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品牌化发展 农业龙头企业提升利润的唯一捷径
品牌化发展 农业龙头企业提升利润的唯一捷径
赚取利润并将之最大化是企业存在的天职,对工业企业是这样,对农业企业也是这样,对农业产业化龙头企业同样不例外。
之所以要将农业产业化龙头企业单列出来,是因为其是我国特殊历史阶段的特殊产物。农业产业化龙头企业既不同于以矿山、石油等能源为原料的工业企业,也不同于简单的农产品流通加工企业。在农业产业化龙头企业身上,承载着更为丰富特殊的政治、科技、社会使命。
从政治角度来讲,无论市级、省级还是国家级农业产业化龙头企业,都是其所在区域的领袖企业,其发展程度的好坏在某种程度都代表了当地政府的政绩,关系着当地经济的兴衰;从科技创新来说,农业产业化龙头企业是我国未来农业现代化的主体,现代农业所要求的经营企业化、生产规模化,农产品加工率超过90%等指标无一例外都将由农业产业化龙头企业直接参与完成;而从社会角度来说,农业产业化龙头企业绝大部分使用的是“公司+基地+农户”发展模式,其带动辐射能力的大小强弱直接决定当地能有多少农民从温饱走向富裕,能有多少村庄旧貌换新颜,变为“新”农村进而实现全面小康。因此,一个农业产业化龙头企业发展的好坏、利润的多寡牵扯面广,关联效应大,具有特殊的意义。
问题是,这具有特殊意义的农业产业龙头企业的利润现状是怎样的呢?
利润微薄怎么办
在长期服务农业产业化龙头企业的过程中,北京方圆品牌营销注意到这样一个基本事实,农业龙头企业的利润一直都不尽如人意。
上世纪末,工业企业的平均销售利润率为2.03%,农业产业化龙头企业的平均销售利润率仅为1.63%;2004年规模以上农产品加工企业销售利润率上升为4.67%,同期工业企业已经为6.04%。
如果说上面是农业企业和工业企业的对比,那么,同样的农业龙头企业,在现实操作层面,也面临着各自特殊的困境。
李明利本人在一次农产品加工峰会上,一位江西的企业家当着众多农业部领导的面,直言不讳他领导的企业因为只是从事农产品的粗加工,利润非常微薄,生存困难,极需要支持。
需要什么样的支持,该企业家没明说,而相对于该企业,更多的农业龙头企业在向方圆
品牌营销咨询时则反应企业产品营养丰富,但销路不畅。他们表示,为了生产产品,企业和农户签了原料购销合同,建设了标准化生产基地,又投巨资盖了厂房、购进了深加工设备,可真正产品上市后才发现,消费者不懂也似乎不愿意了解产品的内涵,仅仅因为没听过就不购买产品,致使企业利润一直蹒跚不前,举步为艰。
事实上,据北京方圆品牌营销机构多年实战经验并综合相关数据了解,以上两方面的情况都极具代表性,粗加工企业因为科技含量等附加价值低,所以利润很微薄;而有了科技含量的深加工产品因为投入相对来说也大得多,对利润要求自然水涨船高,而市场却总是无情的。
所以,如何在现有对大家都平等的市场环境中尽可能大的获取利润,是横在所有农业龙头企业面前的共同课题。
品牌化发展是唯一的正确道路
那么,企业尽可能大的获取利润的方法究竟都有哪些呢?
第一、降低成本。在一个相对固定的客观环境中,如果能尽可能压缩成本,无疑是可以提高企业的利润的。但问题是,近几年从农产品价格、到工人工资再到水电等生产必备品的价格几乎都曾几何倍数上涨,且不说压缩成本已经非常困难,就算是勉强压缩下来一些,大多其中都隐含了产品质量打折扣、管理不稳定等危险元素。
第二种方法——产品涨价是否可行呢?的确,如果以前卖一块钱的东西现在卖十块钱,利润肯定是空前的。可翻开中国改革开放三十年的历史,又有几个企业的产品实现了低价卖不动,高价反而火起来的案例呢?虽然商业是讲究个性的艺术,但《孙子兵法》同样告诫我们:“兵,以正合,以奇胜”,不正视供过于求、竞争白热化的商业现实,盲目涨价岂不是自寻死路?
当然,改变产品定位、推出新产品都是使企业可以提升利润的途径,但改变定位、推出新产品是否可行暂且不论,关键万事以人为本,如果不彻底改变思路,按照老路子,就算改变定位,推出新品,也未必能救企业于秃势。
因此,在李明利本人看来,想要提升企业的利润,近路只有一条,那就是品牌化发展!也许大多企业家会说,谁都想有品牌化发展,但建立品牌并不容易,怎么能说是近路呢?为什么说品牌化发展是近路呢?这还得从“品牌”这个概念说起。
品牌化发展初探
虽然近几年品牌已不再是一个新鲜的词。但调查发现,对于品牌二字的理解各国并不相同。在美国,品牌意味着经验;在日本,品牌意味着信誉;而在我国现阶段,品牌更多地意味着知名度。所以大多企业家一提到品牌,首先想到的是中央电视台、想到的是各种媒体,想到的是广告,想到的是大把烧钱。甚至有研究机构还得出了打造一个全国性品牌至少需要2000万元人民币的结论。
事实果真如此吗?
首先让我们重新梳理品牌这个概念。“品牌”二字出自古挪威文字Brand,音译成汉语为“烙印”,发展到现代商业,品牌的基本内容是标识、
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