第1章 旅游.pptxVIP

旅游学概论;本章学习目标与概要;1.1 前旅游时代;1.1.1 对旅游的界定; 我们把“现代旅游”之前的旅游现象称为“前旅游行为”; 而把这一漫长的历史过程称之为“前旅游时代”，亦即“现代旅游”强调的是旅游业背景下的旅游，具有普遍性和大众意义的旅游。 ; （二）现代旅游的产生是量变到质变的结果 从人类历史的发展进程来看，参与旅游的群体是由小到大逐步扩展的。参与旅游人数在量上越来越大，并逐步由初期小数个别富人的行为变成了具有广泛大众基础的普遍性行为，这就是由量变引起的质变，由“前旅游时代”进入“现代旅游”阶段。 人类最早旅游活动的萌芽是产生于原始社会末期异地性的商品交换，之后逐步出现了帝王贵族、文人雅士、宗教人士的享乐旅游、观光旅游、文化旅游以及游学、修行苦旅等，但直到现代旅游产生，这些活动也只是“少数富人”和??数特殊群体的个别行为，不具备大众性特征，相应地为其提供服务的社会活动也不具备产业特征。 随着社会的进步和经济的发展，具备旅游能力和条件的社会群体越来越大，旅游终于由“有限富人的活动”转化为一种“广泛与社会、经济生活相联系”的社会现象。;当旅游具备了这种广泛的社会群体特征、具有了大众意义，便进入“现代旅游”阶段了。 “现代旅游”与“前旅游时代”划分的基本依据： ——一是社会基础和大众性； ——二是产业化特征。 在上述两个前提下探讨人类旅游的发展历程和旅游的社会意义，就不难分辨：早期的旅游与现代的旅游实际上存在很大的区别。历史上少数群体的旅游基本是以享乐、审美、自我养成等目的，多是个体、自发的行为，社会也没有组织为他们提供产品和服务；而今天的旅游，是产业导向下的旅游，虽然也关心旅游的社会意义，但从政府和企业的角度，更多地是从产业和经济发展的角度来探讨其发展的规律和促进的措施，带有明显的功利性特征。 ;1.1.2 人类旅游活动的萌芽; （一）原始社会早期的人类迁徙活动 旅游是一种人类主动、有意识的外出活动。 在原始社会早期，人类也有从一个地方转移到另一个地方的活动，但这些活动都是因自然因素（如气候、天灾等对生活环境的影响）或特定的人为因素（如战争）的威胁而被迫进行的，都是出于生存的需要在转换自己的定居点，属于“迁移活动”。这种迁徙活动表现为定居点的迁移变化等。 因此，我们可以认为，这一时期人类客观上既无旅行、旅游的物质基础，主观上亦无此愿望。当时人类迁移活动的被迫性和求生性都说明他们不属于现代意义上的旅游。 ; （二）原始社会末期人类旅游活动的萌芽 从新石器时代晚期，到原始社会末奴隶社会初，商业从农业、畜牧业和手工业中分离出来，出现了不从事生产，专门从事商品交换的商人阶层。商业的发展，产生了旅行经商或外出交换产品的需要。所以，旅游最初实际上远非消遣、娱乐和度假活动，而是由于人们为了扩大对其他地区的了解和接触并进行商品交换的需要所产生的一种外出活动。因而在最初的年代中，主要是商人开创了旅游的道路，并成为旅行者的先驱。 因此，可以说，人类社会早期旅游活动的萌芽，是源于商人们从事商品交换的“商务旅游”。 ; （三）奴隶社会人类多种旅游需要的产生 奴隶社会的建立，实现了社会生产各行业之间、体力劳动和脑力劳动之间更深入、更详细的分工，提高了生产力水平，产生了更丰富的劳动剩余物，促进了商品交换范围的扩大，同时也使艺术、科学、宗教等得以产生和发展，从而为旅游活动的兴起和发展准备了肥沃的土壤。 所以在奴隶社会时代，各种理由需求都有产生——人类有意识的外出旅游活动在原始社会末期和奴隶社会初期产生，在奴隶社会得到了一定发展。; 奴隶社会旅游活动的主要特征 第一，从活动内容上看，以商品交换即以经济为目的的旅游活动是这一时期的主体。 第二，中外奴隶社会，都已出现了以消遣、愉悦为目的的旅游活动。但在表现形式上有所不同：中国奴隶社会中，消遣旅游的参与者是以天子为代表的少数奴隶主阶级；而西方奴隶社会中，因社会阶层中，除了奴隶主、奴隶之外，还有一个有一定人身自由的自由民阶层，因此，除奴隶主阶级外，还有部分自由民加入了消遣旅游的行列。其他目的的旅行活动亦有产生，但与消遣旅游活动一样，范围很窄，规模不大。 第三，作为人类社会初期的旅游活动，人们的外出旅游是自发形成的，活动内容也比较单一，旅游活动期间以自我服务为主。因此，旅游期间的主要支出主要是满足基本的生活需要，因而也不可能出现专门为旅游活动提供服务的旅行接待业。这是早期旅游活动的一个突出表现，也是区别于现代旅游活动的一个基本特征。 ;1.1.3 西方早期的旅游发展过程; 始于13世纪末、盛行于16世纪、首先兴起于意大利各城市，以后扩展到西欧各国的文艺复兴，作为一场思想文化运动，为整个欧洲带来了一场科学与艺术革命，揭开了欧洲近代史的序幕，也引发了以英国为首的欧洲修学旅游的大发展，使修学旅游成为时尚；16世纪