GB/T 23597-2009干紫菜.pdf

犐犆犛６７．１２０．３０ 犡２０ 中华人 民共和 国国家 标准 ／ — 犌犅犜２３５９７ ２００９ 干 紫 菜 　　 　　 犇狉犻犲犱犾犪狏犲狉 ２００９０４２７发布 ２００９１２０１实施 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 发 布 中 国 国 家 标 准 化 管 理 委 员 会 ／ — 犌犅犜２３５９７ ２００９ 前 言 　　 本标准由全国食品工业标准化技术委员会提出并归口。 　　 本标准起草单位：宁波市产品质量监督检验所、上海水产大学、清华大学分析中心、福建省水产加工 流通协会、江苏省紫菜协会、中国计量科学研究院化学计量与分析科学研究所、广东喜之郎集团有限公 司、晋江阿一波食品工贸有限公司、宁波紫云堂水产食品有限公司、汕头市佳盛副食品有限公司、厦门新 阳洲水产品工贸有限公司、温州星贝海藻食品有限公司、晋江市美味强食品有限公司、浙江孝心水产有 限公司、北京吉天仪器有限公司、福建省晋江市安海三源食品实业有限公司。 本标准主要起草人：王全林、马家海、张新荣、黄健、戴卫平、韦超、黄湛深、李宁波、卢世良、杜绍亮、 张福赐、潘峰、宋祖强、李孝新、刘霁欣、王裔增。 Ⅰ ／ — 犌犅犜２３５９７ ２００９ 干 紫 菜 　　 　　 １ 范围 　 本标准规定了干紫菜产品的分类、技术要求、检验方法、检验规则、标签和标志、包装、运输及贮存。 本标准适用于非即食干紫菜和速食干紫菜的生产、检验和销售。 ２ 规范性引用文件 　 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有 的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的必威体育精装版版本。凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本适用于本标准。 ＧＢ３０９７ 海水水质标准 　 ／ 食品卫生微生物学检验 水产食品检验 ＧＢＴ４７８９．２０ 　 　 ／ 食品中水分的测定 ＧＢＴ５００９．３ 　 ／ 食品中铅的测定 ＧＢＴ５００９．１２ 　 ／ 食品中总汞及有机汞的测定 ＧＢＴ５００９．１７ 　 ／ 食品中指示性多氯联苯含量的测定