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《化学与生活》教材分析
1.发挥已学化学知识在解决生活实际问题中的作用。 4、废弃塑料会危害动物。没年都会有许多动物因吞食塑料而死亡,海洋中的塑料垃圾不仅危机海洋生物的生存,而且还因缠绕在海轮的螺旋桨上,酿成海难事故等等。 该模块的学习中 怎样提高模块教学内容的学习与教育价值,提高教学的有效性,需要进一步探索。 谢谢大家! 通过辩论,要引导学生形成以下认识: 1.食品添加剂对于改善食品的外观、增添食品的味道、防止食品腐烂变质和增强食品的营养价值等具有重要作用,人类的生活已经离不开食品添加剂。 2.要合理使用食品添加剂,也就是食品添加剂的品种、使用方法、使用范围和最大使用量等要符合国家标准。严禁将不能作为食品添加剂的物质当作食品添加剂,或者超量使用食品添加剂等。 3.应增强自我保护意识,善于在现实生活中在营养卫生方面做出判断。 人类在与疾病的斗争中发明了药物,正确使用药物对于有效抵御疾病、促进身体健康具有重要作用。化学对于药物的研究和开发作出了重大贡献,药物与化学密不可分。 教材选择了几种化学成分明确、疗效显著、应用广泛,而且与人类健康息息相关的常见药物来介绍。 第二节 正确使用药物 课标:通过实例了解某些药物主要成份、疗效 1. 解热镇痛药――阿司匹林 一、人工合成药物 适应症 ①镇痛、解热②消炎、抗风湿 ③关节炎④抗血栓 不良反应: ●胃肠道反应 ●过敏反应 ●肝、肾功能损害(可逆) COOH OCCH3 O 2.抗生素(消炎药)-青霉素 青霉素常见的过敏反应在各种药物中居首位 主要用于敏感菌引起的各种急性感染,如肺炎、支气管炎、脑膜炎、心内膜炎、腹膜炎、败血症、乳腺炎、淋病、钩体病、梅毒、白喉及中耳炎 3.抗酸药-复方氢氧化铝 ( 胃舒平) 主要成份:氢氧化铝、碳酸氢钠、碳酸钙、 碳酸镁、氢氧化镁 中和胃酸, 减少胃液分泌和解痉止痛作用.用于溃疡病、胃酸过多症. 不良反应:便秘 二.天 然 药 物-麻黄碱(止咳药) 三.毒品: 鸦片、吗啡、海洛因、 罂粟植物、可卡因、 大麻、“冰毒”“摇头丸” 用于治疗支气管炎哮喘。 服用麻黄碱后可导致中枢神经兴奋,增加运动员的兴奋程度,使运动员不知疲倦,属于国际奥委会严格禁止的兴奋剂.? ? 胃舒平主要成份是Al(OH)3的实验方案 1、原理 :氢氧化铝具有两性,既能溶解在盐酸中,又能溶解在氢氧化钠溶液中。 2、步骤: (1)取3-4药片研碎置于烧杯中,然后向样品中滴加过量盐酸,过滤得到澄清液。 (2)向滤液中滴加氧化钠溶液,观察是否出现白色沉淀(3)若有白色沉淀生成,继续滴加氢氧化钠溶液,观察白色沉淀是否溶解 化学知识落实 阿司匹林的结构和性质 抗酸剂的主要成份和性质 第三章 探索生活材料 第一节 合金 第二节 金属的腐蚀和防护 第三节 玻璃、陶瓷和水泥 第四节 塑料、纤维和橡胶 本章以材料为主线,将金属材料(合金)、无机非金属材料(玻璃、陶瓷和水泥)和有机高分子材料(塑料、纤维和橡胶)有机地组织在一起。 必修1第一章第三节用途广泛的金属材料 必修2化学能与电能 必修1第四章第一节无机非金属材料 必修2第四章第二节资源综合利用 【查阅资料】装修材料的变迁 【实验探究】 易拉罐的主要成份 【查阅资料】新型合金用途 【讨论】金属的防护 【查阅资料】符合材料的应用和发展前景 1.列举生活中的常用材料,通过实例认识化学在发展生活用材料中的作用。了解居室装修材料的主要成份和作用 2.认识金属与合金在性能上的主要差异,知道生活中常见合金的组成 3.描述金属腐蚀的化学原理,知道金属防护的常用方法,认识金属腐蚀的重要意义 4.知道玻璃水泥陶瓷的主要成份,生产原料及用途 5.举例说明合成高分子材料的成份和性能,评价高分子材料对人类生活质量和环境质量的影响 活动与探究建议 内容标准 第三章 探索生活材料 注意图注中提出的问题 图3-14中的问题是强调温度对化学腐蚀的影响; 图3-17中的问题是说明介质对金属腐蚀的影响; ●玻璃-强调调整玻璃的化学组成和对玻璃进行各种工艺处理,可以制得具有不同性能和用途的玻璃,引导学生认识物质的组成和反应条件对物质性能和用途的影响。 教材对于玻璃、陶瓷和水泥的侧重点是不同的 ●陶瓷-从陶器的发明对于人类的重要意义角度引入; ●水泥-则是从实用的角度,介绍水泥的强度 等级和存放时的注意事项等,强调应用。 陶瓷 反应条件 主要 成分 反应 原理 原料 玻璃 水泥 硅酸盐 石灰石,粘土 纯碱、石灰石、石英 粘土 复杂的物理 Na
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