）乙方负责食堂的经营管理，具体包括食堂服务人员、菜肴的搭配与制作、就餐的环境卫生、服务等。 2）乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准，并张贴公司营业执照、卫生许可证、员工健康证等合法证件复印件于甲方食堂，严禁供应腐烂变质的食品，保证菜肴的新鲜和卫生。 3）乙方必须按时供应甲方工作日个餐，做到保质保量、新鲜可口、营养搭配好。 4）乙方工作人员必须具有健康证，佩带帽子和口罩、手套。 5）所以食堂工作员工工资和福利均有乙方负责。 6）乙方派遣员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。 7）乙方做好每天的饭菜48小时的留样工作，如出现食堂集体食物中毒事件，经政府职能部门鉴定，属乙方责任，乙方必须承担全部责任。 8）乙方食堂工作人员必须接受甲方监督，并遵守甲方纪律规章。 三、膳食供应及应有服务 1）中晚餐价格为8元/人/餐（含税）， 2）中晚餐标准为：1主荤、1配荤、1素菜、1老火汤，米饭和汤任食，但杜绝浪费。主荤分量不少于2.5两，配荤不少于1.5两。 3）中餐供应时间：12：20---13：20，晚餐供应时间：17：30---18：30。 4）在规定的就餐时间内乙方保证甲方员工的就餐需求。 四、卫生管理和环境保护 1）乙方应搞好辖内的环境卫生工作，保持卫生整洁。 2）甲方保洁人员负责每天清理垃圾并保持食堂的卫生整洁，垃圾污物应按指定地点放置，不地随便舍弃。 3）乙方不得提供任何变质或受污染的食物。 4）乙方所有工作人员上岗前必须通过劳动部门指定医院（或防疫站）的体检并领取饮食行业健康证。 5）乙方在实际操作中若有违反上述规定，所导致的后果有乙方全部承担。 6）乙方应切实做好防火、防盗、饭菜食品的卫生安全工作，若发生责任事故后果有乙方全部承担，甲方有权进行监督和检查。 7）甲方有义务负责对厨房水、电管线路的维修保养，小故障三小时大故障八小时完成处理工作，不可抗拒的不在此限。 五、结算方式 1）结算以报餐人数为准，每半个月结算一次。甲方按双方核定用餐数，在每月15号及30号收到乙方发票后5个工作日内以现金或支票支付给乙方。 2）乙方须提供正规发票。 六、合同期限 1）合同期从2012年12月1日至2013年11月30日。 2）合同期间如乙方伙食口味、卫生、服务态度等达不到甲方要求，甲方有权提出意见整改。若终止合同，甲乙双方须提前一个月通知对方。 七、仲裁 本合同发生争议时，双方应协商解决，协商不成时，可工商行政部门申请仲裁或向人民法院提出上诉审理。 八、本合同如有遗漏和未完善之处，在补充协议中明确，补充协议作为本合同的组成部分，具有同等的法律效力。 九、本合同壹式二份，甲乙双方各执一份，双方签字盖章后生效。未尽事宜，双方协商解决。 甲方：XXXX汽车服务有限公司 乙方：XX膳食管理服务有限公司 甲方代表： 乙方代表： 签约日期： 年 月 日 签约日期： 年 月 日