云南“大旅游”产业发展趋势及新型旅游类人才需求分析.docxVIP

2015年6月云南开放大学学报Jun．2015第17卷第2期JournalofYmmanOpenUniversityV01．17．No．2云南“大旅游产业发展趋势 及新型旅游类人才需求分析杨立生．王晓鹏(云南民族大学管理学院，云南昆明650500)摘要：如何使高等职业院校人才培养同区域经济社会转型融合发展是现阶段高等职业教育内涵发展 的重要课题。本文以云南“大旅游”产业创新发展为视角，探索其对新型旅游类人才的需求特点，以提升院校旅游类人才对旅游产业转型发展的适应性与人才培养模式的改革创新。关键词：云南“大旅游”产业；旅游人才；培养；需求；分析中图分类号：F59文献标识码：A文章编号：2095—6266(2015)02—054—04趋同，旅游服务质量低下，基础建设不能满足一、云南“大旅游产业发展规划与旅游产业发展等。因此内涵发展成为了云南旅趋势游产业转型升级的首要目标和基本路径。云南《国务院关于促进旅游业改革发展的若干意省出台一系列扶持政策，引导企业增强品牌建见》(国发[2014]31号)中明确提出：要积设意识，在旅游产品设计生产中要注意产品宣极开拓国际市场，大力拓展入境旅游市场，拓传、品质的加强，运用整合优势资源的方式将展旅游发展空间，积极发展休闲度假旅游，大云南民族、特色的食品、饮品、民俗工艺品等力发展乡村旅游，创新文化旅游产品等改革发整体推介、营销，利用云南旅游丰厚的积淀，展精神。结合当前云南旅游产业发展实际，云增强旅游产业创新发展能力，立足“高原、民南省出台了《云南省大旅游产业建设方案族、边境”的优势和特色，促进云南“大旅游”(2014—2020年)》，明确云南省将深入实施旅游产业发展。开发与城镇、文化、产业、生态、乡村建设和(二)由资源依赖型转向创新驱动型。随着沿边开放“六位一体”的融合发展战略，力图中国旅游产业的整体发展，云南旅游产业已经打造包括旅游要素产业、民族文化产业、旅游不能仅仅满足依靠自然资源重复建设常规旅游加工制造业、健康服务业现代大旅游产业体系，产品，进一步加强民俗特色产品生产设计，另促进旅游消费由产业链末端向全产业覆盖。一方面必须结合云南的自然资源与人文资源，(一)由规模扩张转向内涵发展。自2005从简单的民族工艺品制作，提升创意设计水平，年提出旅游“二次创业”以来，云南省集中投结合时代发展的特点设计出传播效应更好、时资建设了一批旅游景区景点项目，试图提升旅代结合度更高的旅游产品，为此，《云南省大游企业规模、提高旅游产业覆盖区域、增加旅旅游产业建设方案(2014—2020年》中明确提出游产业经济产值，但是仅仅依靠规模扩展发展“由‘云南制造’向‘云南智造’的升级转变，云南旅游产业的问题逐渐开始显现，风格单一、在珠宝玉石、茶叶饮品、植物花卉、生物制药、收稿日期：2014—12—27． 基金项目：云南省教育厅2013年高等职业教育科学研究重点项目“云南省旅游服务产业升级与高职院校人才培养适应性研究”(201304)。作者简介：杨立生(1966一)，男，云南大理人，教授，硕士生导师，主要从事经济管理研究。王晓鹏(1988一)，男，山东威海人，硕士研究生，主要从事职业教育研究。·54·万方数据杨立生，王晓鹏：云南“大旅游”产业发展趋势及新型旅游类人才需求分析工艺美术、特色食品等6大类特色旅游商品的国际机场已经我国通航南亚国家航班最多的机设计生产中重点扶持1—2个全国性品牌”的战场，越来越多的游客选择从云南进入南亚、东略目标。南亚国家旅游，同时也有越来越多的西方游客(三)由单一结构转向融合发展。传统旅游将云南看做南亚、东南亚大旅游文化圈的一部模式渐渐不能满足游客多样性的旅游需求，为分，随着签证通关手续的不断简化，入境游业此健设方案》中明确“培育建设航空旅游、务在云南旅游产业发展中的比重不断加大，游艇旅游、房车旅游、医疗旅游、探险旅游、2013年接待海外旅游者达到533．5万人次，居体育旅游等潜在旅游产品，着力推动复合型产西部之首，排在全国前列。品体系的转型”的发展方向。在新型旅游服务(六)由企业规模导向转向层次化发展。改 产品营建过程中，要与各相关产业融合发展，变之前“求大”、“求全”的企业培养扶持思“大旅游”产业在涵盖交通、餐饮、住宿、景区路，根据不同的行业背景、不同的区域经济社等传统要素的基础上，要进一步与健康服务、会实际，云南省将在重点引进国内一流旅游企体育活动、文艺演出等产业的融合发展。例如，业的同时，扶持一批具有自身特色的中小型和在休闲度假类景区中融入健康服务产业，完善小微型企业的发展，更加合理的发挥资源，从 康体、保健、理疗等服务，不仅为游客营造轻创意、创新、创业等多个角度人手，提供更具松惬意的度假环境，更能使游客在度假中享受特色、时代性、个性化的云南旅游产品。同时 健康理疗服务，真正使旅游活动提升游客