导学案水和无机盐.docVIP

课题：细胞的组成 课型：新课 编写：王静 审核：屈榜明 刘敬果 【学生版】 学习目标 把握细胞化合物的来源及其生理作用，深刻理解化合物的含义和相关图解所隐含的知识与规律，并能生成一定的知识与能力 学习重点 构成细胞的化合物的种类及作用 学习难点 图解隐含知识及规律的挖掘与应用 自主学习过程及内容： 1.水：细胞中 的化合物 1阅读下列表格，这些数据分别说明什么问题？ 生物?? 水母 鱼类 蛙 哺乳动物 藻类 高等植物 质量分数％ 97 80～85 78 65 90 60～80 生长发育阶段 幼儿 成年（女） 成年（男） 质量分数％ 77% 52%-58% 60%-65% 组织器官 牙齿 骨髓 骨骼肌 心脏 血液 质量分数% 10 22 76 79 83 2阅读课本第50页第一段文字，总结出细胞中水的存在形式有哪几种，各有什么样的功能？ 存在形式 所占比例 功能 结合水： 4.5% 自由水： 95.5％ 3细胞中的自由水和结合水一定条件下是可以转化的，说出下列情况是什么水向什么水转化。 动物冬眠时？ 种子的萌发与休眠时？ 总结： 2.无机盐 1以下几个广告语中宣传的是哪种无机盐例子？缺乏会导致什么疾病？ 广告词 1：高钙片，一片顶两片。 2：健康生活来源于：“碘碘”滴滴。 2无机盐离子的作用 3.糖类和脂质 1阅读课本第55-56页内容完成下列表格（糖的分类及作用） 种 类 分布 水解终产物 是否具还原性 功能 能水解形成葡萄糖而供能 植物细胞壁的基本组成成分 拓展深化2：由上面表格可知，动植物细胞中共有的单糖是？特有的是？动植物细胞特有的二糖和多糖分别是？ 拓展深化3：生物体中的主要能源物质是？植物体细胞中的储能物质是？动物体细胞中的储能物质是？简述人体内淀粉的消化过程？细胞供能最常利用的糖的形式？生物体中的主要的储能物质是？ 1阅读课本第55-56页内容完成下列表格（脂质的分类及作用） 类别 举例 作用 脂肪 类脂 固醇 拓展深化4：分析以下表格，回答问题 碳 氢 氧 糖类 44℅ 6℅ 50℅ 脂质 74℅ 13℅ 12℅ 问：⑴、相同质量的糖类和脂质彻底氧化分解耗氧量的比较？ ⑵、相同质量的糖类和脂质彻底氧化分解产生能量多少的比较？ 二．合作探究 A组题 ⒈如果一个正在进行旺盛生命活动的细胞，假定在其生命活动过程中含水量不变，则（ ） A．温度升高，结合水比例减少，自由水比例增加 B．温度升高，结合水比例增加，自由水比例减小 C．温度降低，结合水比例减小，自由水比例增加 D．温度变化不会改变结合水和自由水原有的比例 2.小麦萌发时，细胞内自由水和结合水的比值（ ） 　A、升高 B、降低 　C、不变 D、无法判断 3.大豆种子在晒干的过程中和干种子在炒制可食　用的“脆皮豆”的过程中失去的水分别是（　） A、结合水和自由水　 B、自由水和结合水 C、都是自由水　　　 D、都是结合水 4．植物和动物细胞中贮存能量的物质分别是（ ） A．．．． A．糖原和脂肪 B．脂肪和蛋白质 C．脂肪和糖原 D．脂肪和脂肪 6.下列各种糖类物质中，既存在于动物细胞内又存在于植物细胞内的是（ ） A．淀粉和核糖 B．葡萄糖、核糖和麦芽糖 C．核糖、脱氧核糖和葡萄糖 D．糖原、乳糖、蔗糖 7.下列有机化合物中，只含有C、H、O三种元素的是（ ） A. 氨基酸 B. 核苷酸 C. 脱氧核糖 D. 磷脂 B组题 1．一般情况下，细胞内结合水含量较高时，最不可能出现的生命现象是( ) A．抗寒性强 B．抗旱性强 C．代谢活动强 D．细胞的粘性强 2. （江苏卷）在1、3、5号试管中分别加入2 mL蒸馏水,2、4、6号试管中分别加入2 mL 发芽的小麦种子匀浆样液,然后在1~4号试管中适量滴加斐林试剂,5、6号试管中合理滴加双缩脲试剂,摇匀。预期观察到的实验现象是