清代民国时期中国茶叶海外市场容量分析清代民国时期中国茶叶海外市场容量分析.pdfVIP

年第 期 20 14 5 农业考古 · 20 14 5 清代民国时期中国茶叶海外市场容量分析 陶德臣 摘要:清代 民国时期是中国茶 叶外销盛 衰变化最为猛烈的时期。茶叶外销基本可分为逐渐兴起、趋 于兴 盛 、高度繁荣 、严重衰退 、曲折与破 产等五个十分 明显的发展 阶段 。与此相适应，中国茶叶海外市场容量也 经 历 了激烈扩张到 急剧收缩的过程 。 关键词:清代 民国; 茶叶; 海外市场容量; 变迁 中图分类号: 文献标识码: 文章编号: ( ) K25 A 1006 － 2335 20 14 05 － 0 192 － 09 清代民国茶叶海外市场是随着清朝政治稳 叶对外贸易基本形成北通俄罗斯、西通欧美、南 定、经济发展、对外交流不断增加的情况下逐步 通南洋为格局的特点，恰克图、广州就是两大对 发展起来的。基本可分为逐渐兴起、趋于兴盛、 外贸易中心。同时经西北、西南陆路、澳门、南洋 高度繁荣、严重衰退、曲折与破产等几个十分明 也有部分茶叶出口。鸦片战争后五口开放，与 “ 显的发展阶段。 泰西诸国通商，茶务因之一变。其市场大者有 年清军入关，逐步统一了中国。 年 三:曰汉口，曰上海、曰福州。汉口茶，来自湖南、 1644 1683 清朝收复台湾，标志着大一统的局面完全形成。 江西、安徽，合本省所产，溯汉水以运于河南、陕 “ ” 为此，清王朝及时废除了 迁碑禁海 令，开放海 西、青海、新疆。其输至俄罗斯者，皆砖茶也。上 禁，允许商民赴南洋贸易，于第二年设立了粤海 海之茶尤盛，自本省所产外，多有湖广、江西、安 关、闽海关、浙海关、江海关四大海关，开放了广 徽、浙江、福建诸茶。江西、安徽红绿茶多售于欧 ( 东黄埔、福建厦门、浙江宁波、江南云台山 上 美各国。浙江绍兴茶输至美利坚，宁波茶输至日 ) 海 四大外贸港口。其间虽有17 17年的南洋贸易 本。福州红茶多输至美洲及南洋群岛。此三市场 ” 禁令，但 年即废除。为加强管理， 年起， 外，又有广州、天津、芝罘三所，洋南亦麕集焉 。 1727 1757 清政府关闭三大外贸港口，仅留广州一口独享 随着一大批通商口岸的开放，形成了一批相当 对外贸易，茶叶经内河沿规定路线运广州出口。 固定的茶埠。中国茶叶海外市场迎来了短暂的 《 》 “ ” 在北方， 年中俄订立 尼布楚条约 ，规定如 辉煌时期。当时 泰西诸国嗜茶者众 ，刺激了各 1689 “ 有路票，可于边地贸易，内地贸易，只有京师一 国植茶业的发展。 日本、印度、意大利艳其利 《 》 地。 年中俄订立 恰克图条约 ，恰克图辟为 厚，虽天时地质逊于我国，然精心讲求种植之 1