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湖南兴盛超市创始人 湖南兴盛超市创始人：3年开出400店 文章关键字:兴盛超市 作者:三湘都市报 发布时间:2010-9-3 -------------------------------------------------------------------------------- 　他，总是不走寻常路。别人做生意都是从小做大，他却从大做小；别人都是挤破脑袋从农村涌入城市，他却在好不容易冲进城市后，又学起了毛主席走“农村包围城市”的路线。 　　这位自称不是真正的企业家，只是一名普通创业者的人，就是已经拥有30多家直营店和400多家加盟店的兴盛超市的创始人——岳立华。 　　[创业轨迹] 　　做大-做小-做大-做小 　　【 “我要做好的其实就是简单的复制，做同一个类型的玻璃杯。”】 　　岳立华从小最大的兴趣就是做生意,先是帮着父母打了一段时间下手，悟性极强的他很快便能独当一面，17岁那年他离开父母单闯。 　　当时，几乎村村户户都有小卖部，但散户经营运营成本高，利润一日不如一日。此时，一些人做起了零售商的生意，批发部应运而生。岳立华很快感觉到了这一发展良机，开起了批发部。在当地同行中，他早了一步，但这一步却意味着很多，之后的发展之路顺坦了很多，批发部的规模越来越大。 　　就在岳立华的批发部风生水起之际，超市在我国开始出现。再次嗅到转型讯息的岳立华，果断关掉批发部，从2001年开始经营超市。由于对超市经营还缺少经验，谨慎的他只是小规模运作，几年后，拥有一定经验的他大胆做大，很快就在当地拥有大大小小超市好几家。但此时，岳立华却做了件令人很不解的事，把所有大超市全部关掉，只经营小超市。 　　“当时，我们店面规模最小的是100多平方米，最大的有800多平方米。但在经营过程中，我深感精力不足，管理很难跟上去，一系列问题接踵而来，如果继续发展下去难掌控。”岳立华对此毫不掩饰。 　　“我开始反思，论资金、论实力、论管理人员、论经验，我们都没法与沃尔玛、新一佳等大型超市相比。但我发现，虽然大超市产品齐全，要去一趟却很不方便，而位于社区的便利超市反而成了市民的首选。小规模经营，好控制、好管理，我预计未来必定是两级分化的市场，要么做大，要么做小，既然这样，我不如做小。” 　　经历一番深思后，岳立华首先关掉了那个800平方米的大超市，从几百万的投资规模缩小到20多万，后来，所有店都定位为社区超市，从此专心经营小规模的超市。 　　对此，他打了一个生动的比喻：“就好比我手中这个玻璃杯，他有很多种型号，我今天刚摸索出这个规格玻璃杯的做法，又马上去摸索另一种类型，这样会消耗很多的精力，而人的精力与时间是有限度的。所以，我要做好的其实就是简单的复制，做同一个类型的玻璃杯。” 　　正是岳立华这一次又一次地审时度势，准确抓住每次转型的机会，一次又一次准确定位，兴盛超市才能在市场竞争激烈的情况下，保持良性发展，越做越大。 　　[发展战略] 　　农村-城市-农村 　　【 “做生意跟打仗一样，也得讲究灵活度，我的发展战略是跟毛主席学的呢。”】 　　自2007年起，兴盛超市在岳立华的老家益阳南县起步，明确定位为社区超市后，通过直营和特许加盟的双轮驱动，短短几年里，兴盛的门店就发展到400家，已初步构建起遍及益阳、岳阳等省内城市的大网。在长沙也开了溁湾镇店、龙柏店、西长街店等等，兴盛超市走上了一条低投入、高产出、能复制、再循环的快速发展之路，后来又拓展到广州、武汉等城市。 　　“接下来，我们计划面向全国，以城市为点，拉动农村市场的发展方向，把兴盛超市做成全国式的连锁超市。” 　　岳立华的这一套经营思路得益于他喜欢看毛泽东系列的书籍。“做生意跟打仗一样，也得讲究灵活度，在湖南，我是从小城镇起步，做大做强;而在省外，就须先选择省会城市，扎稳中心市场，再通过省会城市辐射发展到地县级城市。能在省会城市立足了、有影响力了，往下发展就相对容易了。其实这套‘农村-城市-农村’的发展思路，是跟毛主席学的呢。” 　　[成功秘诀] 　　每一个细节都决定成败 　　【“凌晨2点半关门的店面，生意比2点关门的肯定要好。” 】 　　打江山容易，守江山难。一个企业做大后，更是如履薄冰，每一个细节都决定成败。 　　连锁店的管理范围广、监管难度大。为了保证产品的安全，岳立华想了很多对策。 　　“流通量大的产品、假货多的产品，公司就统一派货，这样能有效杜绝假货的滋生，同时，也能帮商户减少进货成本。我们的店，不售卖二、三线品牌，只售卖知名的一线品牌，这样一来，进到假货的可能也大大降低。此外，我们还有严格的监督机制，一旦有加盟商违规经营，公司会马上取缔其经销权，并处以罚款。” 　　岳立华也很强调人的因素。“这一行，成功的往往是那些来自农村、家境贫困的人，因为他们吃得苦。比如说，顾客买了一箱