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“七彩云南”旅游购物发展模式研究

“七彩云南”旅游购物发展模式研究秦岩1(云南民族大学管理学院,昆明650soo)摘要:“七彩云南”作为一家以购物为主的大型旅游企业,在经营内容、经营方式、旅 游管理、品牌打造等方面有其显著的系统性、可操作性和有效性,但企41,u面临的问题和风险 也目益突出。笔者从高端定位、复合定位、机制创新等方面对“七彩云南”下一步的发展进 行了探讨,旨在为更好地理解我国购物旅游的现状提供一个有力的分析工具,为今后旅游购 物企业的发展提供可资借鉴的方向。关键词:七彩云南;旅游购物;发展模式一、引言昆明七彩云南实业股份有限公司(以下简称“七彩云南”),是诺仕达企业集团投资兴建 的,集旅游商品生产、旅游观光、餐饮、购物于一体的大型综合性旅游企业。位于昆明市经 济技术开发区,昆明至石林公路(安石公路)距昆明12公里处。1999年开业,园区总经营 面积39000平方米,下设有翡翠珠宝商城、庆沣祥茶庄、怡心园大酒店、名药馆、土特产馆、 工艺品馆、民族银饰馆、植物精油馆、七彩云南孔雀园(正在改造为翡翠珠宝商城二期工程) 和翡翠珠宝、工艺美术两大加工厂,主要经营“七彩云南”翡翠和“庆沣祥”茶叶两大品牌商品及67000多种云南特色商品,堪称“云南旅游商品的大观园”,是目前全国经营规模最大、经营档次最高的旅游购物中心,2009年底被批准为国家3A级景区。 笔者通过多次的实地调研和大量的文献有哪些信誉好的足球投注网站发现,“七彩云南”是旅游界内非常独特的一种现象:第一,与我国综合性旅游购物商场相比,“七彩云南”虽是零售终端,却以经营 自有品牌、产销一体化为主,不出售出租一米柜台;第二,与单一化的旅游专卖店相比,“七 彩云南”品种齐全,几乎覆盖了云南所有的特色商品,很多场馆还采用顾客自选商品的经营 方式,园区内部配备有专门为游客进行茶艺展演的茶庄以及旅游演艺与自助餐饮相结合的餐 厅;第三,与专业化的旅游购物设施相比,“七彩云南”不是一栋建筑物体,而是一种综合 建筑、景观、空间、声乐的“体验性场所”,一种为群众创造的拥挤热闹的场所。2多个购物 设施围绕中心的许愿池分布,绿树成荫、水流淙淙,独具民族特色的门楼、金顶白墙的傣族 建筑、雕梁画栋的白族民居,将生态、购物完美地融为一体;第四,与世界著名的旅游购物 中心模式如“度假村购物中心、位于市区的带娱乐设施的大型购物中心、以景点为依托的购 物区”3相比,“七彩云南”远离市区和景点,是一处功能孤岛型4人工建筑,周边尚未产生 娱乐、休闲、度假等功能集聚,市场完全依赖于外来团队客,对本地居民的吸引力十分有限。 这种功能孤岛也蕴含着“七彩云南”的发展危机,例如昆明到石林高速公路的贯通使得该园1作者简介:秦岩,1979,女,汉,山东日照人,云南民族大学管理学院讲师,博士,研究方向:旅游管理、旅游经济,qinyanll21@126.corn。 2xF4艺媛,消费文化视角下的城市商业空间设计研究,城市规划学刊,2009年第7期。3e忠禄、张冬梅,我国发展旅游购物的模式研究,商业研究,2007年第8期。4.LAE科,走出孤岛:城市景区发展之路,中国旅游报,2009年6月15日第7版。176区存在旅游区位边缘化的趋势,而昆明螺蛳湾国际商贸城通过云南省旅游局正式批准办理 “国家4A级旅游购物景区”也将威胁到“七彩云南”龙头老大的购物地位。尽管“七彩云 南”就其系统性、可操作性、创新性、有效性而言,在我国旅游购物景区中有其独到特点,但对上述现象的研究仍处于“千呼万唤始出来,犹抱琵琶半遮面”的状态中,一方面,旅游 界和学术界都尚未给予高度关注,笔者在中国期刊论文数据库中以“七彩云南”为题名进行 有哪些信誉好的足球投注网站,尚未发现一篇有价值的学术文章:另一方面,经营者自身也没有清醒地认识到企业面 临的问题和风险。因此,对这样一种全新模式的梳理,既可以填补学术空白,为更好地理解 我国购物旅游的现状提供一个有力的分析工具,又能引导实践,为今后旅游购物企业的发展 提供可资借鉴的方向。二、“七彩云南的发展特色(一)经营方式的产研销一体化“七彩云南”主打购物品牌产品为“七彩云南”翡翠和“庆沣祥”茶叶。前者来自于昆 明七彩云南实业股份有限公司控股成立的一个涉及翡翠开石、科研、设计、生产、销售、连 锁经营一体化的国际翡翠组织一一昆明七彩云南(国际)翡翠珠宝有限公司(简称七彩云南 翡翠)。后者来自于诺仕达企业集团下属的全资子公司一一昆明七彩云南庆沣祥茶业股份有 限公司(简称七彩云南庆沣祥)。七彩云南庆沣祥全力发展“七彩云南”和“庆沣祥”两大 品牌,其中“七彩云南”作为公司母品牌,重点推广以批发市场为主的大众茶叶品牌,而“庆 沣祥”则作为“七彩云南”下的子品牌,主要面向高端消费市场,以直营茶庄、加盟店及高 端茶叶礼品市场为主。目前该公司在普洱茶的发祥地勐海建有万亩有机生态茶园,同时在勐 海、昆明建设有总面

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