徐闻县甘蔗产业发展现状分析 Analysis on the Recent Status of Sugarcane Industry in Xuwen County.pdfVIP

and 甘蔗糖业2009年第5期SugarcaneCanesugar2009年10月 徐闻县甘蔗产业发展现状分析水 冯奕玺1 陈勇生2谭中文3 (1广东省徐闻县农业局，广东徐闻524100；2广州甘蔗糖业研究所广东省甘蔗改良与生物炼制重点实验室，广州 510316；华南农业大学农学院，广州510642) 摘 要通过开展产业调研，对广东省徐闻县甘蔗产业现状，特点及存在问题进行了沦述，并在此基础上， 提出了发展该县蔗糖业的总体思路及采取的相应对策措施。 关键词 甘蔗；产业；现状；问题；对策措施 ℃，水热同季，年降雨量在1400mm左右。徐闻 0引言 种蔗历史悠久，种蔗经验丰富，制糖工业基础较 好，甘蔗历来是该县经济支柱，是农村经济收入 徐闻地处粤西琼北甘蔗优势产区，是广东省 主要来源。据《徐闻县志》上所记载，早在明代 重要甘蔗生产基地，具有良好的甘蔗产业基础。 以前，雷州半岛的农村就已开办土糖寮，确认蔗 近年来，由于政策因素、市场价格因素、经济发 糖为雷州半岛重要出口商品。建国初期，人民政 展等多种因素的影响，甘蔗产业一方面呈现出面 府积极采取措施扶持农民种蔗，稳定糖价，在粤 积调减、单产提高的趋势，另一方面形成布局优 西经济发展初期，糖业促进了粤西农村的繁荣， 化和规模化、专业化种植格局。了解产业发展现 也带动了工业的发展。其中，这一时期产量、糖 状，有利于充分发挥本县的生态环境资源优势和 寮规模均以徐闻县最大，1952年，该县有土糖 良好甘蔗糖业基础优势，提高管理水平、增强产 寮所产的原糖为10014 t；1953年，土糖寮所产 726 业的市场竞争力。笔者参与了广州甘蔗糖研究所 的原糖为11 t；1954年，由于大面积开垦后 和广东省甘蔗学会组织的甘蔗产业现状调研工 国家指导徐闻以种植天然橡胶为主，其土糖寮所 作，通过深入蔗区、乡(镇)、农户、县经贸局、 产的原糖就下降至4599t。自上世纪90年代以 县农业局、糖厂(公司)实地调查研究，采用座 来，徐闻县蔗糖业有了较快发展，种植面积、单 谈会、问卷、访问蔗农、电话采访等多种方式， 产、总产、产糖量都有大幅度增长。据统计， 对本县甘蔗产业的现状和存在问题有了较深入的 了解。本文根据笔者对所了解的情况的认识，分 业产蔗量66t／hm2，工业总产蔗量226．23万t， 析了本县甘蔗产业的现状，就产业发展的问题， 产糖量22．5万t，创历史新高，曾拥有7间糖 提出思路、对策与建议，以供参考。 厂，日榨量1．7万t。进入21世纪以后，由于 形势发生了变化，加上国际环境、政策环境、经 徐闻县甘蔗产业现状 济状况、人口素质和自然状况的影响，甘蔗生产 连年滑坡，近几年来，又受到市场需求和自然灾 徐闻县位于广东省西南部雷州半岛最南端， 害的影响，以及该县对蔗糖业进行战略性结构调 属北热带季风湿润气候区，阳光充足，热量丰富， 整，种蔗面积、产蔗量和产糖量均有较大幅度下 3．6 全年温暖，基本上终年无霜，年平均气温2 ·基金项目：现代农业产业技术体系建设专项资金资助。 ．24． 万方数据