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人教版高中生物必修1《分子与细胞》《物质跨膜运输的实例》课件
【学习目标】 1、知识与技能 (1)通过模拟实验探究膜的透性,理解渗透作用发生的条件 (2)举例说出细胞膜是选择透过性膜。 (3)熟练制作临时装片和操作显微镜。 2、过程与方法 (1)尝试从生活现象中提出问题,作出假设。 (2)进行关于植物细胞吸水和失水的实验设计和操作。 3、情感态度和价值观 体验科学探究过程,培养学生质疑、求实、创新的科学态度和精神。 【学习重难点】 1、学习重点 举例说出细胞膜是选择透过性膜。 2、学习难点 尝试提出问题,做出假设。 渗透装置 1、漏斗管内的液面为什么会升高? 2、如果用纱布代替半透膜,漏斗管内的液面还会上升吗?如果烧杯中是同样浓度的蔗糖溶液,结果会如何? 讨论 单位时间透过玻璃纸渗入漏斗的水分子数多于渗出玻璃纸的水分子数。 1、具有半透膜 2、半透膜两侧的溶液具有浓度差 渗透作用的条件 一、细胞的吸水和失水 1、动物细胞的吸水和失水 正常状态 吸水膨胀 失水皱缩 1、红细胞在什么情况下吸水、失水或不变? 2、红细胞是否具备渗透作用的条件?如果是,哪部分结构相当于半透膜?哪部分结构相当于蔗糖溶液? 外界溶液浓度﹥细胞质的浓度 失水 外界溶液浓度﹤细胞质的浓度 吸水 外界溶液浓度﹦细胞质的浓度 不变 是 红细胞膜 细胞质浓度 合作探究一 原生质层 细胞壁 细胞膜 液泡膜 细胞质 液泡 (具有一定的浓度) 成熟植物细胞结构示意图 一、细胞的吸水和失水 1、动物细胞的吸水和失水 2、植物细胞的吸水和失水 糖拌西红柿 盐拌黄瓜 一、细胞的吸水和失水 1、动物细胞的吸水和失水 2、植物细胞的吸水和失水 探究植物细胞的吸水和失水 一、细胞的吸水和失水 1、动物细胞的吸水和失水 原生质层是否相当于一层半透膜? 2、作出假设 1、提出问题 原生质层相当于一层半透膜 3、设计实验 提出问题 2、植物细胞的吸水和失水 ① ② ③ 作出假设 设计实验 一、细胞的吸水和失水 1、动物细胞的吸水和失水 2、植物细胞的吸水和失水 ① ② ③ 作出假设 设计实验 提出问题 合作探究二 蔗糖溶液、显微镜、清水、镊子等 2、如何实施实验步骤? 1、进行实验选择材料用具试剂有哪些? 制作临时装片---低倍镜观察---浸润蔗糖---低倍镜观察---浸润清水---低倍镜观察 3、实验结果预测 由于原生质层相当于一层半透膜,水分子可以自由通过,而蔗糖分子则不能通过,因此在蔗糖溶液中,植物细胞的中央液泡会____,细胞_______;在清水中植物细胞的液泡又会______,细胞_____。 一、细胞的吸水和失水 1、动物细胞的吸水和失水 2、植物细胞的吸水和失水 ① ② ③ 作出假设 设计实验 提出问题 ④ 进行实验 小组任务: 1-5组选择0.3g/ml的蔗糖溶液;6-10组选择0.5g/ml的蔗糖溶液 按自己的设计方案进行实验! 一、细胞的吸水和失水 1、动物细胞的吸水和失水 2、植物细胞的吸水和失水 ① ② ③ 作出假设 设计实验 提出问题 ④ 进行实验 ⑤ 得出结论 原生质层相当于一层半透膜 1、质壁分离的概念,质壁分离的复原概念 2、发生质壁分离的条件 3、发生质壁分离的原因: 活的,有细胞壁有大液泡 外因:外界溶液浓度大于细胞液浓度。 内因: 原生质层比细胞壁的伸缩大 ⑥ 表达交流 将同一成熟植物细胞依次浸入蒸馏水、0.3mol/L的蔗糖溶液和0.4mol/L的KNO3溶液中,测得细胞的体积随时间的变化曲线如图所示,则曲线A、B、C分别代表细胞所处的溶液是( ) A.蒸馏水、蔗糖溶液、KNO3溶液B.KNO3溶液、蒸馏水、蔗糖溶液C.蒸馏水、KNO3溶液、蔗糖溶液D.蔗糖溶液、KNO3溶液、蒸馏水 拓展提升 C 合作探究三 1、水稻培养液中的Mg2+、Ca2+离子浓度为什么会增高? 2、不同作物对无机盐离子的吸收有差异吗? 3、水分子跨膜运输是顺相对含量梯度的,其他物质的跨膜运输也是这样吗? 4、细胞对物质的吸收有选择吗?如果有,这种选择性有普遍性吗? 水稻吸收水分子及其他离子较多,吸收Mg2+、Ca2+少 不同作物对无机盐离子的吸收有差异 水分子是、其他物质不是 有选择性、这种选择性有普遍性 二、 二、物质跨膜运输的其他实例 归纳总结 细胞膜和其他生物膜不仅是半透膜还是选择透过性膜! 二、物质跨膜运输的其他实例 1.水分子可以自由通过; 2.细胞需要吸收的离子和小分
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